Varietats populars de pomeres columnars

0
439
Qualificació de l'article

Probablement, qualsevol persona vol escollir un sucós i dolç estiu, tardor fragant i fort, guardat fins l’any nou, pomes d’hivern al seu propi jardí. Però, quants arbres preferits es poden col·locar en 6 acres? Resulta que n’hi ha molts, si es tracta de pomeres columnars. Penseu en les principals varietats i la seva descripció.

Pomeres columnars

Pomeres columnars

Característiques dels pomers

El 1964 es va trobar un estrany pomer al Canadà: no hi havia branques laterals en un brot gruixut, recte i vertical, però hi havia moltes pomes que creixien just al tronc.

Aquest trastorn genètic (el predomini d’un gen que suprimeix el desenvolupament de les branques laterals) va provocar la creació de tot un grup de pomeres, les varietats de les quals s’anomenaven columnars (de la paraula còlon, que significa “recte”).

Les increïbles creacions de criadors van conquerir els jardiners. Arbres petits (fins a 2,5 m) amb una corona estreta (només 0,5-0,7 m), cabran fins a 10 peces alhora a la zona on podria créixer un arbre fruiter normal.

Una altra diferència agradable entre aquest grup és la maduresa primerenca. Algunes varietats produeixen un cultiu l'any de plantació. Es poden collir fins a 20 kg de fruites delicioses d’un arbre. Al mateix temps, no hi ha periodicitat en la fructificació.

És cert que la seva edat fruitera és de curta durada; després de 10-15 anys, cal substituir els arbres: és el pagament de la intensitat.

En relativament poc temps des de l’aparició del primer pom, els criadors han creat més de 100 varietats.

Classificació

Les pomeres columnars són petites i de grans fruits, es distingeixen per un sabor exquisit i senzill agredolç, resistent a l’hivern i resistent a la sequera.

Per a tots els gustos, mida i condicions de cultiu. Per triar entre aquesta varietat la millor varietat que s’adapti a les vostres necessitats, heu de tenir en compte diversos factors:

  • capacitat de suportar problemes climàtics;
  • qualitats gustatives;
  • rendiment;
  • el començament de la formació de fruits;
  • immunitat a les malalties;
  • mantenint la qualitat.

Aquesta última propietat està determinada pel moment d’arribar a la maduresa comercialitzable de la fruita. Hi ha varietats: hivern, estiu i tardor.

Varietats hivernals

La seva diferència és un període de maduració tardana i un temps d’emmagatzematge llarg. Alguns d’ells poden durar fins a l’any nou i en habitacions especialment equipades fins a la primavera.

La maduració de les pomes es produeix a la primera dècada d’octubre (mitjans d’hivern) i a mitjans d’octubre (hivern).

La vida útil de les diferents varietats és de 2 a 7 mesos. Els fruits tenen una polpa densa, cruixent i sucosa, una pell forta i un aroma fort.

No obstant això, no tots estan preparats immediatament per al consum fresc. Alguns necessiten estirar-se durant 4-6 setmanes per madurar completament.

Les millors varietats

NomAlçada, mResistència a la geladaMaduresa primerencaPes de la fruita, (g)Gust de fruitaProductivitat de 1 arbre, kg
Trident0,8-1,0mitjanaDurant 1-2 anys100-120Tasta 4,3 punts sobre 5, àcid, dolç quan està madurFins a les 6
Gòticfins a 2,5alt2-3 anysde 100 a 250Postres agredolces.Fins a 8
Fletxafins a les 3altdurant 2-3 anysFins a 160Agredolç, 4,5 punts sobre 5.Fins a les 10
Priokskoefins a les 3mitjanaDurant 1-2 anysFins a 150Agredolç14
Cascada2,5alt3-4 anysFins a 200Dolç amargFins a 20
Lukomor1,8mitjana3-4 anys80-120Dolç5-8
PreferitFins a 2.0altAl segon any110-130Postres deliciososFins a les 10
Taskan2,0-2,5alt2-3 anys140-180Puntuació de tast: 4,9 sobre 5,0 punts. Postgust amarg i dolç.15
BoleroFins a 2 m1-2 anys200Valoració del gust 4,8 de 515
RaechkaNo més de 2,5 mMitjana2-3 anys30-40Dolç, amb una lleugera amargor3-4

Varietats de tardor

Característiques de la fruita:

  • terminis de maduració (finals d'agost-setembre);
  • períodes d’emmagatzematge (fins a 2 mesos), tot i que les noves varietats poden quedar fins a gener-febrer.

