Varietat de carbassa Sweetie

0

650

Qualificació de l'article

La carbassa "Sweetie" destaca per la seva gran mida i les seves qualitats gastronòmiques. El principal ús industrial d’aquesta varietat és la producció de sucs i menjar per a nadons. Els residents d’estiu es conreen per a la preparació de primers i segons plats i s’utilitzen com a un dels ingredients de la cuina i les postres.

Varietat de carbassa Sweetie

Característiques de la varietat

La varietat de carbassa "Sweetie f1" va ser criada en el procés de selecció per al cultiu en regions que no són de txernozem.

Pertany a mitjan temporada i es distingeix per fruits grans, que creixen de mitjana fins a 1,5-3,0 kg. En un fuet de carbassa, que arriba a una longitud de fins a 1,5 m, es formen uns 6-8 ovaris.

Durant el procés de maduració, l’escorça de la carbassa adquireix un color taronja contrastat. L’escorça és densa i segmentada.

La polpa, per les seves propietats gastronòmiques, és sucosa i dolça, té un to vermellós i una estructura suau. Omple tota la cavitat de la verdura i conté llavors grans.

Avantatges varietals

Entre els avantatges d’aquesta varietat hi ha l’augment de la proporció de sucre a la verdura. La varietat té el títol de la més dolça de les primeres varietats de maduració. A més, aquesta carbassa conté una gran quantitat de carotè i vitamina C, sodi, magnesi, fòsfor.

Madura en 4 mesos des del moment de la primera germinació fins a la collita. Tolera bé les baixes temperatures i és força tolerant a la sequera.

L'escorça densa permet el transport sense pèrdues d'aspecte i proporciona una vida útil prolongada.

Desavantatges varietals

Segons la descripció de la varietat, Sweetie exigeix ​​la fertilitat del sòl, que alguns residents d'estiu atribueixen a les mancances de la carbassa. Entre altres desavantatges: la llum i la calor.

Com cultivar una carbassa

Aquesta varietat es cultiva per mètodes sense llavors i plantules.

Preparació de la zona d’aterratge

Llocs on la llum solar és adequada per plantar. L’opció òptima és la direcció sud (en absència d’altres vegetacions i edificis que puguin crear ombra).

Els sòls adequats per a la varietat són francs i frangosos, així com el franc arenós amb acidesa neutra. Una condició important és la fecundació orgànica.

Una carbassa gran requereix suficient espai de plantació. La mida mínima de la superfície de plantació per a cada verdura és d’almenys 1 m². amb un desnivell entre les files d'almenys 0,8-0,9 m.

Es pot plantar en un llit a granel i en un hivernacle.

Si és impossible proporcionar sòl fèrtil, el sòl també es fertilitza immediatament abans de plantar un cultiu d'hortalisses, per al qual s'afegeixen 1-2 cullerades als forats formats. cendra de fusta i uns 50 g de superfosfat.

Germinació de plàntules

Només les llavors sanes són aptes per a la germinació

A les regions amb condicions desfavorables, on la calor de la primavera arriba amb retard, el cultiu només es duu a terme mitjançant plantules en un hivernacle o a casa i el posterior moviment dels brots germinats cap al sòl escalfat pel sol.

Per a la germinació, només són adequades les llavors de carbassa intactes que no presenten taques fosques a la superfície, que prèviament es desinfecten en solució salina (2 cullerades per 100 ml) durant mitja hora.

Les llavors seleccionades inicialment en un recipient ple d’una petita quantitat d’aigua a temperatura ambient es col·loquen en un lloc càlid. En aquest cas, es troben a una distància suficient de la font de calor per evitar el sobreescalfament.

Per plantar llavors mullades, es preparen recipients, que sovint s’utilitzen com a ampolles de plàstic o gots tallats a la longitud. Alçada: almenys 8 cm.

Les llavors brotades en aigua es col·loquen al substrat de 3-4 cm. Els contenidors es col·loquen sobre plaques o safates d’un sol ús.

Una mescla ja feta o preparada independentment de torba, sorra i gespa (a parts iguals) és adequada com a substrat.

La plantació de plàntules a terra obert es produeix al cap de 25-30 dies després de plantar les llavors, quan apareixen 2-3 fulles. La temperatura ha de ser com a mínim de 13 ° C.

Aterratge en terreny obert

A les regions amb climes càlids, les llavors de carbassa "Sweetie" es planten directament a terra oberta.

Per a condicions de cultiu obertes, seleccioneu les més grans, sense defectes mecànics. Es proven la seva germinació:

• embolicat en un drap humit;
• posar en un lloc càlid per un dia.

El material de llavors d'alta qualitat germina en 24 hores. S'endureix a la nevera durant 2 dies i després es sembra a terra oberta.

L'aterratge està previst per a la primera quinzena de maig. Al sòl, es formen forats a una profunditat de 8 cm, situant-hi 3-4 llavors de carbassa, mantenint la distància necessària entre els forats i les files.

