Creixent el pomer de Jung

597

Qualificació de l'article

El pomer de Jung (Blancaneus) és exigent sobre el sòl, requereix una cura especial, protecció contra el vent i no dóna grans rendiments durant els primers 10 anys després de la sembra. La varietat és resistent a l’hivern, de manera que pot créixer i donar fruits en diferents territoris continentals. Les fruites en si són delicioses i amb molta demanda.

Creixent el pomer de Jung

Característiques de la varietat

Segons la descripció, la varietat Jung es va criar no fa molt de temps, es va convertir en un híbrid de 2 pomeres: farciment blanc i Invellible Grell a Altai.

Ho vam aconseguir el 2001 i després van començar a estudiar-lo. Després de 3 anys, les plantules ja es van vendre i cultivar. I en aquest moment aquesta varietat és increïblement popular.

Fusta

El pomer sembla net, arriba a una alçada d’1,5-3 m. Tot i la seva petita longitud, la corona de l’arbre és exuberant, les branques estan situades en un angle de 90 °, respectivament, del tronc. Per això, és millor vigilar-los i podar la corona a temps perquè l'arbre creixi correctament i uniformement.

Els brots són rectes i marrons, tenen una vora lleugera petita i moltes llenties. Les fulles són de mida mitjana, de color verd clar, tenen la forma d’un oval oblong, les vores són serrades i la superfície és ondulada, amb algunes vellositats.

Fruita

Les pomes de Jung són netes, petites i tenen un color blanc amb un to groguenc, per això s’assemblen al farcit de blanc.

El pes d’un és de 50 a 80 g i el diàmetre de 6 a 8 cm. La pela és fina, s’elimina amb força facilitat i hi ha un revestiment cerós.

Segons la descripció, creixen en petits grups: 3-4 peces cadascun, en una branca en el seu conjunt hi ha 15-20 peces. La tija del fruit és llarga, unida a diferents anells. A l’interior, la polpa és sucosa, suau, dolça i de gra fi.

Les pomes tenen un sabor dolç amb un toc d’amargor. Com a part de la fruita:

sucre: 11%;
àcids: 0,8%;
vitamina C - 18 mg;
compostos actius - 200 mg.

Rendiment

El pomer "Junga" no té un alt nivell de productivitat, però la varietat té les seves pròpies característiques. Un arbre jove no dóna fruits, excepte com a excepció. Les primeres collites comencen 4 anys després de la sembra, i després no es poden collir més de 10-15 kg de pomes d’un arbre.

Després de vuit anys de vida, el rendiment es duplica i es poden collir 25-30 kg de pomes d’un pomer, i encara més d’un cultiu nan. Per llistar els fruits a la venda, és millor plantar 10 o més arbres.

Els fruits maduren a l’agost i, si el nombre de pomes de l’arbre és gran, cal arrencar-les alhora per evitar la caiguda i la decadència. Al cap d’un temps, les pomes tornaran a créixer a l’arbre.

A partir dels 4 anys, l'arbre dóna a partir de 7 kg de fruits. El rendiment canviarà anualment.

Si heu collit 10 kg de pomes aquest any, l’any vinent collireu 1-2 kg menys i, de nou, un any més.

Varietats pol·linitzadores

La Blancaneus es considera un arbre autofecund.Però no serà superflu tenir 2-3 arbres més d'altres varietats de pomes a la parcel·la del jardí.

Resistència hivernal

El rendiment de la fruita no és molt gran

Al pomer de Jung li encanta el període tardor-estiu, però la seva resistència hivernal es defineix com a mitjana. Tolera les baixes temperatures normalment, però de vegades hi ha gelades en cas de gelades.

Quan arriba la primavera i es comença a fondre la neu i les fulles joves són visibles a les taques del tronc de l’arbre, no us haureu de preocupar. La quantitat mínima de crosta no perjudica de cap manera.

Si la temperatura de l’aire baixa a -40 ° C, les branques es congelen, però amb l’aparició de calor, l’arbre es recupera ràpidament i torna a fructificar.

Resistència a malalties i plagues

Les pomes de Jung tenen una bona immunitat, l’únic que pot afectar la varietat és la crosta i això en petites quantitats.

La crosta sol aparèixer després de la pluja i es nota als fruits de l’arbre. Les pomes es tornen marrons, s’han de recollir i llençar i les pomes podrides s’han de recollir del terra i també s’han de treure perquè els fruits veïns no es contagien.

Aplicació de fruites

Les fruites de Blancaneus són multifuncionals per al seu ús: són riques en vitamines i minerals.

Normalment, aquestes petites i saboroses pomes es porten als nens, es mengen crues, s’afegeixen a amanides i postres, es couen al forn, s’assecen per a compotes i es conserven a l’hivern.

S'ha comprovat que les vitamines no es troben a la pell i la polpa, la majoria d'elles es concentren a les llavors. Contenen la dosi diària de iode per als humans.

