Característiques varietals del pomer Jonathan

1

565

Qualificació de l'article

Les pomes Jonathan es van criar als Estats Units a finals del segle XIX. Van aparèixer a Rússia el 1954. Aquesta varietat és sovint utilitzada per criadors russos i estrangers per criar noves espècies. Va ser el material per a la creació d’unes 40 varietats de pomeres.

Característiques varietals del pomer Jonathan

Característiques de la varietat

Els arbres de la varietat Jonathan es diferencien d’altres per la seva resistència a les gelades severes. Els seus trets distintius principals són la pela i el gust de sucre de la fruita.

Descripció de l'arbre i del fruit

Els pomers Jonathan són arbres de mida mitjana amb una corona esfèrica. Floreix a mitjans de maig. Es pot observar una floració grisenca a les fulles: aquesta és una de les diferències externes de la varietat. Les fulles són petites.

Els fruits tenen un to verdós amb un color vermell amb prou feines notable, són de mida petita i lleugerament aplanats, de forma ovalada. Una poma pesa de 100 a 150 g, el contingut calòric és de 47 kcal per cada 100 g.

Gust

La polpa de les pomes durant el període de maduresa biològica és de color verd clar. El gust de la fruita s’estima en 4,4 punts sobre 5. La polpa és sucosa, dolça i aromàtica.

Segons la descripció del pomer Jonathan, els fruits contenen:

• substàncies seques;
• sacarosa;
• àcids valorables;
• àcid ascòrbic;
• Substàncies actives P.

Rendiment

Les pomes maduren força d'hora, ja a finals d'agost són comestibles. El nombre rècord de pomes collides d’un arbre va ser de 400 kg. Els pomers d’aquesta varietat, de 15 a 18 anys, produeixen uns 40-80 kg.

Pol·linitzadors

Els residents d’estiu amb experiència consideren les millors varietats per a la pol·linització del pomer Jonathan:

• Idared;
• Mac;
• Espartà;
• Ruby Dooks.

Resistència hivernal

Aquesta varietat pertany a la classe mitjana de resistència a les gelades: tolera temperatures de fins a menys 20 ° C sense danys. Però a l’hivern, a les regions del nord, les gelades poden arribar als 25-30 ° C.

Si l'arbre té hipotèrmia, no morirà, però això pot afectar negativament la formació de fruits. No assoliran la mida estàndard i la maduresa biològica arribarà més tard.

Resistència a la malaltia

Les mesures preventives ajudaran a mantenir els pomers sans

El pomer no és resistent al càncer bacterià i a l’oïdi, però té una elevada immunitat a la crosta. Per reduir el risc de patir malalties, es recomana als jardiners experimentats que facin un tractament preventiu de l'arbre a la tardor i a la primavera.

Vida útil dels arbres

El pomer Jonathan, sotmès a les normes de plantació, cultiu i cura, viu uns 100 anys. El fred i la calor no són un obstacle per a l’arbre. Si el cuideu bé, incloent-hi el tractament amb agents anti-rosegadors, us encantarà amb els seus fruits durant molt de temps.

Regions en creixement

El pomer és adequat per créixer en qualsevol regió, ja que suporta gelades i dies calorosos d’estiu. Els residents estiuencs experimentats recomanen plantar un arbre al nord del Caucas; en aquesta regió, les condicions més favorables per a aquesta varietat.

Aterratge

La qualitat i el sabor de la fruita depèn de quan es va plantar l’arbre i de si es va fer correctament. Si cometeu el més mínim error, el podreu pagar amb tota la collita. És important conèixer el moment i la tecnologia de la sembra.

Temporització

Els jardiners experimentats diuen que la millor època de l’any per plantar un pomer és la tardor. De fet, durant els mesos de tardor i els hiverns glaçats, el pomer Jonathan s’adapta a les temperatures fredes, de manera que li serà més fàcil adaptar-se a les condicions meteorològiques de primavera.

