Característiques de les patates Zhukovsky (principis)
Les patates Zhukovsky són una primera obra mestra dels criadors russos. El sabor excel·lent, l’alta resistència a l’estrès i l’aspecte espectacular li van permetre ocupar un nínxol digne entre altres representants del primer període de maduració. La descripció de la cultura permet apreciar tots els seus beneficis.
Característiques de les patates Zhukovsky (principis)
Característiques de la varietat
El cultiu té un arbust compacte, que no s’estén, amb un nombre limitat de tiges i branques denses. Les fulles són grans, dissecades, de color verd fosc, la seva vora és feble, les venes són ben visibles.
Les primeres patates Zhukovsky tenen uns tubercles sorprenentment bells en forma de barril. Són de color rosa amb ulls de punts liles, amb una polpa blanca suau i inusualment saborosa que no s’enfosqueix quan es neteja.
Els tubercles bullen bé fins i tot en aigües dures, obtenen un puré excel·lent i sense pes. La massa dels tubercles arriba als 175 grams, el midó és al voltant del 15%, el rendiment màxim de collita és de 38 tones per hectàrea. Les patates no tenen por de danys mecànics i es poden guardar bé. Gràcies a aquests indicadors, aquesta varietat és molt popular entre els residents d'estiu i els productors d'hortalisses.
Avantatges i inconvenients
Les patates ocupen un dels llocs principals de la dieta humana. Proporciona al cos humà moltes substàncies útils, oligoelements i vitamines. La varietat Zhukovsky pertany al grup de les flors "roses". Els seus avantatges són força evidents, com ho demostren les següents característiques:
- augment de la resistència a l'estrès durant la calor;
- augment del rendiment després de la floració, que contribueix a la ràpida reproducció del cultiu;
- un període de dos mesos per a la maduració de la cultura;
- gust excel·lent;
- pell fina, que redueix significativament els residus;
- alta resistència a afeccions doloroses (nematode, càncer);
- alt grau d'emmagatzematge (a partir del 92%).
Els avantatges enumerats són absents en altres varietats de cultius primerencs.
Entre les mancances de la cultura, cal assenyalar la derrota de l’aranya, l’escarabat de la patata de Colorado i els pugons. En condicions d’hivernacle, la planta es veu afectada per la mosca blanca.
Plantant patates
Els tubercles s’han de desinfectar abans de plantar-los.
Abans de plantar patates de la varietat Zhukovsky, els tubercles s'han de germinar a una temperatura de 4 a 20 ° C a granel en una habitació càlida o col·locar-los sota una pel·lícula. En una habitació seca, s’han de girar i humitejar de tant en tant. Es recomana cobrir les llavors amb un drap blanc o paper de la llum solar directa. Cal desinfectar els tubercles amb permanganat de potassi cada 6 dies.
Preparació del sòl
Les solanàcies són cultius amants de la llum, de manera que la zona per cultivar-les ha d’estar ben il·luminada i oberta. Cal preparar el sòl a la tardor; cal cavar el terreny amb cura i profunditat. Si el sòl és àcid, cal afegir-hi 200 gr durant 1 m². Lima.
Els productes orgànics sota Zhukovsky primerenca s’utilitzen en aquestes quantitats per 1 m2:
- terra argilosa: fins a 10 kg d'humus o torba;
- sòl franc o sorrenc: 10 kg d'humus o torba i una galleda d'argila;
- torba: una galleda de sorra, argila i fem.
A més, s’utilitzen fertilitzants minerals en 1 m²: 1 cullerada. superfosfat, 200 gr. cendra de fusta, 1 culleradeta. fertilitzants de potassa. No es recomana utilitzar fems frescos per a la fertilització: les patates seran aquoses, amb un regust desagradable. Al mateix temps, el fullatge es pot exposar al tizó tardà.
Després de la fertilització, cal excavar el sòl fins a la profunditat de la baioneta de la pala. Cal seleccionar amb cura totes les males herbes i larves.
Plantant patates
Les llavors es consideren a punt per plantar-se si els brots arriben a 1 cm. L’experiència demostra que el material germinat de les llavors forma més tiges i dóna un alt rendiment. Els estudis demostren que quan prepareu tubercles per plantar-los, heu de complir les regles següents:
- No s’ha de permetre un refredament excessiu del material de plantació, ja que afectarà la germinació.
- La varietat de patates Zhukovsky pertany a les primeres, però per obtenir una collita abans de l’habitual, les llavors s’han de col·locar en torba o serradures humides durant 7 dies. Aquest procediment estimula la formació primerenca d’arrels. El mètode només és aconsellable si la sembra es fa manualment. Un mètode de plantació mecanitzat danyarà el delicat sistema d'arrels i no podreu obtenir una collita súper primerenca.
- Podeu accelerar el creixement de la cultura de la següent manera: heu de cobrir la zona amb agrofibra o pel·lícula. Es podrà retirar la coberta quan s’estableixi un clima càlid i estable.
