Varietat de poma Golden Delicious
El pomer Golden Delicious és conegut a tot el món. Basant-se en aquesta varietat, s’han criat moltes varietats o clons. Aquest tipus de selecció es realitza no només a Amèrica, sinó també a altres països.
Varietat de poma Golden Delicious
Varietats
La varietat de poma Golden Delicious té moltes subespècies. Bàsicament, coincideixen en la descripció, però també hi ha diferències significatives.
- Rangers és una varietat amb un sabor i aspecte excel·lents, que no és propensa a l'anomenada "rovell" de la fruita. La cura d'aquesta varietat es realitza mitjançant tecnologies especials, de manera que es cultiva més sovint amb finalitats industrials.
- Espècie: es distingeix per fruits grans amb costelles pronunciades i un gust més dolç.
- Golden Bee és una varietat amb boniques pomes de mida mitjana i una fructificació regular, s’observa resistència a les gelades.
- Rush és una subespècie amb una corona ovalada i alta productivitat, sense pretensions per a la composició del sòl.
- Vladimirsky és una varietat amb fruits grans, es distingeix per un lleuger rubor per un costat. La subespècie és resistent a la crosta i a les gelades, té un alt rendiment regular.
Per descomptat, són lluny de totes les varietats de la varietat Golden Delicious. El seu nombre es reposa cada any.
Característiques principals
La varietat Delicious pertany a pomeres de mida mitjana (2,5 - 3 m), però es pot cultivar sobre portaempelts nans (1,5 - 2 m).
Quan les plàntules només creixen, la seva corona es desenvolupa en forma de con. Amb l’edat, es fa molt espessa i pren la forma d’una bola, i fins i tot més tard: les branques baixen, semblant a branquetes de salze. Les fulles del pomer són de color verd ric, les flors són lleugerament rosades.
Els fruits són rodons cònics, amb la pell de color verd clar, que es tornen daurats amb el pas del temps.
La polpa és blanca, molt sucosa i de gra fi. Pes de la fruita: de 150 a 200 g.
El gust de les pomes és el principal actiu de la varietat. Són postres, amb una lleugera acidesa, sabor a meló i una insuperable aroma a caramel-xocolata.
Pol·linització i fructificació
Segons la descripció, aquest pomer és autofèrtil, per tant necessita pol·linitzadors. Adequat: Jonathan, Melrose, Everest, Gloucester, Red Delicious.
El tipus de fructificació és mixta (les pomes apareixen en rams, llances, creixements de l'any passat).
Els primers anys, l’arbre fructifica regularment, però en els anys següents, en condicions desfavorables, pot requerir pauses.
Resistència a les gelades i a les plagues
L’arbre no és resistent a les gelades
La varietat Delicious es distingeix per la resistència mitjana a les gelades; és millor cultivar-la a les regions amb un clima temperat.
Aquesta espècie és resistent a la crosta, però es pot veure afectada pel míldiu. L'arbre pot estar malalt amb una taca marró i després d'una sequera, ja que deixa el fullatge prematurament.
Entre les plagues d'insectes, els pugons, els escarabats florals, les paparres i els rodets de fulles estan amenaçats.
Dignitat
- Qualitats gustatives de les pomes;
- La versatilitat de les fruites: són fresques i adequades per a qualsevol tipus de processament culinari;
- Alt rendiment (90 -120 kg per arbre);
- Llarga vida útil de les fruites;
- Durant l’emmagatzematge, el sabor de les pomes no es deteriora;
- Maduresa primerenca;
- Les pomes s’uneixen fermament a les branques i no cauen;
- Els fruits tenen una presentació excel·lent que no es deteriora durant el transport;
- El pomer es pot cultivar sobre un portaempelts nan, obtenint una versió mini per a petites cases d’estiu.
desavantatges
- Auto-infertilitat (l'arbre necessita pol·linitzadors);
- La freqüència en la fructificació és possible;
- Sensibilitat a la sequera;
- La necessitat d’una poda regular, si no, els fruits es fan més petits.
Aterratge
- En climes càlids i temperats, el pomer es pot plantar a la tardor, a l’octubre (un mes abans de l’aparició de les gelades).
- A les regions fredes, la sembra es fa a la primavera - a l'abril.
A l’hora d’escollir les plàntules, presteu atenció a la seva mida, sistema radicular, estat del tronc, nombre de branques.
La mida d’un arbre de dos anys és d’uns 1,5 m, i si s’empelta sobre un brou nan - 1 m. La plàntula ha de tenir dues o tres branques esquelètiques i un sistema radicular ben desenvolupat.
Els arbres necessiten llum solar
Per plantar, trieu un lloc assolellat, preferiblement al costat oest. La distància entre els arbres ha de ser com a mínim de 3 m. La profunditat del pou és d’1 m, el diàmetre és aproximadament el mateix (tenint en compte la mida de l’arrel).
El forat es va excavar un mes abans de plantar-lo, col·locant-hi una barreja de terra fertilitzada (sòl amb humus, cendra, potassa i fertilitzants de fòsfor).
Tecnologia
Les arrels es remullen amb aigua durant 10-12 hores. Es col·loca una clavilla al forat, al qual es lligarà l’arbre.
La plàntula es col·loca dins del forat i les arrels s’estrenen suaument i es cobreixen amb terra. Després de plantar i una lliga a la clavilla, regada amb 3 galledes d'aigua, i el cercle del tronc es mulched.
Agrotècnica
El reg regular és una part essencial de la cura d’un pomer jove.
En els primers dos mesos, es rega diverses vegades a la setmana (segons el clima). A mesura que creix, es rega amb menys freqüència, diverses vegades per temporada, però en quantitats abundants.
El sòl del cercle del tronc es solta i s’elimina regularment de les males herbes. L'apòsit superior s'aplica a la primavera, durant el primer afluixament, abans i després de la floració, a l'estiu, al juny, a la tardor, després de la collita.
Per a una fructificació completa, el pomer necessita aprimament de la corona i poda sanitària. A la primavera, es forma la corona i s’eliminen les branques congelades, a finals de tardor es tallen les branques seques i danyades.
Per a l’hivern, l’arbre està aïllat i embolicat de rosegadors amb arpillera, polietilè, trossos de tela rugosa, branques d’avet.
Les mesures anuals de control de plagues inclouen la desherbada i l’afluixament regular del sòl, la fertilització amb fertilitzants de potassa i fòsfor, la polvorització i la crema de fulles descartades.
Testimonis
Segons la majoria dels jardiners, les pomes delicioses són plenament coherents amb la descripció de la varietat. Creixen saboroses, sucoses i aromàtiques.
El llarg període d’emmagatzematge us permet gaudir de fruites de postres fins a la propera primavera.
Tot i això, si l’emmagatzematge no manté una humitat elevada (80-90%), els fruits comencen a marcir-se.
Alguns jardiners observen que, amb una collita abundant, les pomes perden una mica la seva mida. També poden arribar a ser poc profunds durant els períodes secs amb reg irregular.
Segons algunes ressenyes, els arbres plantats a la part nord del jardí no produeixen fruits tan dolços com els que creixen al costat assolellat.
Molts jardiners destaquen la importància de la poda per a aquesta varietat: afecta el sabor i la mida de les pomes, la regularitat de la fructificació i la salut del propi arbre.