Característiques de la col krautman

0

1256

Qualificació de l'article

La varietat de col Krautman és estimada pels jardiners a causa dels seus nombrosos avantatges. El cultiu es caracteritza per un alt rendiment, un sabor excel·lent i un aspecte presentable.

Característiques de la col krautman

Característiques de la varietat

Krautman és un híbrid de col blanca. Una espècie relativament nova. Creador - Bejo Zaden (Holanda). Inclòs al registre estatal el 1993. Va créixer a gairebé tota Rússia, així com a Ucraïna i Moldàvia.

Es refereix a les varietats de mitja temporada: des de l'aparició de brots complets fins a la primera collita, triga de 120 a 140 dies. La cultura té diversos avantatges:

• excel·lents indicadors de rendiment: fins a 9 kg de verdures per 1 m². m.;
• emmagatzematge a llarg termini al brot sense perdre les seves qualitats;
• resistència a la descomposició i esquerdes;
• bona transportabilitat;
• estat comercialitzable;
• maduració amistosa dels caps de col;
• té immunitat a les malalties causades per fongs;
• s’adapta a les condicions meteorològiques de diferents regions.

Resisteix les plantacions engruixides. L’inconvenient de la planta és un sistema radicular feble. Per aquest motiu, després de madurar, els caps cauen cap a un costat.

Descripció del cap

La roseta de les fulles és compacta, lleugerament alçada. Les fulles són petites, lleugerament arrugades. El color és de color verd intens, té un recobriment cerós d’intensitat mitjana a forta. La vora és llisa, uniforme.

El cap de la col és rodó, mig cobert, dens. La mida és superior a la mitjana. Les fulles són fines a l’interior. El pes oscil·la entre 1,5 i 4 kg, alguns exemplars arriben als 7 kg. el color del tall és blanc com la neu. Les soques internes i externes són les mateixes, la seva longitud és mitjana. Les forquilles difereixen en l’alineació. El sabor és excel·lent: la col Krautman F1 és dolça i sucosa, les fulles són cruixents. Conté una gran quantitat de vitamines A i C, així com altres elements útils. En aquestes qualitats supera fins i tot la coliflor. Té la composició química següent:

• 4,1% de sucre total;
• 7,4% de matèria seca;
• 46,2 mg d’àcid ascòrbic per cada 100 g de producte fresc.

La conservació dels fruits és d’uns 4 mesos. Durant aquest període, no perden el gust i l’aspecte presentable.

Aplicació de la verdura

El Krautman F1 es consumeix fresc en amanides. Apte per a decapatge i decapatge. Les verdures es venen al mercat, ja que tenen molta demanda entre els consumidors.

Cura

Condicions de cultiu

La col necessita llum solar

Les plantes prefereixen un punt brillant. La temperatura òptima de l’aire no és inferior a 17˚С, el sòl - no inferior a 14˚С. Quan es cultiven en refugis de pel·lícules, s’han de ventilar regularment.

Reg

Com que la col és una cultura amant de la humitat, cal proporcionar-li la humitat oportuna. Amb aquest propòsit, s’introdueix per primera vegada una solució lleugerament rosa de permanganat de potassi. El següent reg es fa cada 2-3 dies amb aigua tèbia i assentada. És millor humitejar el sòl al matí o al vespre, quan l’evaporació és baixa. Per a 1 m² requereix 12 litres de líquid.

Les plantes necessiten especialment una quantitat abundant d’aigua els primers dies després de la sembra, així com durant el període de presa de caps.Un mes abans de madurar els fruits, es redueix el reg.

Afluixament i embrutiment

Per tal de formar un poderós sistema radicular, el sòl sota les plantes queda afluixat. Això li proporcionarà accés a l’oxigen i a la humitat. El terra es cobreix amb una aixada a una profunditat de 4-5 cm. Quan es realitzen manipulacions, s’eliminen les males herbes. Alguns jardiners afegeixen una capa de cobertura. Per a això, s’utilitza torba. Permetrà que la humitat romangui al sòl i no donarà a l’herba l’oportunitat de desenvolupar-se.

El muntatge es fa 2 vegades per temporada. Gràcies a la deriva de terra, les plantes formen arrels addicionals. Proporcionaran una bona nutrició a la col.

Vestit superior

Per tal d’augmentar el rendiment, s’apliquen fertilitzants. Krautman F1 necessita almenys 2 alimentacions:

• 2-3 setmanes després de plantar les plantes en un lloc permanent;
• 20 dies després de l’anterior.

Per primera vegada, la infusió de mulleina s’utilitza com a fertilitzant, que es prepara en una proporció d’1: 8. També s’utilitza una infusió d’excrements d’ocells, la proporció és de 1:12. Consum: 0,5 l de líquid per planta. Es porten a l'arrel.

Per a la segona alimentació, s’utilitzen els mateixos mitjans, però s’incrementa el consum: 1 litre d’infusió per cap de col. Aquests fertilitzants contribueixen al ràpid creixement de la massa vegetativa.

També es produeix apòsit foliar. Per polvoritzar les fulles, prepareu la solució següent:

• 1 g d’àcid ascòrbic;
• 60 g d’urea;
• 4 g de superfosfat;
• 10 litres d’aigua.

El producte es pot utilitzar cada 20 dies. Però amb tractaments posteriors, es redueix la quantitat d’urea.

Malalties i plagues

La col blanca de Krautman és susceptible a malalties com la cama negra i la keela. En el primer cas, les lesions estan determinades pel color negre de les zones del cultiu. Amb el pas del temps, això condueix a la podridura. La planta es treu fàcilment del terra. Per evitar que la cama negra es multipliqui, s’eliminen els caps de col malaltís. El sòl es tracta amb una solució de l'1% de barreja de Bordeus o una solució de sulfat de coure (5 g per 1 galleda d'aigua).

Amb una malaltia com la quilla, les plantes es tornen grogues i es marceixen. Per a la seva prevenció, es fa pols amb cendra de fusta. Si es danya la quilla, s’eliminen les fulles danyades i s’escampa el sòl amb calç.

Les plantes també estan exposades a la invasió d’aquestes plagues:

1. Puca crucífera: forma forats a les fulles, el cultiu pot morir. S'utilitza una infusió d'all, tabac o camamilla contra els insectes.
2. Mosca de la col: les fulles es tornen de color lila, les plantes deixen de créixer i després es marceixen. Podeu combatre la plaga amb l'ajut de la infusió de bardana. Les larves es cullen a mà.
3. Blanquejament de la col: picota les fulles, fins i tot penetra al cap. Per evitar danys causats per aquests insectes, es planten anets, alls i tomàquets a prop.

Conclusió

A la descripció de la col de Krautman, la varietat es caracteritza pel costat positiu. És un dels millors indicadors del grup d'espècies de selecció holandesa de mitja temporada.

Quan conreu un cultiu, sempre podeu comptar amb una bona productivitat. Per augmentar-lo, cal proporcionar a les plantes unes condicions òptimes i una cura d’alta qualitat.