Una poma és una baia, una verdura o una fruita
Les pomes creixen als arbres fruiters, són de color rodó i brillant. Estan coberts amb una fina pell a la part superior, i ells mateixos consisteixen en polpa cruixent, dins de la qual hi ha petites llavors.
Una poma és una baia, una verdura o una fruita
Les disputes sobre què és una poma (una baia o una fruita) de vegades apareixen entre les persones. Alguns fins i tot intenten classificar la fruita com a verdura. Tot i això, la controvèrsia sobre aquest tema no té cap fonament, perquè la botànica ha arribat a la conclusió exacta que es tracta d’una fruita molt sucosa i saborosa.
Composició i contingut en calories
El valor energètic d’una poma és de 47 kcal.
- Proteïnes 0,4 g;
- Greix 0,4 g;
- Hidrats de carboni 9,8 g;
- Fibra dietètica 1,8 g;
- Aigua 86,3 g.
Els fruits són rics en vitamines i minerals:
- Vitamina C - 10 mg;
- Vitamina K - 2,2 mcg;
- Potassi: 278 mg;
- Calci: 16 mg;
- Ferro - 2,2 mg;
- Magnesi: 9 mg;
- Iode: 2 mcg.
Basats en el ric contingut de vitamines i oligoelements de les pomes, són bons per al cos i es poden menjar diàriament. Això contribuirà a prevenir la deficiència de vitamines i, en conseqüència, al desenvolupament d’altres malalties greus.
Els beneficis de les pomes
Aquesta fruita és molt útil per als humans a causa de la seva rica composició vitamínica.
No oblideu que els cultius frescos i acabats de collir són més apreciats. Les vitamines i els oligoelements són perfectament absorbits pel cos.
Les pomes contribueixen a l’eliminació de toxines i toxines del cos, realitzant així una funció de neteja. La pectina que conté ajuda a treballar els intestins i facilita el procés de digestió.
Es consideren un agent profilàctic de malalties de les vies urinàries, tant en homes com en dones. Això es deu a la presència de tanins a la composició.
Les fruites són útils per menjar amb problemes del sistema cardiovascular. Són capaços d’evitar el desenvolupament de la urolitiasi, ja que impedeixen la precipitació de sals.
El contingut en antioxidants és tan elevat que pot alentir diversos processos oxidatius del cos.
Aplicació de fruites
Podeu cuinar una gran varietat de pastissos amb pomes
El que no es prepara a partir d’aquestes fruites saboroses i aromàtiques són melmelades, melmelades i diverses vinagretes de fruites i baies i amanides. I que variats són els fulls de poma, els pastissos i les cassoles ... Us sorprendrà, però fins i tot hi ha panellets de poma.
A partir d’aquest producte s’elaboren compotes i mousses. Fan malvaviscos i galetes. I Charlotte és un plat ràpid i preferit de tothom, que no pot deixar de delectar-se amb el seu sabor.
A causa del fet que el fruit del pomer és un producte de temporada, la gent sol collir-lo per menjar-lo durant tot l'any.
S’ha demostrat que les pomes fresques duren millor quan s’assequen, es couen o es remullen. El més important és seguir aquests procediments correctament.
Consells útils
Durant la cocció, intenteu conservar la majoria dels nutrients que contenen: s’evapora la menor quantitat de vitamines durant la cocció.
Les pomes en vinagre i seques també són capaces de conservar les seves propietats beneficioses durant molt de temps.Aquest mètode d’envasat us permet gaudir del vostre producte preferit fins i tot a l’hivern.
Els fruits secs s’han d’emmagatzemar adequadament a casa. La majoria de les vegades es posen en una bossa de tela i s’envien a una habitació seca sense canvis bruscs de temperatura: es poden menjar durant tot l’any.
troballes
En resum, voldria recordar-vos que una poma no és una verdura ni una baia, malgrat algunes similituds amb aquestes classes. Es tracta d’una fruita sana i saborosa que molts cultiven al seu jardí.
Els pomers són capaços d’adaptar-se a qualsevol terreny, toleren petits canvis en les condicions meteorològiques.
L’avantatge de les pomes és que són absolutament nutritives per tota la seva dolçor, es poden menjar diàriament. Per descomptat, menjar en excés no val la pena, cosa que, però, s’aplica a tots els productes.