Característiques de les pomes Berkutovskoe
El pomer Berkutovskoe, criat a finals dels anys 70, pertany a les varietats hivernals. L’híbrid resultant combina les característiques d’una espècie de ratlles roses i Antonovka. La cultura, sense pretensions en l’atenció, és altament resistent a les malalties.
Característiques de les pomes Berkutovskoe
Descripció
És una varietat que pot suportar baixes temperatures ambientals. L’alta resistència hivernal és el principal avantatge del pomer Berkutovskoe. Aquest indicador disminueix en funció de la regió on es troba la parcel·la: al centre del país es redueix i més a prop de la regió del Volga és alta.
Mantenir la qualitat també és elevat. Els fruits poden quedar-se en una habitació fresca fins a sis mesos. Les pomes s’emmagatzemen fins al maig i no perden les seves característiques de qualitat.
Es tracta d’una cultura de ràpid creixement. La seva versatilitat rau en el fet que s’adapta ràpidament a diferents règims de temperatura: creix al centre de Rússia i al nord del país.
Les primeres pomes es formen sobre un arbre jove, que no té més de 4 anys. El cultiu dóna fruits anualment: proporciona un cultiu estable i d'alta qualitat. L’aspecte abundant de la fruita depèn del mètode de pol·linització i de les condicions creades pel conreador.
Es poden collir fins a 70 kg de collita d’un arbre. La varietat és resistent a la sequera, cosa que permet cultivar un cultiu en estius calorosos i amb nivells d’humitat baixos.
Característiques de la fruita
La poma de la varietat és de mida gran, per sobre de la mitjana. Una poma pesa fins a 170 g. Els fruits amb rècord pesen fins a 250 g. El diàmetre mitjà de la poma és de 80 mm. Exteriorment, s’assembla al fruit d’Antonovka, que es va utilitzar per obtenir l’híbrid Berkutovskoe.
Descripció de les pomes:
- la superfície és llisa;
- hi ha petites protuberàncies a la pell;
- la pell és uniforme, llisa, té un brillantor brillant;
- no hi ha placa de cera a la fruita;
- el color de la poma varia de verd a groc; a mesura que madura, apareix un vermell característic;
- no hi ha punts subcutànies a l'interior;
- tiges obliqües: angle petit;
- l'embut té una amplada mitjana;
- el calze no cau, en la majoria dels casos està tancat.
El nucli de les pomes té la forma d’una ceba. Les cambres de llavors són grans. Els ossos estan reduïts.
La polpa de la fruita és de color lletós i cremós, sucosa, té un aroma agradable però lleuger. Les pomes tenen una estructura densa, però de gra fi. El gust d’una fruita madura és dolç amb una lleugera acidesa. La puntuació de tast arriba als 5 punts.
Aquesta varietat tolera bé el transport.
La finalitat de la fruita és universal. Es poden utilitzar crues o bullides: les compotes, els sucs i les melmelades es preparen a partir de pomes.
Descripció de l'arbre
La varietat de poma Berkutovskoye té una alçada mitjana dels arbres. Creixen de forma moderada però constant. El pomer arriba als primers anys a una alçada de fins a 3 metres. La corona té una densitat mitjana, però amb un creixement del fullatge abundant a les branques.
La forma de la corona és rodona: s’ha de mantenir des del primer any mitjançant una poda adequada. L’escorça de l’arbre és llisa i uniforme. És de color gris, que es va enfosquint amb el pas dels anys. Les branques són rectes, que s’estenen des del tronc amb un angle de 90 °.
El pomer necessita bons pol·linitzadors
Descripció dels brots:
- branques de gruix mitjà;
- els brots rectes tenen poca pilositat;
- el color de les branques és vermell-marró;
- la mida de les llenties és mitjana;
- els cabdells mitjans són arrodonits i fortament pressionats contra la branca;
- grans fulles verdes de forma arrodonida i allargada;
- les vores del fullatge són polsegoses;
- la superfície de la placa és llisa i mat.
Flors de mida mitjana formades a les branques. Són de color rosa borrós. La forma de les inflorescències és plat. De mida mitjana i cabdells de color crema.