Com tenir cura

En el procés de cura dels brots que han sorgit de les llavors, els processos sobrants es tallen, deixant només 1 brot a cada forat. En aquest cas, els brots no es treuen, sinó que es tallen, perquè quan es formen plantules estables, les arrels tenen temps per entrellaçar-se entre elles.

La cura addicional inclou un conjunt de mesures estàndard: afluixament i eliminació de males herbes, fertilització i reg.

Afluixament i eliminació de males herbes

L'afluixament del sòl es realitza fins al moment en què el fullatge comença a tancar-se. Al mateix temps, s’eliminen les males herbes emergents, que es basen en la nutrició mineral.

Vestit superior

El vestit superior augmentarà la productivitat de les plantes

La varietat requereix matèria orgànica, que proporciona al cultiu vegetal una maduració ràpida i una fructificació activa. Amb aquest propòsit, els jardiners solen utilitzar:

• excrements de pollastre, diluint-lo inicialment en aigua en una proporció de 1:10, i després deixant-lo fermentar durant 7 dies; la barreja fermentada es torna a diluir amb aigua en una proporció de 1:20 i s'aplica sota els arbustos de carbassa, 2 litres per planta;
• nitròfosfat mineral, que es barreja amb aigua a raó de 10 grams per cada 10 litres i aboca 2 litres de solució de treball preparada per planta sota els arbustos de carbassa.

Etapes de fertilització:

• la primera alimentació fertilitzant es realitza quan es forma la cinquena fulla sobre l’arbust de carbassa;
• la segona fecundació es deu a la formació activa de pestanyes;
• cada fecundació posterior es realitza a intervals de 20 dies.

En la fase de fructificació activa, es pot afegir un got de cendra de fusta al complex fertilitzant principal una vegada.

Reg

Per a la varietat de carbassa Sweetie, es requereix un reg regular, que es realitza a mesura que s’asseca el sòl. La temperatura òptima de l'aigua per al reg és de 20 ° C a 22 ° C.

La quantitat de reg s'incrementa fins a 30 litres per planta a l'etapa de floració.

Formant fuets de carbassa

En el procés de cura adequada del dolç, amb la correcta formació de les pestanyes, s’obtenen fruits grans, ja queaquest procés garanteix el màxim subministrament de nutrició mineral.

On:

• pessigueu la part superior, deixant 0,7 m de brots als costats, quan la pestanya creixi en longitud aproximadament 1,5 m;
• els brots a una distància de 0,5 m de la tija principal es pressionen a la superfície de la terra i s’escampen amb terra, cosa que garantirà encara més la formació de noves arrels per les quals fluirà la nutrició mineral.

Quan collir i com guardar-lo

Ripe Candy es cull en temps sec i càlid, cosa que assegura el seu emmagatzematge a llarg termini. Durant el procés de collita, es controla la preservació de la tija per evitar el deteriorament precoç de les verdures i la seva inadequació per al consum humà.

Una varietat de mitjan temporada sol madurar en un termini de 115 a 140 dies des del moment que apareixen els primers brots.

Els principals signes us informaran sobre la preparació del cultiu:

• rugositat i rugositat del peduncle;
• fulles i tiges groguenques i seques;
• l’engrossiment de la pell de carbassa i l’adquisició d’un patró característic per al tipus d’ornament.

El cultiu collit s’emmagatzema en una zona seca i ben ventilada. També es pot guardar a la nevera.

Les verdures es poden emmagatzemar durant 8-10 mesos si:

• triar per emmagatzemar fruites intactes, sense esquerdes, abolladures i altres defectes mecànics;
• deixar la tija a un nivell de 6-10 cm en recollir;
• des del moment de la recollida abans de posar-les al dipòsit i durant el seu procés, no renteu les verdures;
• plegar les carabasses que s’han d’emmagatzemar en una sola capa, sobre una superfície inestable, evitant el contacte entre elles;
• mantingueu la temperatura a l'habitació entre els 8 ° C i els 10 ° C i la humitat entre el 70-80%.

Susceptibilitat a la malaltia

La varietat de carbassa "Sweetie" és susceptible a diverses malalties i està afectada per plagues.

• àcar d'aranya: les plantacions es ruixen amb infusió de ceba. Elaborat amb pell (60 g per 100 ml);
• floridura: en la lluita contra ella, la carbassa es tracta amb una solució de permanganat de potassi (3 g per 10 l) o sulfat de coure (2 g per 10 l). una concentració de l’1%;
• pugó de meló: a partir d'un atac de plagues, les plantes es tracten amb aigua sabonosa (200 g per 10 l) o karbofos (60 g per 10 l);
• podridura de la fruita: en cas de malaltia, s’eliminen les zones afectades, seguides del tractament de la ferida resultant amb suc d’àloe.

Les malalties apareixen principalment a l’etapa de formació de l’ovari i la fruita. La principal mesura preventiva és l’observació estricta de la rotació de cultius (3-4 anys).