Varietat de coliflor Dachnitsa
Coliflor Dachnitsa és una varietat popular de coliflor. La varietat no té pretensions de cultiu i té un alt rendiment. Considerarem una descripció detallada de la varietat a l'article.
Varietat de coliflor Dachnitsa
Característiques de la varietat
El resident d'estiu és una varietat del període de maduresa mitjana. Es caracteritza per una temporada de creixement llarga (en comparació amb altres tipus de coliflor): passen almenys 80 dies des de l’aparició dels brots fins a la maduració completa i, de vegades, aquest període pot arribar als 100 dies.
Entre les característiques de la varietat, es poden distingir diversos avantatges:
- Versatilitat: la varietat no és capritxosa pel tipus de sòl i les condicions climàtiques, el resident a l'estiu se sent igual de bé tant en condicions d'hivernacle com en camp obert.
- Resistència a l'estrès: la varietat no té por tant de les sequeres a curt termini com de les gelades lleugeres. Resistent a les baixes diàries mitjanes de temperatura.
- Té bones qualitats per al consumidor: conté una sèrie de substàncies útils, és versàtil en la preparació i es conserva bé.
Descripció del cap de col
Varietat de coliflor Dachnitsa té un cap rodó molt dens, lleugerament aplanat, blanc, amb un lleuger to cremós, el cap de la planta té una estructura de gra fi. El pes del cap arriba dels 400 als 800 g.
La roseta consta de fulles mitjanes, rarament grans. Les fulles de la roseta són llises, de color verd, tenen una superfície lleugerament plegada, amb una lleugera floració cerosa.
Aplicació de la verdura
El rang d’aplicació de la coliflor, en particular la varietat Dachnitsa, és molt ampli. Recomanat per a la majoria de tipus de cuina. Una característica de la varietat és la llarga conservació del cap en forma congelada, mentre que el sabor i els beneficis de la verdura no es perden en absolut.
A diferència de la col blanca, la coliflor és moltes vegades més rica en vitamines i microelements. Hi ha menys fibra a la coliflor, de manera que és més fàcil de digerir. Un resident a l’estiu és un excel·lent producte universal saludable i dietètic.
Creixement i cura
Per aconseguir rendiments elevats, cal proporcionar les condicions adequades tant en el cultiu de plantules com en la cura de plantes madures. En general, la descripció de la cura és la mateixa que per a altres varietats de coliflor.
Plantació de plàntules
Mantingueu la temperatura òptima per a les plantes
El cultiu de la varietat per a la majoria de les regions es duu a terme mitjançant la tecnologia de plàntules. La plantació de llavors per a plàntules es duu a terme l'última dècada de març - principis d'abril. Com que la planta ja forma una inflorescència en l'etapa de les plàntules, un factor obligatori és mantenir la temperatura ambient a un nivell d'almenys 20 ° C, en cas contrari els brots es retardaran en el desenvolupament. Als 7-9 dies després de la germinació, els brots joves bussegen. Les plantes preparades per a la plantació haurien de ser més fortes i endurides, per a la Dachnitsa això passa de mitjana en 30-35 dies.
Desembarcament
L'aterratge a terra al lloc d'explantació permanent es realitza segons l'esquema de 50x35 cm.14-16 dies després de la sembra, és imprescindible fer la primera brasa amb terra humida.
Reg
Regularment cal regar les plantes només amb aigua tèbia, però amb moderació, ja que les plàntules joves no toleren un excés d’humitat. Quan les plantes es fan més fortes i madures, s’ha d’augmentar la quantitat d’humitat: com més rep humitat la coliflor, més ràpid es produeix el creixement de la massa útil del cap. De dues a tres setmanes abans de recollir els caps, cal limitar la freqüència del reg. Una setmana abans de la collita, el reg es deté del tot.
Vestit superior
Per aconseguir bons rendiments, es recomana utilitzar fertilitzants orgànics. El creixement actiu i la formació de l’ovari comença precisament després de la fecundació. Normalment es fan 2 o 3 apòsits. El primer s’ha de fer 10-14 dies després de desembarcar a un lloc permanent, els següents es realitzen amb un interval de dues setmanes.
En les primeres etapes del creixement, el nitrat d’amoni s’utilitza com a preparació superior (5 grams per metre quadrat de plantació), després s’utilitza superfosfat i sulfat de potassi (de 4 a 7 g / m2). A la fase final del cultiu, cal vestir-se perfectament.
Plagues i malalties
Adequats burgesos que poden infectar una cultura:
- mosca de col de primavera, peix blanc, bola:. s’utilitza una solució de pols per combatre i, per prevenir-ho, el sòl al voltant de les arrels de les plantes s’escampa amb sorra amb naftalè;
- pugons: per exterminar la plaga s’utilitza un brou de cendra, preferentment cendra de tabac, també és eficaç Fitoverm;
- llimac gris: la cendra de tabac o la cendra també s’utilitzen com a profilaxi: l’olor acre espanta la plaga;
- cuc de filferro (escarabat de clic): aquest paràsit és la larva d'un escarabat de clic, devora ràpidament les fulles i el cap de la planta. La desherbada freqüent i intensiva del sòl ajudarà a desfer-se de les larves, en què moren un gran nombre de larves.
La varietat és força resistent a les malalties, però es pot distingir el següent a què es pot exposar la planta:
- pota negra: quan apareix una malaltia, la planta afectada s’ha d’eliminar del jardí i s’ha de limitar el reg de les plantes veïnes;
- keela, fusarium: s'ha de destruir la planta; com a mesura preventiva, es pot tractar el sòl amb una solució de formalina.
Conclusió
La varietat és popular entre els jardiners, ja que és molt convenient per cultivar en petites quantitats i no requereix un manteniment acurat durant tot el període de cultiu.