Creixent un pomer Jonagold
Les pomes Jonagold són populars a tot el món i es caracteritzen per tenir un alt rendiment. L’híbrid es va criar a Nova York a partir de les varietats Jonathan i Golden Delicious. Els fruits són grans i conserven la seva frescor i sabor durant molt de temps.
Creixent un pomer Jonagold
Característiques de la varietat
Hi ha més de 100 espècies en comú amb aquest pomer. Aquestes varietats poden diferir en aspecte i gust.
Descripció de l'arbre i del fruit
La corona d’un pomer té forma ovalada en les fases inicials del desenvolupament de l’arbre, però amb el pas dels anys comença a pressionar sobre les vores, formant una forma rodona. Les branques creixen en amplada i ocupen molt d’espai.
Tot i que els cabdells floreixen força ràpidament, els brots joves apareixen lentament. Els fruits que no apareixen abans d’un any després de la plantació solen formar ovaris en branques i creixements.
Si plantes arbres en plantules resistents a les gelades, poden viure fins a 35 anys i, si estan en piles d’altura mitjana, fins a 25 anys.
Les pomes d’aquesta varietat són prou grans i pesen de 150 a 250 g. La descripció suggereix que la seva forma és rodona, però de vegades hi ha fruits lleugerament aplanats pels dos costats, amb rugositat a la zona del calze. La pela de la fruita és de gruix mitjà i de gust dolç.
El contingut calòric d’una poma és de 45 kcal per cada 100 g. El seu valor nutritiu té les característiques següents:
- hidrats de carboni: 12 g;
- greixos - 0,5 g;
- proteïnes - 0,5 g
De vegades el fruit es cobreix amb una mena de malla rovellada. La polpa de la fruita té un to groc clar i una estructura densa, i el seu aroma fa senyals amb la seva dolçor. Sovint el color de la poma és de color groc-verd amb un vermell vermell als costats i més a prop de la tija. La polpa té un regust agredolç i amb diversos graus d’astringència.
Rendiment
La primera collita es pot dur a terme tan sols 2-3 anys després de plantar l’arbre. De mitjana, durant els primers 10 anys, pot produir 15 kg de pomes en un any de fructificació. En el futur, per cada temporada, es colliran uns 60 kg de cultius d’un arbre. Les pomes maduren a mitjans de setembre, quan apareix una tonalitat porpra al costat lateral.
Pol·linitzadors i clons
Les pomes poden variar d’aspecte
Els criadors han criat un gran nombre de clons d’aquesta varietat. Entre elles, destaquen aquestes varietats:
- fruits amb un vermell carmesí estirat sense problemes sobre tota la superfície: Rubin-Star, Jomured;
- pomes amb un color vermell brillant, lleugerament rentat: el rei Jonagold, Jonika;
- varietats amb colors carmesí fosc, en què de vegades són visibles ratlles: Jonagold Decosta, Jonagored;
- fruits que varien de color des del més clar al més fosc: Novayo;
- fruits de tons brillants amb línies clares - Wilmuth.
Es recomana plantar diversos arbres pol·linitzadors a prop del pomer de Jonagold. Les varietats més adequades són Champion, Jonathan, Idared, Melrose, etc.
Resistència a la gelada
La varietat de poma es coneix sovint com a principis d’hivern, perquèverema a finals de setembre. Si s’emmagatzemen correctament, és possible que les fruites no perdin el gust fins a mitjans de primavera. Es recomana cultivar l'arbre en regions amb hiverns moderadament freds, ja que les gotes de baixes temperatures són perilloses per a ell.
Resistència a malalties i plagues
El pomer Jonagold pot tolerar les malalties i els efectes de les plagues quan s’apliquen mitjans i solucions especials. La descripció suggereix que la majoria de les vegades la cultura es veu afectada per la crosta, però aquesta varietat hi és resistent.
Les plagues freqüents d’arbres com els pomers són l’arna, l’arna, els cucs de seda, etc. El míldiu és un dels principals enemics de la cultura, perquè els signes d’aquesta malaltia poden aparèixer en qualsevol època de l’any. Aquesta malaltia és coneguda per l’aparició de taques blanques al fullatge (espores de fongs).
Si no actueu, les taques s’enfosqueixen i s’escampen per tot l’arbre: sobre els brots i els fruits. A la primavera, els brots s’han de tractar amb una solució de Bordeus. Durant el període en què els cabdells comencen a florir, es recomana ruixar l’arbre amb productes amb un alt contingut de coure.
Regions en creixement
Les regions per al cultiu d’aquesta varietat de poma són força diverses i ocupen àmplies zones amb hiverns moderadament freds. En aquests llocs, hi ha un clima temperat i càlid predominant. Podeu cultivar un pomer a Ucraïna, Bielorússia, Amèrica, a la part central i meridional de Rússia.
Aterratge
Es recomana plantar arbres a la primavera o a la tardor abans que aparegui la primera gelada. A la primavera, aquest període dura des de finals d'abril fins a principis de maig. La plantació s’ha de dur a terme en sòls solts i ben fertilitzats.
