Pomes Ranetok en creixement

1

437

Qualificació de l'article

Els pomers no són resistents a les gelades, cosa que va motivar els criadors a desenvolupar espècies millorades. Les pomes Ranetka provenien de la varietat Sibirka i representants de la cultura de gran fruit. El repetit encreuament amb espècies europees va millorar la seva adaptació al clima, dotat de resistència a les gelades i de fructificació abundant.

Pomes Ranetok en creixement

Característiques de la varietat

Ranetka és un concepte col·lectiu que uneix varietats híbrides de pomeres. Tenen una sèrie de característiques comunes que els distingeixen clarament dels seus "germans".

Les característiques distintives dels arbres d'aquesta espècie es consideren la capacitat de fructificar a l'hivern i la fruita decorativa. La varietat selectiva us permet triar la varietat adequada per a una regió específica.

Descripció de l'arbre

El pomer d’hivern té una alçada mitjana que arriba als 1,6-2 m. De vegades creix fins als 5-7 m. La corona s’estén i requereix molt d’espai. El pal gruixut està cobert de diverses branques poderoses addicionals.

El fullatge és mitjà, les fulles són de color verd brillant, punxegudes.

Descripció de fruites

Ranetka es classifica com una espècie de fruits petits per les seves pomes decoratives. La pela pot ser de color vermell o groc, segons la varietat de l’arbre fruiter. Els fruits arriben als 5 cm de diàmetre i als 15 g de pes.

Beneficis i calories

L’ús de fruites decoratives és un alt contingut de diversos microelements, vitamines, olis essencials, fibra, carotè. Enriqueixen els aliments i protegeixen el cos de molts processos patològics (malalties del sistema cardiovascular i del tracte gastrointestinal, deficiència de vitamines, anèmia, trastorns metabòlics).

Les pomes, riques en nutrients, es consumeixen amb moderació per no causar hipervitaminosi, per tant, independentment de la varietat, no cal menjar més de 2 peces al dia. L’excés comporta una alteració de les funcions del sistema excretor. El contingut calòric del producte és de només 47 kcal per cada 100 g.

Gust

La palatabilitat del fruit depèn directament de la varietat i de les seves característiques. Els pomers de la mateixa espècie, conreats en diferents regions i condicions climàtiques, difereixen en aquest indicador. Una varietat de fertilitzants i cura de les plàntules té un paper important en la configuració del gust de les pomes.

Els criadors han criat nombroses varietats que presenten característiques gustatives individuals, però la majoria de les fruites són agredolces amb una astringència suau. En certes regions, creixen sucoses i dolces.

Pol·linització

Els arbres fruiters es distingeixen pel mètode de pol·linització, tenint en compte quin lloc es tria.Els exemplars autopolinitzadors no necessiten abelles per transportar el pol·len d’un arbre a un altre.

El pomer ranetka no prescindirà de la participació dels insectes en el procés de pol·linització, però no hauríeu de plantar arbres addicionals dels quals les abelles transferiran el pol·len. La floració de la cultura és agradable i a les zones veïnes sempre hi ha una altra varietat de pomeres.

Rendiment

La subespècie es distingeix per la seva fructífera abundant: un arbre aporta almenys 50 kg de pomes. La quantitat de collita i la durada de la maduració depenen de la varietat. Des de les primeres espècies, els fruits es cullen des de finals d’agost, els tardans porten pomes fins a un temps molt fred (desembre, gener).

A les regions càlides, el període de fructificació és més llarg que a les fredes. Això es deu a l’inici primerenc de la primavera i les gelades tardanes, que permeten collir diversos cultius d’un arbre per temporada.

Resistència hivernal

Els pomers toleren bé el fred

La majoria dels pomers no estan adaptats a la maduració en condicions de fred hivernal, però, sobre la base de prototips siberians, es van criar ranetki, que toleren perfectament les temperatures extremes i continuen creixent i desenvolupant-se.

Al territori de Sibèria, hi ha aus salvatges que s’han convertit en el prototip del ranetki i s’adapten a temperatures més baixes fins a menys 48 ° C. L’única condició per a una fructificació abundant a l’hivern és l’ús de branques i draps d’avet, que s’envolten al voltant del tronc. Això protegeix el pomer de la congelació i dels atacs de rosegadors.

Resistència a malalties i plagues

La varietat és popular no només a causa de la fructificació a llarg termini, la resistència a les gelades, sinó també la immunitat a la majoria de malalties. Aquests cultius no són susceptibles a atacs d’insectes nocius.

