Com plantar patates segons el mètode de Galina Kizima
En el procés de cultiu de les solanàcies, s’ha d’afrontar l’esgotament del sòl, especialment en zones petites, on no és possible canviar el lloc de plantació cada vegada. En aquests casos, s’utilitzen mètodes alternatius de cultiu. Plantar patates segons el mètode de Galina Kizima implica la negativa a desenterrar un hort.
Normes per plantar patates segons el mètode de Galina Kizima
L’essència del mètode
Galina Kizima ha escrit diversos llibres en què descriu el seu mètode de cultiu de patates, anomenant la seva creació un "llit intel·ligent". Galina Kizima va cultivar patates en 6 acres i, en adonar-se que amb el pas del temps, el sòl perd qualitat fins i tot amb la fecundació, va començar a buscar una alternativa. La seva tecnologia es basa en 3 “nots”:
- no desenterris;
- no regueu;
- no conrear.
Si l’excavació es produeix a partir de 2 vegades per temporada, tant els microorganismes patològics com els beneficiosos moren al sòl. A més, el tractament amb fungicides, herbicides i desinfectants esgota completament el sòl. Com a resultat, les plantes no tenen minerals i creixen fràgils, sovint influïdes per tota mena de fongs. Kizima defineix el procediment següent:
- selecció de material de llavors;
- aterratge;
- cura;
- collita.
Preparació de tubercles
La mida de les patates no ha de ser més gran que la mida de l’ou de gallina. És en una fruita tal que hi ha una quantitat suficient de nutrients que assegura el creixement i el desenvolupament normals de la planta. Quan s’utilitzen cultius d’arrel petits, es recomana col·locar-los alhora en 2-3 peces per assegurar un nombre suficient de tiges, en cas contrari la qualitat del cultiu disminuirà.
En el moment de la plantació, cal germinar les patates. Els brots haurien de créixer fins a 4-5 cm, cosa que ajuda a les plantes a sobreviure durant les temperatures extremes a la primavera. Per germinar ràpidament, es renten bé els tubercles i es posen en una conca amb aigua escalfada a 45 45. Els tubercles es mantenen en líquid fins que la temperatura baixa de 18-20 ℃.
Es fa una solució de manganès per separat, que s’afegeix en un raig prim a la conca, remenant fins obtenir un color rosa pàl·lid. En lloc de manganès, de vegades s’utilitza la solució de fitosporina. Els tubercles s’hi mantenen durant 10 minuts i després s’escorre el líquid, es renten i s’assequen les arrels. Després comencen a fer jardineria, per a la qual cosa mantenen les arrels en una habitació ben il·luminada durant 10-20 dies.
Les patates es posen en pots i es col·loquen al davall de la finestra, girant periòdicament per aconseguir un paisatgisme uniforme. Després d’això, Kizima aconsella iniciar el procés de germinació. Els tubercles es cullen en una habitació fosca i càlida. De mitjana, triga entre 14 i 21 dies a créixer brots.
Per augmentar el nombre de brots, cada patata s’ha de tallar horitzontalment uns 7 dies abans de plantar-la. Aquest moviment us permet activar el creixement de cabdells de reserva a la part inferior del cultiu d’arrels. Si els brots van aparèixer abans d'hora, per exemple, a l'hivern, s'haurien de retirar, en cas contrari la qualitat de la collita es veurà afectada en el futur.
Aterratge
Les plantes necessiten llum solar
La plantació s’ha de realitzar en una zona oberta i assolellada. Les patates són una planta termòfila i requereixen una quantitat suficient de llum per al seu desenvolupament normal. El mètode té com a objectiu reduir la mida de la part del terra, cosa que permet obtenir tubercles grans i uniformes.
El moment òptim per plantar patates és el període en què la capa superior de la terra estarà prou seca. Per obtenir una bona collita de patates, els brots estan ben coberts perquè quedin a la foscor. Cultivar patates amb aquest mètode implica aprendre els principis del creixement de les plantes. Els tubercles no es formen al rizoma en si, sinó als estolons: brots que es formen a la part inferior dels brots. Aquests brots es desenvolupen bé no només a la capa de compost, sinó també sota matrassos opacs.
Abans de plantar arrels, podeu eliminar amb cura la capa superior del sòl, però deixar-la aquí al jardí. El marcatge dels llits es realitza directament sobre la zona del lloc, fins i tot si hi ha males herbes. El més important és no desenterrar el sòl. Els tubercles es col·loquen exactament al llarg de les marques amb un pas entre files de 40-50 cm i 25 cm entre si.
A la primera fila, es recomana plantar espècies primerenques i, a l’altra, a mitja temporada o tardanes, per tal de proveir-se d’hivern. A les regions del nord i del centre, és habitual plantar varietats primerenques. Es poden recollir 50-70 dies des del moment de la plantació, pràcticament no estan afectats per phytophthora.
Cobertes per a llits
Per protegir les gelades, els brots es cobreixen amb material sec amb una bona permeabilitat a l’aire. L’opció ideal és el fenc. No es recomana utilitzar palla: atrau rosegadors. Com a alternativa, s’utilitza fullatge sec o compost sec superior.