Subespècies i variants

Encara no s’han identificat varietats de poma separades, només existeix la nana Jung. Altres subespècies apareixeran una mica més tard.

Aterratge

Perquè un pomer doni bons rendiments i creixi durant més d’un any, heu de saber plantar-lo, cultivar-lo correctament i quines condicions es necessiten.

Temporització

A Blancaneus li encanten les estacions càlides, per la qual cosa és millor plantar-la a la primavera o la tardor. A la primavera, trien el període en què els cabdells floreixen a la plàntula, però a la tardor, quan cauen les fulles dels arbres.

Tecnologia

Les plàntules de Yoongi s’han de comprar a amics o a vivers provats. Quan compreu, presteu-hi atenció perquè no hi hagi taques, trencaments i altres imperfeccions a l’escorça.

Si plantareu un pomer a la tardor, n’hi ha prou amb excavar-lo amb un angle de 45 ° i deixar-lo fins a la primavera i, si la plàntula és primavera, heu de fer un forat per endavant, deixeu-lo durant 2 setmanes, i després planta la planta.

És important triar un lloc bo i lluminós per a l'arbre perquè sigui còmode de créixer. A prop no hi hauria d’haver aigües subterrànies, és impossible que l’aigua s’estanci. Si es permet almenys alguna probabilitat, es fa el drenatge. Si és possible, l’arbre jove s’ha de protegir dels vents.

Les plàntules són petites, de manera que n'hi ha prou amb un forat de 40 cm de profunditat i 60X60 cm als costats. Es deixa el forat durant 2 setmanes, abans de la plantació directa, es fa un tubercle a la part inferior, sobre el qual es col·loca la plàntula amb l’arrel i es redreça el sistema radicular. Podeu afegir humus a la part inferior.

Cal cobrir força les plàntules amb terra per cobrir les arrels i assegurar-se que l’arbre aguanti i no s’enfoli. Millor lligar-lo. Aleshores, el terra del tronc es trepitja.

Cura

Les condicions meteorològiques afecten el creixement del pomer

La cura del pomer té un paper important, perquè el resultat de la collita dependrà directament de com es tingui cura de l’arbre.

Reg

Inicialment, cal regar immediatament bé la plàntula després de la sembra. Aleshores, es consideren obligatoris dos regs per temporada: a la primavera aboquen fins a 100 litres d’aigua en un arbre de més de 4 anys. A la tardor, es dóna aigua quan l'arbre comença a desprendre les fulles, i aquest reg també hauria de ser abundant. La resta depèn de les condicions meteorològiques.

Vestit superior

L’arbre s’alimenta d’adobs orgànics i minerals, a més de cendres de fusta, fem i excrements de pollastre. Si s’aplica fertilitzants a la tardor, el sòl es desenterra i, a la primavera, la fertilització es realitza per mulching. Tots els fertilitzants s’aboquen al voltant del tronc.

Poda

Aquest punt important és necessari perquè l'arbre produeixi una bona collita. Només es tallen seccions denses de branques.Si la corona de l'arbre no és densa i té la forma correcta, la llum del sol passarà uniformement a través de l'arbre.

A més, totes les branques sucumbiran a la ventilació natural, per la qual cosa l'arbre es netejarà i disminuirà significativament el risc de ser afectat per diverses malalties.

Protecció contra plagues i malalties

L’arbre mateix es protegeix de plagues i malalties. Els jardiners haurien de tractar les seves plantes amb insecticides i protegir les plàntules joves del vent.

Característiques de la fructificació

Normalment, el cultiu comença a madurar 4-5 anys després de la sembra, de vegades passa que els cabdells s’obren fins i tot després de 3 anys.

L’arbre floreix a principis de maig, quan hi ha prou calor i sol a l’exterior. Els fruits maduren al mes d'agost.

Verema i emmagatzematge

Comencen a collir pomes a l’agost i, si l’estiu era fred, sovint es recullen els fruits de la Blancaneu al setembre.

La vida útil no és superior a un mes i es compleixen totes les condicions. Per això, el cultiu s'utilitza principalment per al processament: assecat, melmelada o forn.

En quines regions es conreen

Segons la descripció, la varietat va ser criada per criadors del territori de l'Altai, la van fer resistent a moltes condicions meteorològiques. Això va passar a les mans de molts jardiners, de manera que Jung es conrea a tota mena de regions del continent europeu.

Tot i les baixes taxes de conservació, la varietat s’ha convertit en una de les més populars de Rússia.

Opinions sobre jardiners

Les pomes joves tenen un sabor excepcional, a més, són saludables i adequades per a diverses preparacions i forns.

Per a molts, és el gust i l’olor de la infància. Els que conreen un pomer d’aquesta varietat noten que no es congela i aporta bons rendiments.