Característiques de les patates Astèrix
És difícil trobar una persona a qui no li agradin els plats de patates. Per tant, gairebé tots els jardiners i agricultors conreen les seves varietats. Alguns se centren en varietats primerenques i mitjanes estacions, mentre que altres prefereixen les verdures de maduració tardana. Una de les varietats més estimades pels consumidors, les varietats mitjanes i tardanes, és la patata Asterix. Un ampli conjunt de qualitats positives el van fer universal en comparació amb altres espècies que es conreen a diferents regions del país.
Característiques de les patates Astèrix
Característica de la varietat
El llarg període de maduració permet assegurar la plantació de la verdura amb totes les mesures necessàries per cultivar productes d’alta qualitat. Podeu collir els fruits abans del previst per a ús personal, però el rendiment disminuirà.
El rendiment mitjà de les patates Asterix sol ser d’uns 200c / ha. El rendiment màxim de fins a 275 c / ha, segons les revisions dels productors de patates amb experiència, es pot aconseguir complint tots els requisits de cura.
Asterix és una patata, les característiques de la qual no seran completes, per no dir que els tubercles madurs s’emmagatzemen perfectament a una temperatura d’uns 7 ° C. Fins a la propera collita, no perden pes, es mantenen elàstics i conserven el seu gust.
És possible conrear la varietat de patates Asterix a les regions centrals, als camps de la regió del Volga Mitjà i de l'Extrem Orient. Això és especialment valuós perquè no hi ha moltes varietats adequades per al cultiu en aquests llocs.
Avantatges de les patates
Es poden observar algunes característiques positives d’aquest vegetal:
- Triga 4 mesos des de la germinació fins a la collita.
- El rendiment dels tubercles és elevat.
- El sabor és excel·lent.
- Comercialització dels productes al nivell del 90%.
- Emmagatzema bé i tolera el transport.
Algunes varietats de patates poden enfosquir-se quan es tallen tubercles per a plats principals o panellets. Aquesta patata no té aquest desavantatge. Els plats són d’un bonic color, amb una consistència delicada.
La varietat de patates Asterix és immune a molts virus, inclosos:
- càncer;
- tizón tardà a tiges i tubercles;
- fomosi i rodament de fulles.
Tampoc respon a la presència al sòl d’un nematode de quist daurat que parasita les arrels dels cultius de solanàcies.
Quan fertilitzeu les parcel·les, heu de parar atenció a la matèria orgànica. Mitjançant l’adob, podeu augmentar els rendiments en un 50%. És desitjable afegir superfosfat al sòl.
Inconvenients de la varietat
El principal desavantatge és que aquestes verdures requereixen una major atenció en el moment del cultiu. Però els jardiners, confiats que poden fer front a tots els problemes, aconsegueixen fàcilment productes de qualitat.
El principal enemic d’aquesta patata és el virus Y. La planta no en té immunitat. Si els aterratges estan infectats, res no els salvarà.
El millor remei és la prevenció. Per prevenir la infecció, és necessari tractar les plantes joves amb insecticides. Al cap i a la fi, són els pugons i les cigales els que porten el virus.En destruir aquestes plagues, podeu protegir les patates.
Descripció del matoll
Les tiges altes i erectes de la planta tenen forma nervada. Són ben frondoses, però el fullatge es pot esmicolar a la part inferior si els arbustos estan poc il·luminats. Les fulles són grans, de tipus obert, sense ondulacions al llarg de la vora. El seu color és de color verd fosc.
L’arbust és de color verd fosc
Les flors es recullen en inflorescències simples apicals. Els pètals estan fusionats a la base, pintats en tons vermell i porpra. Es pol·linitzen de manera natural, però hi ha poques baies lligades i fins i tot poden caure.
Descripció dels tubercles
El contingut de midó als tubercles és del 17%, cosa que permet preparar diversos plats. Les verdures conserven bé la seva forma quan es couen. A escala industrial, és a partir d’aquesta varietat que es produeixen amb més freqüència xips. Les patates s’anomenen patates fregides, gràcies a aquesta característica.