Si no s’ha preparat prèviament el material de cobertura, utilitzeu diaris. Cobriu només els llits. Per evitar que el refugi sigui arrossegat pel vent, es cobreix amb lutrasil o arpillera a la part superior. Després d’acabar la gelada, s’elimina i s’apliquen fertilitzants orgànics directament a sobre del material de cobertura. S’aboca fertilitzants líquids entre les files i es posa la gespa a sobre de les plantacions, mentre no es cobreixen les plàntules.
Està totalment prohibit utilitzar una pel·lícula per cobrir. Sota ella, els cultius d’arrel començaran a podrir-se i, per tant, no hi haurà collita.
Cura
Cultivar patates amb Kuzima implica eliminar els cabdells en el moment de la seva formació. Durant el període de floració, la planta llença energia a la formació de baies amb llavors, com a resultat, el rizoma es desenvolupa malament. Tan bon punt les tapes es tanquen a les files, les tapes es treuen.
Aquest moviment permet suspendre el creixement de la part del sòl i dirigir les forces cap al creixement del rizoma. Les flors es deixen en 2 arbustos per poder determinar quan collir. Tan bon punt les flors es marceixen, comencen a collir.
Verema
La verema es realitza per etapes
Els primers cultius d'arrel es cullen després que les flors es marceixin. Per fer-ho, s’empeny cap enrere la capa de coberta i es recullen els tubercles que es troben a la superfície, i després es posa el compost amb cura al seu lloc. Amb aquest mètode de collita, els estolons no es fan malbé, de manera que les arrels continuen desenvolupant-se encara més.
Quan es cull tota la collita d’una filera de patates primerenques, les tapes es plegen a la superfície dels llits. Hi ha l’opinió que no s’ha de deixar la part superior de les solanàcies a les files, ja que contenen el verí solanina, però sota la influència de la llum solar directa, surt tota la solanina i queda un fertilitzant excel·lent. El més important no és tapar les tapes amb males herbes. De manera similar, Kizima collita fileres de patates tardanes.
Què fer amb el material sobrant
Tot el que queda al jardí de la patata es deixa per a l’hivern. El compost immadur es descomposa completament durant l’hivern i fa que el sòl sigui neutre. En aquestes condicions, podeu cultivar patates al mateix lloc durant diversos anys seguits sense por a esgotar el sòl.
Galina Kizima ofereix un mètode que no requereix gens d’energia, ja que no cal plantar patates directament a terra, n’hi ha prou amb estendre els cultius d’arrel a la superfície i espolvorear-los amb fenc. S’utilitza tot el jardí, fins i tot les males herbes s’utilitzen com a material de cobertura.
Pros i contres de la tecnologia
El principal desavantatge del mètode és la poca estètica dels llits. Amb aquest mètode de cultiu de patates, el jardí es converteix en una paperera, sobretot perquè hi ha maneres més progressives de cultivar patates en una àrea reduïda, com ara créixer en contenidors o monticles. El segon i principal desavantatge és que la fitosporina o el manganès no són capaços de protegir completament les patates de l'atac de plagues i de tot tipus de malalties.
La fitospora del terraplè de compost es desenvoluparà encara més ràpidament sota la influència de la calor, especialment després de les precipitacions. A més, el mètode és completament inadequat per a àrees extenses, ja que els cabdells d’una planta de 1 hectàrea no es poden eliminar en absolut. El mètode té diversos avantatges:
- estalviar finances en fertilitzants i aigua;
- estalviar energia en excavar i regar;
- facilitat de collita.
El mètode Kizima de cultiu de patates és controvertit. Implica l'eliminació de les inflorescències en la fase de brotació per tal de redirigir l'energia de la planta cap al creixement del rizoma. La plantació de patates per al fenc s'ha utilitzat durant molt de temps i, en alguns casos, dóna bons resultats, però no és adequada per a tots els llocs. Al mateix temps, les plagues i el tizó tardà se senten molt bé sota una coberta de fenc i compost, i mai no serà possible desfer-se de les malalties d’un sol cop amb l’ajut de Fitosporin.
El compost no madur en el moment de la descomposició fa que el sòl sigui àcid, cosa que afecta negativament la qualitat del cultiu: les patates reaccionen malament a l’augment de l’acidesa. Qualsevol planta necessita cura, reg i estricte control sobre l’estat de les cimes. En una capa de compost deixada per a l’hivern, les larves de l’escarabat de la patata de Colorado es sentiran molt bé. Aquest és un altre desavantatge del mètode.
troballes
En general, una combinació del mètode Kizima i altres mètodes de cultiu de solanàcies pot produir una collita excel·lent. Molts agricultors, que han comparat el rendiment de les plantes que han estat cuidades constantment, i els cultius cultivats segons les recomanacions de Kizima, assenyalen que els primers donen un augment més gran que els segons. Cada resident d'estiu tria com plantar patates pel seu compte, en funció de les condicions meteorològiques de la seva regió i del territori del lloc.