Cada any es duen a terme mesures preventives destinades a augmentar el to general de l’arbre fruiter. Prevenen les malalties de manera oportuna, cosa que augmenta la capacitat del pomer per donar fruits.

Vida útil dels arbres

Els arbres joves comencen a donar fruits el segon any després d’arrelar-se al camp obert. Les plàntules passen pel procés d’adaptació a un nou lloc, arrelen, s’acostumen al clima i comencen a formar fruits.

Segons la descripció, els ranetki són espècies perennes que fructifiquen abundantment durant 2-3 dècades. Només plantar un pomer no és suficient. Cal tenir-la cura adequadament, incl. eliminar ràpidament les possibles amenaces.

Característiques decoratives

La descripció del ranetki seria incompleta sense esmentar els seus trets decoratius. L’arbre és petit, no supera els 2 m d’alçada (a excepció de la varietat daurada, 7 m). La corona es pot formar de diferents maneres.

Un arbre cobert de petites pomes és el punt culminant de qualsevol parcel·la enjardinada. A l’hivern, el ranetka amb fruits vermells contrastarà amb la neu i saturarà el paisatge de colors.

Varietats i les seves característiques

La selecció de varietats de poma depèn en gran mesura de les característiques climàtiques de la regió de plantació. Els criadors han desenvolupat varietats de pomeres resistents a les gelades, però cadascun d’ells té característiques especials que cal estudiar abans de comprar plàntules.

Varietats de pomeres:

• Dobrynya. La varietat és popular a causa de la seva major resistència a les gelades i a la sequera, al creixement intens, al clàssic sabor agredolç de la fruita. La característica principal és la fructificació tardana, que es produeix el cinquè any després de la sembra a terra;
• Or. La varietat més resistent al fred, els arbres arriben als 7 m. La pela groga del fruit distingeix l'espècie entre els "companys". El cultiu no és capaç de mantenir les seves qualitats durant més de 30-40 dies;
• Vermell. Apte per a finalitats culinàries: per fer purés, sucs i compotes. L’arbre comença a donar fruits un any després de la sembra. La pell de la poma és vermella i la carn sucosa i cremosa;
• Laletino. Una poma de costella petita es considera la més deliciosa de totes les varietats. La polpa és de color rosa clar, densa i sucosa;
• Llarg. Deliciosa fruita agredolça.La pela de les pomes és vermella amb una lleugera floració cerosa. La formació del fruit es produeix el quart any després de l’arrelament;
• Gerd. El fruit s’assembla a una pruna i no pesa més de 10 g. La principal diferència respecte a altres espècies és el llarg període d’emmagatzematge. Una poma petita no perd la seva sucositat, tendresa i sabor agredolç fins a principis de primavera;
• Siberià. La varietat és de fruita mitjana, però es distingeix pel gust de la fruita. El pomer és resistent a la crosta i a les malalties infeccioses. La mida dels fruits és mitjana i el pes arriba als 20 g. La pell és de color groc amb un to vermellós.

Diferències entre un pomer ordinari i un ranetka

Pomes molt petites

El món de la fruita està ple de varietats variades, que de vegades són difícils de distingir entre si per a una persona sense experiència. El primer i principal signe pel qual es reconeix el ranetki és la mida dels seus fruits. Als pomers normals són grans, mentre que en aquest tipus de varietats són petits.

La varietat es pot identificar avaluant la formació de nidificació dels fruits. Les varietats comunes només poden lligar una poma, ranetka - fins a 6 unitats.

Aterratge

Des de l’exterior sembla que l’espècie és poc exigent per a les condicions de conservació i plantació, però val la pena observar diverses regles que ajudaran a augmentar la viabilitat i el rendiment de les plantacions. En primer lloc, comproven la qualitat de les plàntules comprades. Per fer-ho, la seva arrel està lleugerament incisa. El color del tall ha de ser blanc, altres tons indiquen malaltia.

L’arbre hauria de ser anual i no tenir més de 3-5 branques esquelètiques. El període d'adaptació d'una plàntula adulta (a partir de 2 anys o més) és llarg, de manera que no s'ha d'esperar a la collita el segon any després de la sembra.

Hi ha una altra manera de cultivar pomers, que consisteix a plantar llavors a l’aire lliure. La "vitalitat" inherent genèticament us permetrà preservar totes les característiques i formar un arbre sa. Podeu empeltar diverses branques del ranetka a les pomeres arrelades del lloc, que no espatllaran el sabor de la fruita.

