Raïm Ruta
Els raïms són arbustos perennes que es conreen per obtenir fruits. Els sucs, les compotes, les begudes alcohòliques es fan a partir de baies i també es consumeixen crues. El raïm Ruta és una de les varietats més populars per al cultiu en una parcel·la personal.
Raïm Ruta
Característiques del raïm
La varietat de raïm Ruta és un híbrid obtingut creuant panses radiants i talismà. La varietat pertany al grup de menjadors vermells.
Els raïms Ruta tenen una maduresa primerenca elevada. Les baies maduren en 100 dies des del començament de la temporada de creixement. Té un rendiment mitjà anual.
El principal avantatge de la varietat és el llarg període de temps durant el qual les baies poden penjar a la vinya sense espatllar-se. Això fa que el raïm Ruta sigui ideal per al cultiu comercial. A més, els fruits toleren bé el transport.
La resistència a les gelades de la varietat és bona. El raïm Ruta normalment tolera temperatures de fins a -22 ° C.
Descripció del matoll
Segons la descripció, el raïm arriba als 1,8-2 m d’alçada. Les branques són denses i encaixen bé.
La varietat es caracteritza per fulles de mida mitjana d’un to verd clar. A causa del fort sistema radicular, el raïm Ruta té un nombre reduït de fillastres, cosa que té un efecte positiu sobre el creixement de la vinya.
Descripció de fruites
La forma del fruit del raïm s’assembla a un oval o un ou. Les baies són grans, arriben als 32 cm de diàmetre. El pes d’una fruita és de 10-14 g. Els raïms de soltesa mitjana, tenen forma de con i el seu pes arriba als 700 g.
El sabor és dolç, amb una lleugera amargor gairebé invisible al postgust. El moscatell també se sent a l’aroma. La polpa és sucosa i carnosa, coberta amb una pell delicada i fina. Les pròpies baies són elàstiques, cosa que permet transportar-les sense risc de danys. La varietat no és propensa als pèsols.
Característiques químiques de les baies de raïm Ruta:
- acidesa: 7,65 g / l;
- nivell de sucre: 19,35%.
Raïm en cultiu
Segons la descripció, el raïm Ruta no és capritxós per a les condicions de cultiu i la cura.
La varietat prefereix terres solts amb la quantitat d'humitat necessària. És millor plantar plàntules a la primavera quan arriba una calor constant, la segona quinzena d'abril és ideal.
Aterratge al sòl
Descripció i procediment per plantar raïm a terra:
- La selecció del lloc. El lloc ha d’estar protegit de corrents d’aire i ben il·luminat.
- Cavant un forat. Es farà en forma de quadrat de 40 per 40 cm i 60 cm de profunditat.
- Creació de la pilota inferior. Al fons del pou s’afegeix una capa de barreja de sòl, aigua i fertilitzants minerals.
- Plantar una plàntula. Es col·loca a la barreja inferior, coberta de terra des de dalt sense apretar.
És millor plantar diversos esqueixos al forat alhora. Això augmenta la germinació. La distància entre els arbusts no ha de ser inferior a 1,8 m. A més, es fa una petita depressió a prop de la plàntula per a una capa de cobertura.
Cura de les plantes
Cal lligar les plantes
La cura d’una plàntula depèn de la temporada:
- Primavera.La planta s’allibera del material de cobertura, s’elimina l’excés d’aigua de la superfície del sòl per evitar embassaments.
- Estiu. Es realitzen lligaments i arrencades de branques i un examen periòdic de la presència de malalties.
- Tardor. Després de la collita i la pèrdua del fullatge, es tallen totes les branques febles i es duen a terme els preparatius per a l'hivern. A finals de tardor, la planta es cobreix amb una capa de terra.
- Hivern. Assegureu-vos que el raïm no estigui cobert de neu i congeli.
Fertilitzants
Els següents minerals s’utilitzen com a fertilitzants per al raïm Ruta:
- nitrogen;
- fòsfor;
- potassi;
També s’introdueixen substàncies orgàniques:
- excrements d’ocells;
- fusta de freixe;
- torba;
- fem.