Tecnologia d’aterratge

Les plàntules s’han de comprar a botigues especialitzades de jardineria. Perquè els fruits no perdin nutrients en el futur, en plantar un arbre cal:

• talleu 1 cm de les arrels del planter per refrescar-les;
• prepareu un forat per endavant per a un arbre de 1 m de diàmetre, de 50-60 cm de profunditat;
• abans de plantar-lo, cal fertilitzar el sòl. Per a això s’utilitza compost, humus, excrements d’ocells, torba, cendra. L’adob s’aplica a raó de 200-250 g per planter. La matèria seca es dilueix amb aigua sedimentada en proporció 1: 1, la barreja acabada s’aboca al pou;
• rectifiqueu les arrels d’un arbre jove, col·loqueu-lo en un forat, escampeu-lo amb terra i premeu-lo;
• el coll d'arrel es deixa per sobre del terra.

No oblideu regar l’arbre immediatament després de plantar-lo amb 6-8 litres d’aigua.

Cura

Els arbres necessiten reg regular

La varietat de poma Jonathan es planta a finals d'abril - principis de maig. Al segon any, heu de podar la corona per formar-la. Per cuidar un arbre cal:

• regar-lo moderadament: un cop per setmana;
• Fertilitzar una vegada cada 3 mesos;
• desinfectar-lo de malalties fúngiques;
• poda a principis de primavera.

Per evitar que les fulles caigudes i les pomes comencin a podrir-se, s’han de treure del terra a temps.

Si el fong ha colpejat un arbre, s’ha de tractar amb agents especials com Fundazol, Topaz, Skor.

Característiques de maduració i fructificació

A finals de setembre, les pomes comencen a cantar. El període exacte de maduració depèn de la regió en què creix l’arbre. Les condicions meteorològiques i l'època de l'any en què es va plantar Jonathan afectaran directament tant el temps de floració com la formació i el rendiment posteriors dels fruits.

L’arbre comença a delectar el jardiner amb sucoses pomes a partir dels 5 anys i als 6 anys dóna uns 14 kg de collita. La fructificació elevada depèn del contingut d'humitat del sòl.

Recollida i emmagatzematge de fruites

La verema pot començar al setembre-octubre. Si el tenseu, podeu fer mal a l’arbre. La resistència al fred i el creixement actiu disminuiran. Durant el període de collita, els fruits han de ser verdosos i àcids.

Per entendre que és hora de treure les pomes de l’arbre, fixeu-vos en el color de les seves llavors: haurien de tornar-se marrons.

Les condicions d’emmagatzematge són senzilles: la temperatura ha d’estar al voltant dels 3 ° C. Si manteniu les fruites a l’habitació, no perdran el seu gust i el seu valor vitamínic.

Varietats de clons

Gràcies al seu gust i altres característiques, el pomer Jonathan va començar a aparèixer clons igualment populars i útils.

Or (Jonagold)

Els arbres tenen una corona esfèrica. Resistent al fred. Sovint pateixen càncer de bacteris. La fructificació comença a l'edat de 3 anys. El pom d’or de 9 a 12 anys dóna uns 40 kg de rendiment. El color de la fruita és verd-groc, de vegades ataronjat. Les pomes maduren a finals de setembre; la verema pot començar a finals d’octubre.

Vermell (Jonared)

La corona de l'arbre és petita. Tolera fàcilment les gelades greus. Madura a finals de setembre. La poma de Jonared té un to vermell fosc. El clon té un gust igual de dolç i sucós.

Altres clons

Hi ha unes 40 varietats d’aquest tipus. Molt sovint es diferencien pel color, les taques i la resistència hivernal. Clons més populars: Idared, McFree, French Prime, Wilmuta, Morens, Jonagored Supra, Excel, Red Jonaprince.

Opinions sobre jardiners

Els residents d'estiu i els jardiners experimentats afirmen que la descripció oficial del pomer Jonathan és totalment compatible amb indicadors reals. La varietat tolera fàcilment fins i tot els hiverns més greus. L’arbre s’adapta bé als diferents tipus de sòl i, amb una bona cura, dóna una bona collita.