Característiques i regles per al cultiu de la dona russa de carbassa
Pumpkin Rossiyanka és una nova varietat desenvolupada per criadors russos. Els fruits són dolços, grans, el seu pes arriba als 60 kg. Es conserven durant molt de temps sense canviar el gust. La varietat té una composició rica, que inclou una gran quantitat de vitamines, oligoelements i nutrients.
Característiques i regles per al cultiu de la dona russa de carbassa
Descripció de la varietat
Aquesta espècie és una planta productiva de maduració primerenca i de gran fruit, que es caracteritza per una pujada mitjana, resistència al cultiu fred i sense pretensions. Aquesta varietat té un poderós sistema radicular, un ampli aparell de fulles i pestanyes de fins a 3 m de llargada.
La maduresa tècnica del fetus es produeix 90-100 dies després de la germinació. La planta és de mida petita i es pot cultivar en una zona petita o en enreixat en posició vertical.
Es desenvolupa a l’aire lliure, sempre que estigui ben cuidat i pre-aplicat amb fertilitzants orgànics.
Els fruits són de mida gran, de forma rodona, amb polpa taronja i tenen un excel·lent sabor i comercialització. La pell és dura, llisa, conté molt de zinc, per la qual cosa es recomana tallar-la mentre es prepara la carbassa per cuinar tot tipus de plats.
Aplicació
La varietat de carbassa Rossiyanka es pot utilitzar tant en cru com processada. Es bull, es fregeix, es cou al forn, s’utilitza per fer fruites confitades, conserves, puré de patates, sucs.
La polpa conté una gran quantitat de sacarosa, de manera que és dolça, tendra i té un agradable aroma de meló. L’alt contingut de carotè i potassi de la polpa de carbassa té un efecte beneficiós sobre el cos humà:
- afavoreix el rejoveniment de la pell;
- és un bon agent protector contra les malalties;
- crema calories addicionals mentre es perd pes.
Les llavors són riques en àcids grassos, proteïnes, zinc, magnesi i vitamina D. Són bones per ajudar a superar l'acne i altres erupcions cutànies. Es recomana l'ús de llavors per a persones que pateixen malalties de l'estómac, el fetge i el cor.
Rendiment
Una característica distintiva de la dona russa és el seu alt rendiment. Amb una cura adequada i complint tots els estàndards de creixement, varia de 18 a 25 kg per arbust. En condicions industrials, es poden collir fins a 30 tones de fruites a partir d’una hectàrea.
Per obtenir una bona collita, heu de seguir regles senzilles:
- abans de la sembra, s'introdueixen superfosfat, sal potàssica i nitrat en una zona de cultiu prèviament preparada;
- s'ha de prestar especial atenció a les desherbades, afluixaments i regs regulars.
Avantatges i inconvenients
La varietat és resistent a diverses malalties
Els jardineros valoren positivament la carbassa de la varietat Rossiyanka. Es tracta d’un producte valuós amb un gust únic que mereix atenció. Els seus avantatges són:
- la varietat és poc exigent per a la composició mecànica del sòl i la seva fertilitat;
- gairebé tots els fruits tenen la mateixa mida;
- fàcil de cultivar;
- té una bona fructificació i maduració primerenca, a diferència d'altres varietats;
- té resistència a diverses malalties;
- ben transportat i emmagatzemat fins a la següent collita.
L’únic inconvenient de la carbassa és que sovint es troben llavors de mala qualitat. Poden estar buits o contaminats.
Creixent
La dona russa es cultiva tant pel mètode de planter com per sembrar llavors a terra. Abans d’això, heu de preparar el material. Les llavors grans i plenes es seleccionen i es preparen per sembrar. Per a això, s’ha d’aplicar la germinació.
Les llavors seleccionades es remullen amb aigua durant 3 hores, després s’estenen sobre qualsevol material humit i es mantenen a temperatura ambient fins que comencen a eclosionar.
Per augmentar la resistència a les condicions climàtiques fredes, la llavor es manté a la nevera de 3 a 5 dies i després es comença a sembrar. L’esquema de plantació fa 60x60 cm i l’aprofundiment en el sòl es realitza a una distància de 3-4 cm per sota de la superfície del sòl.
Creació de plàntules
El mètode de cultiu de plàntules s’utilitza per obtenir una collita anterior. Per sembrar el material, s’utilitzen testos especials, s’hi posa una barreja de terra prèviament preparada i llavors llavors ja germinades.
Després de l'aparició de les plàntules, ha de tenir una cura adequada per a les plàntules: regar, afluixar la terra i endurir-se.
Les plàntules es col·loquen a terra oberta un mes després de l’aparició. Abans de plantar-lo, cal assegurar-se que el sòl s’ha escalfat fins a 18 ° C. Gràcies a això, les plantes creixeran més ràpidament.
Preparació de llits de jardí
Abans de plantar el material, desenterren el sòl en pocs dies i apliquen fertilitzants, que inclouen nitrogen. El seu nombre hauria de ser aproximadament de 20 g per 1 m². m de superfície de sembra.
La carbassa és poc exigent per a la qualitat del sòl, però per obtenir el màxim nombre possible de fruits d’alta qualitat, s’ha de cultivar en zones humides, ben fertilitzades, protegides dels forts vents i de les zones il·luminades.
Aterratge
Una zona ben il·luminada és adequada per a la planta.
En aquesta etapa, les plàntules s’eliminen acuradament dels testos i s’enterren fins a 5 cm als forats. La distància entre ells ha de ser d’uns 60-70 cm. Com més gran sigui la distància, millor: els fruits són grans i pesats i necessiteu molt d’espai per la seva amplitud.
Quan es sembra en terra oberta, s’han de llançar 2 llavors als forats; és possible més, però només s’hauran d’aprimar els brots per evitar una densitat excessiva.
Cura
Tot i que la carbassa russa és una varietat resistent al fred, si es preveuen gelades a curt termini, la planta s’ha de cobrir amb una pel·lícula normal. A temperatures inferiors a 22 ° C, la carbassa deixa de créixer.
La cura d’arbusts adults inclou regar, aplicar fertilitzants orgànics i minerals, afluixar el sòl i desherbar. S’ha de regar un cop per setmana amb aigua tèbia assentada en una quantitat de 4 litres per arbust.
L’excés d’humitat i l’aigua estancada tenen un efecte negatiu sobre el desenvolupament de les plantes. Durant el període de fructificació, cal reduir el reg per acumular més sacarosa i augmentar les característiques de força de la pell de carbassa.
En plantes adultes, cal pessigar les tiges principals i laterals. Els fertilitzants orgànics s’apliquen en forma d’humus i el nitrat d’amoni, la sal de potassi i l’extracte de fòsfor s’utilitzen com a fertilitzants inorgànics. Si el sòl és fèrtil, n’hi haurà prou d’alimentar-lo 3 vegades per temporada.
Verema i emmagatzematge
La dona russa és una varietat de carbassa de maduració primerenca amb un període de maduració de 4 mesos. La verema comença a finals d’agost o principis de setembre. És important acabar abans de la primera gelada. La carbassa congelada no s’emmagatzema durant molt de temps.
En el moment de la collita, la carbassa hauria de tenir una tija lignificada, fulles groguenques i un color groc brillant. Els fruits ben madurs es conserven perfectament durant molt de temps.
La verdura s’ha de conservar en una zona seca i ventilada. La temperatura òptima de l’aire no ha de superar els 14 ° C. És millor apilar una gran quantitat de fruites en bastidors i escampar-los amb palla.