Temporització

La descripció del sistema radicular afecta directament el moment de plantar plàntules a terra oberta. Escollir el temps adequat escurça el període d’adaptació i estimula que l’arbre s’estableixi ràpidament.

Els casos amb un sistema arrel tancat es planten des de la primavera fins als darrers dies de la tardor. Obert: requereix arrelament abans de la ruptura del brot.

Selecció de seients

La salut i el rendiment d’un cultiu depenen del lloc de plantació seleccionat, que ha de complir els requisits de la varietat. Els ranetki es planten en zones assolellades i protegides contra els corrents d’aire. Els pomers es situen lluny dels edificis i altres arbres per evitar l’enfosquiment de les plàntules.

Els fruits deliciosos maduren en sòls fèrtils, que no han de ser massa àcids. Normalitzen l’equilibri amb farina de cendra i dolomita, que s’afegeixen a terra. Les aigües subterrànies de la zona seleccionada han de passar a un nivell d'almenys 2 m de la superfície de la terra, en cas contrari, el sòl ha d'estar ben drenat.

Tecnologia

A primera vista, plantar un arbre fruiter és una tasca senzilla, però la tecnologia per introduir-lo a terra oberta depèn directament de la temporada escollida. El novembre es considera un mes de tardor favorable, ja que el rizoma creix activament durant aquest període. El procediment d’arrelament inclou diverses activitats:

• cavar un forat (80x80x80 cm) i conduir al centre de l’estaca (almenys 1,5 m);
• les arrels de la plàntula es redreixen i baixen en un lloc preparat;
• el forat s’escampa amb terra de manera que el collaret de l’arrel quedi a la superfície i es comprimeixi;
• portar aigua (2-3 cubells);
• durant el període de gelades estables, s’afegeixen fertilitzants a l’arrel, que nodreixen la terra durant el desglaç de primavera.

La descripció de la plantació a la primavera inclou els mateixos passos, però la diferència radica en la forma de preparar el sòl. La terra de cendra i nutrients s’introdueix durant la plantació, després es rega abundantment amb aigua i es barreja amb la terra. Després d’arrelar i apisonar, s’afegeixen 5 litres d’aigua al forat. Quan s’absorbeix, el lloc s’escampa amb terra, aconseguint una superfície plana.

Cura

Els pomers creixen sense una cura específica

Els pomers Ranetki han heretat una forta immunitat dels seus "progenitors", per la qual cosa són poc exigents per a la seva cura. Però hi ha regles generals que s’han de seguir.

Les fruites delicioses i sucoses es cullen de pomeres, que es cuiden adequadament. El reg oportú, la introducció de components nutricionals ben seleccionats i la formació d’una forma òptima de la corona augmenten el rendiment del cultiu i el gust de les pomes.

Reg

El reg regular és la clau per al creixement actiu i la formació d’un poderós sistema radicular, per tant, les plàntules anuals s’humitegen almenys una vegada en 7 dies en condicions humides d’estiu. Cal afegir fins a 4 galledes d’aigua a un forat.

Durant els períodes secs, l’arbre fruiter s’ha de regar més sovint i amb molta aigua per evitar que el sistema radicular s’assequi. A partir del segon any es redueix el reg: l’aigua s’aplica durant un període de calor extrem o fructificació activa.

Vestit superior

La descripció de la cura dels arbres inclou necessàriament el moment i les regles per aplicar el vestit superior. Durant la temporada es duen a terme diversos fertilitzants, que difereixen:

• a finals d'abril. Es prefereixen els fertilitzants orgànics (humus - 6 cubells, urea - 2 kg), que s’apliquen al cercle del tronc;
• abans de la floració. En períodes de calor, s’utilitzen fertilitzants a base líquida. Sulfat de potassi (750-800 g), superfosfat (1 kg) i Effekton (1 ampolla) es col·loquen en un barril (150-200 l) ple d'aigua. La mescla es fa infusió durant almenys 7 dies, després dels quals es fertilitzen les plantacions (50 ml per pou). Abans i després de l'esdeveniment, es rega abundantment el cercle prop de la tija;
• durant el període de fructificació activa. Per tal que el pomer formi fruits saborosos, es fertilitza amb una solució d’humat de potassi (15 g) i nitrophoska (1 kg), que s’obté combinant els fons amb 200 litres d’aigua. Afegiu 3 cubells de composició útil a un forat;
• a la tardor. Els pomers s’alimenten després de la collita i s’afegeix un producte sec. A cada pou s’afegeixen superfosfat (300 g) i sulfat de potassi (300 g), que saturen gradualment el sòl durant la temporada de pluges.