Les llavors han de complir la següent descripció: ser d’alta qualitat, el seu pes no ha de ser inferior a 80 grams. Els tubercles podrits o danyats no produiran un bon cultiu i un alt rendiment. Abans de plantar, les llavors es tracten amb un fungicida: 50 gr. La fitosporina-M es dilueix en 3 litres d’aigua i es pulveritzen els tubercles. Aquestes mesures preventives protegiran les plantes de la tardor.
Els tubercles es planten en forats o fileres. La distància en plantar d'un forat a un altre és d'almenys 25 cm.
Cura de la patata
Les plantes necessiten una bona cura
Els primers brots apareixen en 2-3 setmanes i les files es tanquen en 40-50 dies. Durant tot aquest temps, el sòl i el cultiu requereixen una cura acurada: afluixament del sòl, protecció contra les gelades, males herbes, estats de malalties i plagues, reg i alimentació.
Ja una setmana després de plantar els tubercles, el sòl es deixa anar amb cura amb un rasclet perquè pugui passar l’aire i la humitat i no creixi amb males herbes. Si hi ha moltes males herbes, al cap de 5-7 dies l'esdeveniment es repeteix, però amb molta cura per no ferir els brots emergents.
Un cop formades les fileres, s’ha de triar el cultiu amb cura i eliminar les males herbes. Quan la planta arriba als 15-20 cm, s’ha de cobrir de terra.
Reg
Les solanàcies són sensibles a la sequera, la manca d’humitat pot reduir significativament el rendiment, el període de maduració de les patates serà posterior. El nombre de cultius d'arrel i el seu pes depenen directament del reg a temps.
Si les fulles de la planta cauen, cal regar-les. Això s’ha de fer al vespre, per sota de cada arbust cal abocar fins a 3 litres d’aigua per aspersió o en solcs. Al cap d’un dia, s’ha d’afluixar el sòl al voltant de les plantes amb aixades manuals.
Adob
Els cultius s’han d’alimentar per millorar la qualitat dels cultius d’arrel i el rendiment, la resistència a les malalties i les condicions meteorològiques. El processament es realitza durant el període de formació de brots. L'apòsit superior es realitza mitjançant mètodes arrel i foliar.
Vestit superior a l'arrel:
- La primera alimentació es realitza 7-14 dies després de la plantació dels tubercles. Per a això s’utilitzen fertilitzants orgànics amb un alt contingut de nitrogen: fem de bestiar i fem d’aviram. Amb aquest propòsit, cal diluir 0,5 kg de purins o purins en una galleda d’aigua, afegir 20 grams. cristalls d’urea. Art. l.la brossa s’ha de diluir en 10 litres d’aigua i abocar-hi 0,5 litres de solució sota cada arbust.
- El segon amaniment es fa amb fertilitzants de potassa. Permeten que la planta es formi i faci créixer tubercles. Per preparar la barreja, heu de prendre 15 g de sulfat de potassi i superfosfat i diluir-los en una galleda d’aigua.
- La tercera alimentació es realitza 20 dies abans de la collita. Cal preparar fertilitzants complexos, mineral-orgànics: 250 gr. fem i 20 gr. el superfosfat s’ha de diluir en una galleda d’aigua i abocar-lo sobre el cultiu.
L’apòsit foliar és un requisit previ per a una bona collita. Els tensioactius poden penetrar a la varietat Zhukovsky a través de les fulles i proporcionar a la planta els nutrients i els elements necessaris del món. Amb aquest propòsit, es recomana utilitzar els medicaments "Immunocytaf", "Epin-extra" segons les instruccions.
Control de plagues
Les patates de Zhukovsky s’han de protegir de les plagues a temps. Provoquen enormes danys a les plantes i poden provocar la seva mort.
Plagues i maneres de combatre-les:
- Els pugons afecten els cultius joves i adults. La plaga s’instal·la a les fulles, brots, flors i n’extreu sucs. Una bona mesura preventiva és la ventilació oportuna dels hivernacles. Les plantes s’han de tractar amb brous d’absint amarg, milfulles, la droga "Phosbecid".
- Els àcars infesten la part posterior de les fulles d’aquesta varietat de patates. Com a resultat, les fulles es tornen grogues i cauen. Les mesures preventives són la neteja del jaciment de les restes del cultiu anterior, la desinfecció de complexos d’hivernacle, el tractament de plantes amb decoccions de plantes. Durant la temporada de creixement, s'utilitza la droga "Fitoverm".
- L'escarabat de la patata de Colorado es menja les fulles del cultiu, causant-li un dany irreparable. S'hauria d'inspeccionar el lloc regularment, recollir els adults manualment i destruir les seves larves. Varietat Zhukovsky es tracta amb drogues "Destrueix", "Killer", "Stop escarabat".
Patata Zhukovsky primerenca és un tipus de patata d’alt rendiment.
Les característiques del cultiu indiquen els nombrosos avantatges de la planta sobre altres representants de les solanàcies de maduració primerenca. Els seus tubercles són extremadament saborosos i saludables, enriqueixen el cos humà amb nutrients i oligoelements. Aquestes qualitats van permetre a la varietat Zhukovsky guanyar gran popularitat entre els residents d’estiu i els productors d’hortalisses.