Varietats de carbassó blanc i les normes per al seu cultiu

596

Qualificació de l'article

Una verdura popular i sense pretensions al jardí és el carbassó blanc. Sovint es conserva. Gràcies a la selecció, han aparegut al mercat moltes varietats i híbrids amb diferents característiques quant a mida, sabor i temps de maduració. Són aptes per al cultiu en climes temperats i del nord.

Varietats de carbassó blanc i les normes per al seu cultiu

Les millors varietats

Una característica de l’espècie és la cura sense pretensions. És adequat per als jardiners que visiten el lloc només una vegada cada pocs dies.

Normalment, les llavors es cullen de collites anteriors, però avui no és necessari: hi ha una gran varietat de varietats d’aquest vegetal al mercat.

De fruits blancs

De gran rendiment i maduració precoç. Sembrats després de patates o tomàquets. Arbust, no massa arrissat. Per a 1 m² Capacitat per a 2 unitats. Es considera resistent a la floridura.

Fruita:

pes: fins a 350 g;
longitud: fins a 20 cm;
el color és verd clar, verd pàl·lid;
donar bon gust a terres neutres després dels cultius de solanada.

Aral

Està pol·linitzat per insectes, de manera que és preferible un terreny obert. Madura en 45 dies. Rendiment alt: una mata dóna 15-20 kg de producte. Mosaic de síndria resistent a la floridura.

Fruita:

longitud - 15-17 cm;
pes: 250-400 g;
color blanquinós;
la pela és llisa.

Ell mateix

Maduració primerenca, període de 35 a 40 dies. Tolera les baixades de temperatura i la sequera a curt termini. Pol·linitzat per insectes, però també es pot cultivar en hivernacle. Dóna més rendiment al segon torn. Es recol·lecten uns 15-16 kg d’un arbust. Resistent a virus, mosaics.

Fruita:

18-20 cm;
fins a 500 g;
fibres suaus i gust agradable.

Gribovsky 37

La maduresa mitjana oscil·la entre els 40 i els 60 dies. Criat per a climes temperats, per tant, tolera amb èxit les baixes temperatures. Arbust estès amb espines a les tiges. Lluita bé contra els fongs i els bacteris.

La planta tolera amb èxit temperatures més baixes

Fruita:

cilíndric llis;
17-22 cm;
800-1200 g;
blanc o verd clar.

Belogor

Maduració primerenca, període de maduració: 40-45 dies. Criat per a sòls desprotegits. Arbust, però compacte: en plantar es fa una bretxa de 65 cm. Fructifica fins a 3 mesos.

Fruita:

de 15 a 22 cm;
700-1000 g;
la pela és blanca, fina;
la polpa és adequada per a la seva conservació.

Chaklun

Des de les varietats de maduració primerenca, la maduració triga entre 40 i 45 dies. Collita amistosa. Resistent a l'oïdi, adequat per a climes temperats.

Fruita:

cilíndric;
15-18 cm;
300-400 g;
pell fina però ferma;
polpa ferma i tendra.

La varietat s’emmagatzema durant molt de temps i amb alta qualitat, però com a màxim 60 dies. El carbassó massa madur s’espessa a la base, el sabor es deteriora.

muntanya

Universal, recomanable per créixer a Sibèria, al Caucas.

El període de maduració depèn del clima, però de mitjana és de 35 a 50 dies. L'arbust es ramifica malament, compacte. Alta seguretat durant el transport.

Fruita:

cilíndric, gairebé igual de gruix a la base i l'extrem;
color verd clar;
600-800 g;
fins a 20 cm.

Tolera les baixes temperatures, la baixa humitat. Resistent als fongs. Vista per al cultiu industrial.

Orella de llebre

Les orelles de carbassa llebre no tenen pretensions en la cura

La carbassa blanca d'aquesta varietat rep el seu nom pel seu aspecte característic.

No toleren el sòl àcid, fructifiquen malament. Els arbusts s’estenen, són potents. La varietat és sense pretensions, suporta les baixes de temperatura i la sequera.

Fruita:

llarg i prim;
eliminat abans d’arribar als 20 cm;
la polpa és elàstica.

Una verdura massa madura es torna cotonosa i insípida. L'ull de llebre és adequat per a tot tipus de processament: estofat, fregit, conservació.

Rodet

Varietat sense pretensions. Dona fruits de forma estable i amistosa fins i tot en condicions adverses. Es transporta bé, es conserva fins a 2,5 mesos. El vídeo madura en 38 dies. Té arbustos compactes amb brots curts.