Les pomes de les varietats de tardor estan destinades principalment al consum fresc i a productes casolans: les melmelades, les compotes, la sidra, les seques i en forma de malví són bones.

Tenen una carn sucosa i una pell relativament fina, per la qual cosa la transportabilitat és mitjana.

Les millors varietats

NomAlçada, mResistència a la geladaMaduresa primerencaPes de la fruita, (g)Gust de fruitaProductivitat de 1 arbre, kg
RayFins a 2,5altAl segon any135-210Valoració del tastador 4.65-4.7950
TitàniaMés de 3 malt2-3 anys100-110Sabor dolç al vi.Prop de 10
Carmelita1,0-1,2mitjanaDurant 1 any25-35Sabor de postres, dolç amb acidesa3-4 kg
Teleimon2,0 - 2,5 maltAl segon any170-250Dolç amb una acidesa notable, sabor a 4,75 punts25-35
IdealFins a 2 mAltA partir d’un any200-250AgredolçFins a 25 kg
SenadorFins a 1,8 mMolt alt150Dolç amb amargorFins a 15 kg
Magnat negreFins a 2,5 malt2-3 anys250grTipus Jonagold, però més dolç15 kg i més
En memòria de BlynskyFins a 2,5 mMitjana2 anys140AgredolçFins a 15 kg
BarguzinFins a 2,5 mMolt alt2 anys90-130Després de la maduració: dolç amb una lleugera acidesa25-35
EscorpíFins a 2,5 mMitjana3-4 anysFins a 100Sourish, refrescant8-10 kg
OstankinoFins a 2 mMolt altAl segon anyFins a 200Sabor dolç, de postres, característic de la degustació: 4,7 puntsFins a 16 kg
Pedestal2,2mAlt2-3 anysFins a 210Sabor agredolç, la puntuació del tast és de 4,2 punts16-18 kg
SaturnFins a 2,5 mMitjanaDurant 1-2 anysFins a 230El sabor és dolç amb una lleugera acidesa. Avaluació pels tastadors alemanys i anglesos de 4,8 a 4,9 puntsMés de 20 kg
DelíciaFins a 2 mMitjana2-3 anysFins a 130Sabor agredolç, puntuació degustativa de 4,4 punts18 Kg
MascotaFins a 3 mAltDurant 1-2 anysFins a 150El sabor és agredolç, després de madurar augmenta la dolçorFins a 12 kg
Dolç WikichFins a 2,3 mAlt2-3 anys150-190Puntuació agredolça i gustosa: 4,2 puntsEl rendiment és bo i estable
BallarinaFins a 2,5MitjanaEn 1 any60-80Dolç8-10 kg

Varietats d'estiu

Una característica especial és l’augment de la resistència hivernal: entre el final de la fructificació i l’aparició del clima fred, els arbres tenen temps per preparar-se per a l’hivern.

Tanmateix, estan indefenses abans que tornin les gelades de primavera, de manera que els seus baguls haurien de protegir-se de les gelades.

Les varietats d’estiu de pomeres columnars són populars perquè donen fruits que maduren després d’un llarg hivern. Les pomes tenen una textura fluixa lleugera, una pell fina i una mida petita. El contingut de sucre en elles és màxim.

Període de maduració - finals de juliol-agost. Cal menjar-los en una setmana o un mes, segons la varietat. La transportabilitat i la qualitat de manteniment són baixes.

Com a regla general, només es cullen en forma de puré de patates; es bullen durant el tractament tèrmic.

Les millors varietats

Nom de la varietatAlçada, mMoroso

sostenibilitat

Maduresa primerencaPes de la fruita, (g)Gust de fruitaProductivitat de 1 arbre, kg
FlamencAproximadament 2 mMitjanaDurant 1-2 anysFins a 100grDolç, segons l'avaluació dels tastadors 4.2Fins a 5 kg
Veles escarlatesFins a 2 mbaixDurant 4-5 anys50-70El gust és agradable, amb un sabor a mel. Puntuació: 4,6-4,7 punts6-8 kg
Obelisc2,0 -2,5 mAltAl segon anyAproximadament 200 gDolç, amb una mica d’àcidBonic i estable
CheburashkaFins a 2,5 mAltAl segon anyFins a 180agredolç, puntuació de tast -4,212-13 kg
IkshaNo superior a 2,2-2,4 mMolt altAl segon any140-210dolç amb subtil acidesa, postresFins a 45 kg
Aroma seductorFins a 2 mAlt2-3 anys40-60agredolç, lleugerament astringent, amb una nota de nou moscada.12 Kg
Medoc (mel)Fins a 2,3 mAltAl segon any150-240Sabor a mel amb una lleugera acidesaFins a 15 kg

Dimensions aproximades

Totes les columnes estan limitades tant en alçada com en el diàmetre de la corona. Així atrauen els jardiners i dissenyadors de paisatges. Tot i això, fins i tot entre aquests nadons hi ha titulars de rècords per a miniatures.