Els tubercles es distingeixen per un bell color vermell.
La seva forma és allargada, ovalada, lleugerament allargada. La pela és llisa i els ulls petits hi són visibles. Les patates són resistents a danys mecànics com l’esprémer o els impactes durant el transport. No perd forma i no s’enfosqueix si s’esgota la pell.
Asterix és una varietat de patates, la descripció de la qual es pot acabar amb el fet que la massa dels seus tubercles oscil·la entre 70 i 120 g. Quan es talla, la polpa és de color groc ric. L’amidonament és clarament visible, en forma de recobriment mat.
Preparació de patates de llavors
Quan colliu, heu d’ordenar el cultiu immediatament. Seleccioneu patates i tubercles de llavor per emmagatzemar. Les patates de mida mitjana són adequades per plantar.
A la primavera, un mes abans de plantar-lo, cal germinar-lo i enjardinar-lo. Per fer-ho, els tubercles s’introdueixen a una habitació amb una temperatura mínima de 10 ° C i es distribueixen en 2 capes en caixes. Les caixes es col·loquen a la llum perquè es formi solanina als tubercles, una substància verinosa que pot destruir els insectes, al principi després de plantar les patates.
Amb una altura d’ulls d’uns 2 cm, les patates es poden processar amb Prestige i plantar-les.
Preparació del sòl
El sòl s’ha de fertilitzar a la tardor amb humus: 40 cubells per cada cent metres quadrats. Podeu afegir-hi fertilitzants minerals complexos. El més important és que el contingut de nitrogen no és gran. Amb un excés, les plantes poden morir.
Les carenes es formen a una distància de 60 cm entre elles i estan orientades de sud a nord. Amb aquesta disposició, els arbusts estaran ben il·luminats durant tot el dia. Això afavoreix la formació de clorofil·la i ajuda a la planta a menjar bé.
Deixeu 25 cm entre els pous de plantació. Poseu 1 culleradeta a cada forat. sal potàssica i fosfats. Un grapat de cendres protegirà els tubercles del tizó tardà i un grapat de closques de ceba contra insectes petits i cucs de filferro.
Cura de les plantes
Després de plantar els tubercles, haureu d’esperar els brots i començar el primer clot. És necessari en cas de gelades a terra. En el procés de creixement, es duen a terme altres activitats, com ara:
- reg;
- hilling;
- desherbar i afluixar;
- fertilitzant;
- control d'insectes.
Cal regar les plantacions almenys 3 vegades a les zones àrides. A l’hora de regar s’apliquen fertilitzants, tant minerals com orgànics.
No es pot fer servir purins frescos. Primer s’ha de preparar per no cremar les plantes. Agafeu un recipient que s’ompli 1: 1 amb matèria orgànica i aigua. La barreja es deixa fermentar durant 2 setmanes. A continuació, dilueix 1:10 amb aigua i rega el sòl. Després de regar o ploure, s’ha d’afluixar el terreny.
La característica diu que la lluita contra els insectes es redueix a la recollida de l’imago de l’escarabat de la patata de Colorado i al tractament amb insecticides de pugons, larves d’escarabats i cigales. S’utilitzen Aktara, Ratibor i altres medicaments; a l’envàs hi ha sempre una descripció de les receptes per a la seva preparació.
Conclusió
Els cultivadors i jardiners experimentats de patates amb poca experiència poden cultivar patates Asterix. La descripció explica detalladament els avantatges i desavantatges de la varietat. Quan treballeu, heu de seguir les recomanacions, alimentar-les oportunament i prevenir malalties.El vostre treball us ajudarà a obtenir una gran collita d’alta qualitat i productes ecològics. I centenars de receptes proporcionaran una gran selecció de plats que decoraran la taula, que us delectaran amb un delicat aroma i un sabor excel·lent.