Fruita:

fins a 22 cm;
uns 800 g;
la pela és tova;
la polpa és fibrosa i sucosa.

El corró és adequat per a climes temperats, resistent a alguns fongs i bacteris patògens.

33 herois

Mitja temporada, maduració: 50-57 dies. Dóna fruits durant un mes i mig. Resistent a les malalties. Els fruits són grans, arribant als 1,3 kg. De forma llarga, gruixuda i cilíndrica. La varietat apareguda recentment encara s’està provant en horts. Es declara universal, apte per a tot tipus de processament, durant molt de temps.

Iskander

Híbrid holandès adequat per a climes temperats. La vegetació dura 47 dies. Forma ovaris fins i tot en temps per sota de 20 ° C. Els arbustos són petits, la tija principal fa fins a 20 cm.

Fruita:

18-20 cm;
400-500 g;
pell fina i clara;
polpa cremosa.

Quan està massa madura, no perd el gust. Collir uns 20 kg d’un arbust. L’híbrid és resistent a la peronosporosi i l’antracnosa.

Nen petit

Maduració precoç, la maduració triga 36-38 dies després de la germinació. Fruita de forma amistosa. Un arbust amb pestanyes curtes. Resistent a la floridura, resisteix un breu refredament. S’utilitza en cuina casolana i conserves.

Fruita:

3-5 unitats. sobre un arbust;
pes: de 600 a 1800 g;
forma cilíndrica;
la polpa conté molt de sucre.

Cigne blanc

La varietat és adequada per a menjar dietètic

Una varietat madura de carbassó primerenca, madura fins a 50 dies. Té una alta resistència a les malalties, adequat per a ratlles moderades.

El sòl àcid no li convé, fructifica abundantment després de patates, cebes, tomàquets. La sembra es realitza en terreny obert després del final de les gelades.

El cigne blanc es caracteritza pels signes següents:

mida petita, pell suau i llisa;
pes: de 300 a 500 g;
polpa sucosa.

Conté una petita quantitat de sucre, adequat per a menjar per a nadons i diabètics.

Espaguetis

L’híbrid original. Apte per a regions del sud o per al cultiu d’hivernacles. Madura de 3 a 4 mesos. Característica: la polpa quan es processa es descompon en fibres, es fa similar als espaguetis.

Fruita:

uns 30 cm de llargada;
pes: 1,2-1,5 kg;
la polpa és groga;
la pela és dura.

Els casquets són potents, s’instal·len suports verticals per teixir.

Astrònom

Primer madur. Kustovoy, rínxols febles. Resistent a les malalties, d’alt rendiment.

Fruita:

de 18 a 22 cm;
900-1200 g;
de forma lleugerament rodona;
pell de color verd clar;
la polpa és blanca, conté molt iode.

L'astrònom és compacte, adequat per a climes amb canvis de temperatura freqüents. Conreada en hivernacles i terra oberta.

Ós polar

Època de maduració primerenca i creixement: 36 dies. Apte per a regions del nord: s’afirma que les caigudes de temperatura no afecten la fructificació. Resistent a la decadència.

Descripció de fruites:

forma uniforme;
color sòlid;
la pell és suau i blanca;
el pes pot arribar a 1,3 kg.

Segons les ressenyes, l'ós polar arriba a una mitjana de 7 dies tarda en madurar, els fruits madurs es deterioren ràpidament, de manera que s'hauran de retirar regularment. Apte per a tot tipus de processament.

Cogombre

Les fruites es poden menjar fresques

Maduració precoç. Verema el 45è dia. Varietat arbustiva, resistent al fred.

El carbassó madur té les següents característiques:

120-300 g;
cilíndrica, curta, de vegades rodona;
la polpa és densa i seca.

El carbassó de fruits blancs de cogombre és adequat per al consum fresc, per a la seva conservació en general. La polpa té gust de cogombres.

Preparació de les llavors per a la sembra

El material dels paquets dels originaris es ven sovint ja processat i calcinat, de manera que es planta immediatament al sòl. Hi ha dues maneres de fer-ho: plantació en sec i plantules.

El primer és adequat per a regions amb un clima càlid i estable i el segon és adequat per a les latituds nord i temperada, on el brot està exposat a canvis bruscs de temperatura.

A més, es recull el material dels fruits obtinguts per obtenir els màxims indicadors de mida, sabor i rendiment. Les llavors es processen abans de sembrar en diverses etapes:

desinfecció;
aiguafort;
enduriment;
picotejant.