Podar i donar forma a la corona

Els pomers de baix creixement requereixen 2 podes, que es duen a terme a la primavera i la tardor. Això fa que l’arbre sembli més bonic. Durant aquest procediment, cal tenir en compte que les branques fortes creixen per sota de les febles. Traieu els brots innecessaris amb tisores de podar o tisores de jardí, segons el gruix de la branca.

Formeu una corona el primer any després de plantar la plàntula a terra oberta. El període de fructificació activa requereix una major atenció al procediment: cal evitar que les branques es trenquin sota el pes del fruit.

Preparació per a l’hivern

Els ranetki són pomeres resistents a l’hivern, però els arbres joves han d’estar protegits de la hipotèrmia durant diversos anys. El mètode principal és el cobriment del sòl, que es realitza mitjançant compost, vermicompost, excrements de pollastre.

Els fertilitzants es disposen al cercle del tronc, ruixats amb palla per sobre (amb una capa de 5 cm de gruix). El "coixí de calor" proporciona refugi als cucs de terra, que absorbeixen l'humus i la palla. Serveixen com a mitjà per afluixar i transportar els nutrients a la profunditat necessària.

Tractament preventiu

Els pomers normals són susceptibles a malalties i plagues, a diferència del ranetka, que és resistent a la majoria d’ells, però es prenen mesures preventives per evitar la possibilitat que es produeixin malalties.

Si una plàntula està infectada abans de plantar-la al terra, això debilita la seva immunitat i facilita la presa de plagues.

La polvorització obligatòria es realitza abans de l'inici del flux de saba. Té com a objectiu destruir els paràsits que esperen l’hivern sota l’escorça d’un arbre fruiter. Les esquerdes que apareixen al tronc es tracten amb sulfat de coure (solució a l’1%), s’eixuguen amb fulles d’acella i es cobreixen amb vernís de jardí.

Si cal, s’utilitzen cinturons de captura per protegir el tronc, que impedeixen el moviment de les plagues.

Característiques de maduració i fructificació

La fructificació dels arbres fruiters és periòdica, comença el segon any després de la sembra. Un pomer adult dóna 50 a 100 kg de fruita per temporada.

Un factor significatiu que afecta el moment de la maduració del cultiu és l’afiliació varietal. Les primeres espècies entren a la fase de fructificació abans, mentre que les d’hivern continuen donant fruits en condicions de gelades.

Verema i emmagatzematge

La resistència a les gelades augmenta el temps de fructificació. La collita es recull des de la darrera dècada d’agost fins que s’elimina l’últim fruit format. El joc es deixa intacte per tal d’espatllar els ocells amb l’arribada de les gelades.

Es recomana conservar les varietats hivernals fresques, ja que donen fruits més temps i són resistents a les condicions de detenció. Es col·loquen en caixes de fusta en una capa fina i es mantenen a una temperatura de 0-2 ° C. Els fruits de maduració primerenca es poden congelar fins i tot en conjunt a causa de la seva mida en miniatura.

En retirar-los per l’hivern, seguiu una sèrie de regles que ajudaran a preservar el seu gust i les qualitats de les espècies:

• mantenir el règim de temperatura, evitant el seu canvi prolongat;
• collir amb la màxima cura per no deformar la pell i conservar la tija;
• és millor passar l'hivern per a les pomes per separat d'altres verdures i fruites per evitar la ràpida maduració d'altres cultius.

Creixent a diferents regions

Els pomers són adequats per créixer a la majoria de zones climàtiques a causa de la seva resistència a les males condicions meteorològiques. Els arbres maduren tranquil·lament a Sibèria, però l’extrem nord és una excepció, perquè la seva temperatura críticament baixa no permet que el fruit maduri.

Les regions de la part europea de Rússia prefereixen els arbres fruiters amb fruits grans i sucosos. Això es deu al fet que principis de primavera i finals d'hivern creen un període de temps ideal per a la formació completa i la maduració de fruits grans.

Opinions sobre jardiners

A causa de la seva resistència a les condicions climàtiques, la fructificació a llarg termini i la facilitat de cultiu, el ranetki és popular entre els jardiners.

El pomer ranetka és famós per les seves característiques decoratives. La mida petita dels fruits i el seu aspecte sucós augmenten l’estètica del jardí, especialment a l’hivern. Els fruits van rebre crítiques positives a causa de l’alta concentració d’elements útils. Es poden menjar frescos, congelats, melmelades elaborades o compota.