La primera alimentació es fa a la sembra. Consta de superfosfat, fertilitzant potàssic i nitrogen. El segon s'aplica 2 setmanes abans de la floració. Inclou una solució aquosa del fem amb addició de fòsfor. El tercer es realitza quan apareixen baies madures. Està compost de superfosfat i nitrogen.
Reg
El raïm Ruta requereix humitat durant els següents períodes:
- després del desembarcament;
- en lligar;
- una setmana després de la poda;
- quan els brots arriben a una alçada de 32 cm;
- 7 dies abans del començament del període de floració;
- amb la formació de raïms;
- abans de collir;
- controleu el reg saturat d’aigua abans d’hivernar.
Malalties i plagues
Les plagues poden perjudicar la planta
Els raïms Ruta són resistents a les malalties fúngiques i a la podridura. És susceptible a insectes nocius.
Malalties que afecten la varietat Ruta:
- Míldiu. Virus fúngic que infecta zones verdes de branques i vinyes i passa a baies. Provoca marciment i pèrdua de fullatge i brots.
- Podridura grisa. Es manifesta en una floració de color blanc sobre baies, raïms i branques i provoca pèrdua de rendiment.
- Antractosi. Infecció per fongs que afecta els arbusts joves. S’estén a fruits, brots i fullatge i en provoca la pèrdua.
- Taca negra. Es manifesta en un canvi en el color de la vinya, així com en la formació de creixements podrits.
- Oïdi. Provoca la mort de segments del matoll.
Plagues del raïm Ruta:
- Pulgó del raïm (fil·loxera). Afecta el sistema arrel i condueix a la seva destrucció. La infecció es produeix per l'aigua durant el reg, així com durant els forts vents.
- Rotlle de fulles. Les erugues d’aquest insecte s’estenen pel fullatge i els raïms i consumeixen la major part del cultiu.
- Cigarra. Són portadores de malalties víriques.
- Les paparres. Afecten el fullatge i s’alimenten de sucs dels teixits, cosa que provoca la dessecació.
- Funda de coixí. És un paràsit xuclador que s’alimenta de saba i contagia infeccions.
- Zlatka. Les larves i els escarabats adults devoren les fulles i fan passatges als brots, cosa que provoca la podridura.
Lluita contra les malalties
Els fungicides de tipus contacte es fan servir per combatre les malalties fúngiques. S’utilitzen tant per al tractament com com a mesura preventiva.
Mitjans per al tractament de fongs:
- Thanos;
- Horus;
- "Acrobat";
- Ridomil;
- "Topazi";
- "Estroboscòpic";
- "Tiovit".
Quan apareix la podridura a les branques, s’eliminen. Les ferides es cobreixen amb un estimulant del creixement. A més, el clorur de coure i la barreja de Bordeus ajuden a la podridura.
Control de plagues
Els fumadors s’utilitzen contra els insectes. A més, ajuden fons com "Actellik", "Confidor" i "Zolon". Per desfer-se de les erugues, els arbustos es tracten amb una solució aquosa de nitrafè o benzofosfat.
Polvoritzar la planta amb actara ajuda a les cigales. Per al tractament de les paparres s’utilitzen "Neoron", "Fufan" i "Omite". Quan apareix un peix daurat, s’ha de ruixar amb karbofos.
Profilaxi
Per evitar l’aparició de malalties, s’examinen regularment els arbustos. A més, la malaltia s’evita mitjançant la introducció oportuna de minerals.
A partir de remeis populars, s’utilitza una decocció d’anet o closca de ceba. La cendra de fusta també ajuda.
Conclusió
El raïm Ruta és una varietat ideal tant per a ús comercial com privat. Fa un vi deliciós per la seva baixa acidesa.
A l’hora d’escollir un material de plantació, l’heu d’inspeccionar acuradament. Les plàntules han d’estar lliures de signes de fongs, podridura i danys físics.