La varietat de poma Jonagold adora els llocs ben il·luminats, per la qual cosa és millor que assigni una àrea que no s’enfosqueixi.
El lloc d'aterratge hauria de tenir els paràmetres següents: diàmetre - 1 mi profunditat - 70 cm. El fons d'aquesta fossa hauria de tenir una consistència fluixa. Es recomana cobrir la meitat de l'aprofundiment amb sòl fèrtil amb mescles de fertilitzants.
Col·loqueu una plàntula al forat. En aquest cas, tingueu en compte que el lloc de vacunació ha d’estar a 10 centímetres del nivell del terra. Esborrar les arrels sobre tota la zona i espolvorear amb terra.
Rega l'arbre amb fins a 40 litres d'aigua. Durant el desenvolupament del pomer, cal proporcionar-li un reg i una alimentació abundants.
A més, la distància a la qual se suposa que es planten els arbres depèn del tipus de portaempelts: nan (2 m), semi-nan (3 m) i vigorós (3,5 m).
Cura
El vestit superior és fonamental per obtenir fruita.
Per obtenir una bona collita a la tardor, s’hauran de dur a terme un conjunt de mesures agrotècniques que incloguin aquests procediments bàsics:
- reg. El pomer de Jonagold pertany a les varietats resistents al sec, però encara requereix un reg abundant. Això és necessari per obtenir fruits sucosos grans, independentment de les condicions meteorològiques. Les plàntules, per a les quals l’aigua ajuda a absorbir millor els minerals del sòl, requereixen especialment regar;
- l'apòsit és útil en tots els períodes de formació d'arbres, s'aplica a l'arrel i a l'espai que l'envolta. A la zona propera a la tija, es recomana llaurar periòdicament el sòl perquè l'aire impregni bé totes les capes del sòl i saturi el sistema radicular. Per a l’hivern, cal endurir el pomer amb humus, fenc o humus;
- la poda de la corona té un paper important en la formació d'un arbre sa. No es recomana podar les plàntules fins que no s'hagi format la part principal de l'arbre. La corona es forma 2-3 anys després de la sembra. A la primavera, cal dur a terme una poda sanitària, modeladora i rejovenidora, amb la qual es poden transferir la majoria dels nutrients als fruits, eliminant les branques innecessàries. Hi ha diverses formes de corona adequades: copejades, tupides i fusiformes. Si les branques que creixen es poden en les primeres etapes, es recomana podar la corona lateral en una fase posterior en el desenvolupament de l'arbre.
Maduració, recollida i emmagatzematge de fruites
Podeu obtenir la primera collita amb una plantació i una cura adequades dins dels 2-3 anys posteriors a la sembra del pomer. En el futur, el nombre de fruites només augmentarà. Les pomes comencen a madurar a partir de mitjans de setembre i podeu començar a collir ja a principis d’octubre.
Durant aquest període, el fruit tindrà un color groguenc amb taques rosades. De vegades, fins i tot es poden trobar fruites verdes, però no us preocupeu. En un parell de mesos, la poma madurarà i adquirirà un to vermellós.
La maduresa completa s’observa ja al gener, quan la fruita adquireix el seu millor sabor i aroma.
El rendiment depèn de l'edat de l'arbre:
- 7-8 anys: fins a 15 kg de pomes;
- De 9 a 13 anys: podeu obtenir fins a 50 kg de fruites;
- els pomers de més de 13 anys porten fins a 80 kg per arbre.
Podeu guardar les pomes a la nevera a una temperatura de 2-3 ° C. Amb aquest enfocament, aquesta varietat pot durar fins a l’abril. Com més alta sigui la temperatura a la qual s’emmagatzema el cultiu, menys temps les pomes podran romandre comestibles.
Diversitat d’espècies
Amb diversos encreuaments d'arbres, es van criar varietats força populars de la pomera Jonagold:
- Rei. Els fruits són grocs amb taques vermelles. Té una alta resistència a les malalties i les gelades. Per la seva estructura, es tracta d’arbres de poc creixement amb pomes que pesen 150 g;
- Morens és la varietat més popular amb altes puntuacions de sabor, fins a 5 punts. Les fruites pesen fins a 230 g i es conserven fins a 7 mesos a partir d’octubre. Els fruits són resistents a baixes temperatures i tenen una bona immunitat.
Opinions sobre jardiners
Les pomes Jonagold i tots els seus clons es poden menjar frescos i en conserva. Fan sucs i melmelades delicioses. Les fruites també són adequades per fer menjar per a nadons.
Després d’haver estudiat les revisions dels jardiners al lloc on hi ha pomeres d’aquesta varietat, podem concloure que els seus fruits són adequats per a l’emmagatzematge a l’hivern. Abans d’això, cal dur a terme mesures per a l’envasat correcte de les fruites, de manera que queden fresques el màxim temps possible.
Amb la plantació adequada i la cura adequada de l’arbre, podeu obtenir una collita substancial amb altes característiques gustatives.