Segons l’hàbit, les pomeres columnars són:

  • supernans - 1,3 - 1,5 m;
  • nans: fins a 2,0 m;
  • semi-nans: fins a 2,5 m;
  • de mida mitjana - fins a 3,0 m;
  • vigorós - per sobre dels 3,0 m.

Entre els jardiners aficionats, els més populars són els nanos i els arbres de mida mitjana.

Les columnes nanes tenen el gen Co, que suprimeix el creixement de les branques laterals, en lloc d’elles es formen fruits, llances o anells. Els arbres creixen lentament, tota l’energia es gasta a crear fruits.

El cultiu es forma a partir del primer any de plantació. Les fruites apareixen al llarg de tot el tronc. Els nans tenen fusta fràgil, necessiten una cura especial i un suport fiable.

Les plantes de mida mitjana s’obtenen artificialment mitjançant l’empelt de varietats ordinàries sobre portaempelts clonals supernans i les formen en forma de columnes de fins a 3,0 m d’alçada. La fructificació es produeix en 2-3 anys.

Les millors varietats nanes

Aquests inclouen: Trident, Raichka, Malyukha, Medok, Carmelita.

Aquestes varietats conserven totes les propietats dels pomers "normals". No obstant això, els nans, a causa de la poca superfície del sistema radicular i la seva poca presència (fins a 50 cm), són molt exigents en regar i alimentar-se.

S’ha de prestar una atenció especial a la preparació de l’hivern: la tendra escorça d’aquests nadons és estimada pels ratolins i les llebres.

La recuperació després de les gelades i els danys causats pels rosegadors és baixa.

Les varietats nanes es conreen en contenidors, utilitzades en el disseny de paisatges. Tot i així, cal recordar que necessiten un període de descans amb temperatures sota zero. Per tant, és possible créixer a casa si es pot organitzar contingut fred d’octubre a març.

Varietats per a la regió de Moscou

El clima de la regió de Moscou amb calor estival, hiverns durs i pluges prolongades de tardor dicta requisits especials per als pomers columnars:

  • han de tolerar bé la calor i la sequedat de l’estiu de Moscou;
  • sobreviure a temperatures sota zero d’hiverns poc nevats;
  • suportar fermament les gelades de primavera retornables;
  • ser resistent a les malalties fúngiques que afecten les plantes en un temps plujós de tardor.

Aquestes condicions les mantenen les varietats:

  • Ray;
  • Titània;
  • Cascada;
  • Lukomor; Pedestal;
  • Cheburashka;
  • Iksha;
  • Vasyugan;
  • Nectar;
  • Ostankino;
  • El president;
  • Bolero;
  • Nadó;
  • Collaret de Moscou;
  • Gin.

En termes de maduració, són:

  • estiu: Medok, president, Cheburashka, Iksha;
  • tardor: Vasyugan, Jin, Ray, Titània, Pedestal, Vikich;
  • hivern: collaret de Moscou, Bolero, Cascade, Lukomor.

Varietats per a Sibèria

Arbres nets

Arbres nets

El principal dels arbres fruiters destinats a plantar-se a Sibèria és l’elevada resistència a les gelades i la immunitat a les malalties, la maduració durant un curt estiu i la capacitat de produir cultius en condicions climàtiques difícils.

La majoria de les plantes columnars tenen una resistència hivernal més alta o comparable a les varietats habituals de la Franja Mitjana.

Alguns d'ells suporten temperatures significativament més baixes, fins a 42 ° C, cosa que no es pot assolir per als pomers ramificats comuns a Rússia.

  • Per a la regió occidental, són adequades les espècies nanes que poden suportar vents forts. A més, a causa del curt estiu, les varietats d’estiu i tardor presenten la millor collita. Aquests inclouen Vasyuta, Iksha, Triumph, Dialogue, Medoc, Jin, Ostankino.
  • A la regió oriental, on els hiverns són menys greus, però a l’estiu hi ha una calor abrasadora, és millor plantar pomeres columnars de varietats resistents a la calor, les arrels dels quals són més desenvolupades i són capaços d’obtenir aigua d’una major profunditat. Les seves fulles són lanceolades, evaporant la humitat a un ritme més lent.Per a ells Moneda, Delit, Ginebra, Aroma seductor i President.