Els procediments augmenten el rendiment, aquestes plantes són menys susceptibles a les malalties fúngiques i creixen potent. La majoria de les varietats són compactes, perquè els arbustos vegeten més temps. Per tant, la formació de carbassó de fruits blancs és gairebé innecessària.

Calibració i desinfecció

El material preparat es col·loca en una solució de sal a l’1%. Les llavors flotades no són adequades per plantar perquè estan buides. La resta es renta i es desinfecta. Col·loqueu-les durant 6 hores en aigua calenta - 45-50 ° C.

Després de refredar-se, afegiu una nova porció. Esbandiu amb aigua freda durant 2-3 minuts. Si el jardiner confia en la qualitat del material de plantació, es poden ometre els següents passos de processament.

Aiguafort

Es preparen solucions especials en què es manté el material durant 10-16 hores a temperatura ambient. Aquests són medicaments per a infeccions per fongs:

alirina-B;
fitosporina-M.

El procediment redueix el risc de malalties de brots joves i també forma la resistència de la planta en el futur. Aquest és un pas necessari, atesa la curta temporada de cultiu del cultiu.

Enduriment

Aquest mètode prepara les llavors per canviar el temps. Durant el dia es deixen a temperatura ambient i es col·loquen al fred durant la nit. Es fa durant 3-4 dies. També es preparen solucions de bioestimulants: les llavors s'empapen per obtenir una millor germinació.

Una altra manera és posar-la a la nevera durant un dia i després deixar-la al sol durant una setmana. El material processat no s’emmagatzema durant més de 24 hores: es planta immediatament al substrat, en cas contrari s’assecarà.

Picoteig de plàntules

Es recomana germinar les llavors abans de plantar-les.

Alguns jardiners, abans de l'estimulació, posen les llavors en una bossa humida al forn a 50-60 ° C o les deixen en aquesta forma prop de la bateria durant 30 dies. Cal amortir el teixit. El material començarà a brotar (com a mínim 5 mm) i després es pot plantar al sòl.

Les plàntules es preparen a principis d'abril. Les olles són adequades per a això. El volum recomanat del contenidor és de 0,5 litres. Podeu fer plàntules a casa d’aquesta manera:

prepara el sòl en una proporció d’1: 3: 5: 0,5. Es tracta de terra frondosa, humus, torba, serradures;
col·locar el substrat en una olla, afluixar-lo;
enterrar una llavor amb un brot d’1-3 cm;
aigua.

Les plàntules apareixeran en 3-5 dies. La sala es manté a una temperatura de 20-23 ° C, les plàntules es reguen i proporcionen accés a la llum natural o a les làmpades. S’han de plantar al jardí al cap d’1-1,5 mesos, quan la planta té fulles.

Una setmana abans de plantar-los al terra, es treuen al balcó o a l’hivernacle perquè la planta s’adapti a la temperatura natural. Normalment es col·loca a terra a finals de maig - principis de juny. La preparació augmentarà les possibilitats de supervivència dels arbusts, de manera que el rendiment serà gran.

Aterratge en terra seca

Es fan les mateixes manipulacions que per a les plàntules. Només s’introdueixen llavors directament al sòl, quan ja no hi ha gelades i la temperatura exterior és superior a 10 ° C. És important triar el lloc adequat i preparar el terreny.

Ubicació

És millor triar un lloc al sol, bufat, però sense corrent d’aire. El substrat s’eleva per sobre del nivell del terra entre 20 i 25 cm amb l’ajut d’humus, compost i encenalls de torba.En aquest lloc, la cultura es cultiva durant 3 anys. No podeu plantar llavors:

després de la carbassa i altres tipus de carbassó;
al costat de plantes ornamentals;
al costat del carbassó.

El carbassó dóna fruits bé després de la col, les patates, els tomàquets, les cebes i els llegums.

Preparació de llits de jardí

El desenterren a la tardor. Neutralitzeu l’àcid del sòl afegint fertilitzants i minerals. Aboqueu aigua bullent, solució de manganès o algun altre desinfectant. Tapar amb una pel·lícula o bossa i deixar fins a la primavera.

2 setmanes abans de la sembra, el sòl es solta i es fertilitza amb aquests mitjans:

fems podrits;
superfosfat;
sulfat de potassi;
fusta de freixe.

S’afegeix sorra o serradures podrides al sòl amb una gran quantitat d’argila.

Tecnologia d’aterratge

Les plantes joves s’alimenten amb fertilitzants nitrogenats

Entre les fosses, surten de 70 a 90 cm, la distància entre les files és de 80 a 100 cm. Per 1 m². hi ha 2-3 arbustos. Es col·loquen 2 llavors a cada forat. Si tots dos broten, traieu el brot feble perquè no interfereixi amb el fort.

Cal aprofundir-lo 3-4 cm, en terra solta, de 5-6 cm. Si enterrem massa les llavors, la cultura no brollarà. I la ubicació a prop de la superfície provocarà la congelació o l’assecat.

Els brots es cobreixen amb plàstic o paper d'alumini per crear un efecte hivernacle. Els brots joves s’alimenten amb fertilitzants que contenen nitrogen. Les preparacions agrotècniques per a plàntules són adequades.

Creixent

La cura dels cultius és estàndard. Creix amb rapidesa i eficiència, de manera que es realitzen pocs tràmits. L’avantatge del carbassó és que només es poden afluixar i regar un cop per setmana. De vegades es requereix la formació d’un arbust.

Mode de reg

Si el mes és sec, el jardí es rega 1 vegada en 7 dies, a l’hivernacle, en 10 dies. La norma és de 5 litres d’aigua tèbia per arbust. Després de la primera collita: 10 litres. L’excés comporta el desenvolupament de malalties per fongs i la decadència.

No regueu el cultiu 7 dies abans de la collita.

El líquid se serveix a l'arrel. Després d’això, el sòl sempre s’afluixa. Sense desherbar-se regularment, es formarà una escorça a la superfície.

Pol·linització

Les varietats de carbassó blanc tenen flors femenines i masculines. A la primera, la cama s’espessa. Els insectes pol·linitzen el cultiu al lloc. Són atrets per polvorització amb xarop o mel diluïda.

A l’hivernacle, la pol·linització de vegades es du a terme de forma independent, recollint la flor masculina i portant-la a la femenina. Es pot deixar la porta oberta perquè hi puguin volar els insectes.

Adob

Durant la temporada de creixement, fertilitzeu dues vegades:

quan hi ha 4-5 fulles: uns 12 dies després de la sembra;
7 dies després.

Humus, compost, cendra de fusta, infusió d’ortigues i fulles de dent de lleó, productes químics són adequats per a la cultura. Aquests darrers no s’utilitzen durant la fructificació. El superfosfat s’utilitza amb una barreja de nitrat de potassi. No es recomana fertilitzar amb contingut de clor.

Verema i emmagatzematge

Les varietats blanques es cullen en arribar a la maduresa tècnica. Les principals fites són la longitud i el pes del fetus. Els cogombrets estan preparats a 120 g, d'altres, a partir de 300 g amb una longitud de 20 cm. També podeu comprovar la maduresa tocant la fruita: un so avorrit significa maduresa. La pell dura també és un indicador.

És preferible recollir verdures cada 3-4 dies, en cas contrari, maduraran massa i no es formaran nous ovaris. Talleu el carbassó amb un ganivet afilat, deixant una tija de 4-6 cm de llarg.

Per a l’emmagatzematge, es renten, s’assequen i es treuen les fulles. La collita s’ordena, els podrit i els danyats s’utilitzen immediatament. D’altres es deixen en un lloc fresc i fosc, folrant-lo de palla. No s’utilitzen cellers ni soterranis: hi és massa humit.

En les condicions adequades, l’emmagatzematge de la fruita és de 2 a 2,5 mesos. Per a la collita a l’hivern, s’escullen varietats de maduració tardana per als climes nord i temperat.

Opinions sobre jardiners

Les varietats de carbassó blanc predominen a principis i mitjanes estacions, per tant es conreen a totes les regions. Molts jardiners parlen positivament sobre les subespècies de la cultura. Són fàcils de cultivar, emmagatzemar i cuidar.

Algunes varietats no compleixen els paràmetres declarats.Espècies òptimes per a climes freds: Cogombret, Ós blanc, Malchugan, Rolik, Sama, Aral. Tenen una temporada de cultiu ideal i el fruit és universal per a tot tipus de processament.

Per a la collita a l’hivern, només es cullen fruits madurs, que es col·loquen en un lloc fresc i fosc. Els jardiners diuen que la cultura es manté durant uns 2-2,5 mesos. sense deteriorament de les qualitats.

Per obtenir una bona collita promesa pel fabricant, segueixen les regles de cultiu quan preparen el material de sembra i el sòl, fertilitzen, formen, regen.