On puc comprar planters

Els pomers columnars són molt demandats, per això sovint es venen a la venda. Les plàntules es poden comprar:

  • a Internet;
  • Al mercat;
  • en un jardí al costat de la carretera;
  • al viver;
  • al jardí.

Les columnes d’alta qualitat són més segures per comprar a jardins infantils o centres de bona reputació. Tot i que el preu per a ells és força elevat: a partir de 600 rubles per planter d’un any, aquests diners no es malgastaran i el risc d’obtenir una planta de baixa qualitat serà mínim.

Els empleats proporcionaran informació completa sobre la sembra i la cura d’una plàntula, recomanaran varietats zonificades i indicaran amb precisió el període de fructificació.

Per evitar errors en triar, heu de prestar atenció:

  • per la presència d'una nota (etiqueta) adjunta amb una descripció de la varietat, resistència a l'hivern, fructificació, resistència a les malalties;
  • per a plàntules anuals de fins a 65 cm d’alçada: es distingeixen per un embotiment ràpid;
  • al cistell: només les varietats Paradizka Belorusskaya i Malysh Budakovsky són adequades per a columnes (tenen un color d’escorça característic - verdós i vermellós, respectivament);
  • per a les plàntules amb un sistema d'arrels tancat: la probabilitat de supervivència quan es trasplanten al sòl és molt més gran.

Opinions sobre jardiners

Tots els que van plantar aquest miracle de criadors parlen de la conveniència de cuidar l’arbre. Fins i tot exemplars vigorosos, de 3 m d’alçada, són convenients per manipular, collir i controlar les plagues.

Al mateix temps, els jardiners observen l'exactitud d'aquestes varietats per a la fertilització i el reg abundant. Les "columnes" fan referència a les plantes amb un protocol de desenvolupament intensiu, de manera que no funcionarà mantenir-les en una ració de "inanició". D'aquí l'augment del consum de greixos.

A les ressenyes hi ha moltes paraules entusiastes sobre el sabor inesperadament harmoniós de les pomes preses d’arbres tan joves.

El 90% de les varietats tenen una puntuació de tast superior a 4,5 punts (sobre 5), mentre que Saturn, Theleimon i Ballerina tenen la puntuació màxima. Això és comprensible: gasta tots els nutrients que rep la planta no en el desenvolupament del tronc i les branques, sinó en la maduració dels fruits.

Els jardiners emeten especialment una major resistència a les gelades russes. Crida l'atenció amb la seva resistència hivernal Barguzin (fins a -42 °), Senador (-35 °), Ostankino (-30 °), Iksha (-30 °).

Tot i això, encara cal fer operacions elementals de protecció contra les gelades. I sobretot, per protegir el punt màxim de creixement. Els principiants sovint s’obliden d’això, donant lloc a nanos ramificats anomenats “candelabres”.

Els jardiners comparteixen la seva alegria per l’oportunitat de plantar un hort de pomeres on abans era impossible a causa de les aigües subterrànies properes. Per tant, fins i tot un desavantatge (un sistema d’arrel poc profund) pot ser un avantatge.

La floració dels pomers és la millor decoració del lloc. Ara les varietats s’han criat amb tonalitats tradicionalment blanques i roses, i amb colors vermell-violeta i bordeus originals: Carmelita, aroma seductor.

L’únic que els jardiners observen com a desavantatge és un curt període de fructificació i la mort gradual dels cabdells fruiters a la part inferior de la planta.

Resumint

Les columnes de pomeres estan conquerint els nostres jardins. Segons els jardiners, es tracta de varietats molt prometedores. No requereixen gaire espai, són resistents a les malalties, fàcils de cuidar, resistents a l’hivern i resistents a la sequera.

No tenen periodicitat en la fructificació. Amb pràctiques agrícoles adequades (alimentació i reg regular), és capaç de proporcionar una collita anual de fruits saborosos.

Als jardiners els agrada la varietat de varietats (podeu tenir pomes fresques del vostre propi jardí gairebé tot l'any), des de l'estiu fins a finals d'hivern, que poden estar fins a l'abril.

L’elevat preu d’aquestes plantes es justifica per l’elevat rendiment i la facilitat de manteniment. Amb pomeres columnars, el jardí no només serà útil, sinó també elegant.

Articles similars
Ressenyes i comentaris