Es necessiten bons pol·linitzadors per fructificar adequadament la varietat. Sense ells, el pomer perd els seus indicadors de qualitat. Per a això són adequades varietats del mateix període de maduració. El pomer Sinap és un bon pol·linitzador creuat.
La resistència a les malalties és mitjana: amb un tractament adequat del lloc i de l’arbre, poques vegades es veu afectada per crosta o oïdi.
L’elecció del material de plantació
L’elecció comença amb la determinació d’un material de plantació adequat per a una parcel·la. La resistència hivernal de la varietat Berkutovskoye no garanteix que la plàntula arrelarà ràpidament en climes freds. Com més fred sigui l’hivern, més sòl hauria de ser fèrtil.
Una condició important per a les espècies hivernals és el nivell freàtic. Com més alt és, més difícil és fer créixer un arbre gran i sa. L’aigua subterrània renta el rizoma i perd tots els nutrients. L’alçada mínima subterrània d’un pomer és de 3 metres.
Un criteri important per a la selecció del material de sembra és la seva edat. La millor opció són plantules de dos anys. Són més persistents que els companys i arrelen més ràpidament. El material biennal és més adequat per a la plantació de tardor. Aconsegueix adaptar-se a una disminució de la temperatura ambient.
Una plàntula de dos anys té brots característics que es poden utilitzar per determinar l’edat del material.
Millor no prendre una plàntula amb fulles verdes. Per comprovar-ho, examinen les arrels. Quan s’empelta correctament, l’arrel ha de ser elàstica però forta. Si es desactiva, es va administrar la vacuna equivocada.
No hauria d’haver-hi restes de podridura, taques ni taques fosques sobre el material de plantació. Les arrels haurien d’estar humides, fins i tot si es posen a la venda: es produeixen processos metabòlics a l’interior i l’arbre jove està preparat per plantar-se.
És millor comprar plàntules en un viver. Un pomer de ple dret en creix. Després de la compra, el rizoma es processa i actualitza addicionalment: aquest treball garanteix el seu ràpid creixement en camp obert.
Desembarcament
Una bona cura us proporcionarà una rica collita
La plantació d’un pomer es divideix convencionalment en diverses etapes. El primer pas és seleccionar un terreny. No es pot triar una terra baixa on tota l’aigua estancada del jardí baixa. És millor triar una zona ben il·luminada amb el barri adequat per a la cultura: pomes de varietats similars.
Quan es selecciona el lloc, es prepara un pou de plantació. Els treballs preparatoris es realitzen 2 setmanes abans de la sembra. Després d’això, s’organitza el mode de cura correcte: regar, fertilitzar el sòl, podar branques.
Temporització
El pomer es planta dues vegades a l’any. La primavera i la tardor són adequats per a aquests propòsits. Condicions per a aquest desembarcament:
- aterratge de primavera. El règim de temperatura és decisiu en aquesta matèria. A la primavera, la plantació es duu a terme fins a la formació dels primers brots en cultius veïns. La millor opció és l’abril. Si la primavera arriba abans, cal centrar-se en l’estat del sòl. Tan bon punt s’escalfi, podeu preparar el pou d’aterratge;
- aterratge de tardor. El segon tipus d’aterratge es realitza un mes abans de l’aparició de les gelades. El període que va des de finals de setembre fins a mitjans d’octubre és adequat per a treballs preparatoris.Al mateix temps, cal elaborar un aïllament per a la plàntula perquè tingui temps de preparar-se per l'arribada de l'hivern. Els cultius veïns en aquest moment ja estan deixant totes les fulles.
Si la plantació de tardor falla i no hi ha condicions meteorològiques adequades, el material de dos anys s’emmagatzema fins a la primavera. Per fer-ho, enterra de manera fiable fins que arriba un període favorable.
Fossa d’aterratge
Es fa una fossa 14-15 dies abans del dia del desembarcament. Si es preveu una plantació de primavera, la fossa es pot preparar a la tardor. És impossible sembrar el material el mateix dia que es va excavar el forat. En aquestes condicions, la plàntula no arrelarà. La profunditat del pou és d’almenys 80 cm i el diàmetre d’uns 100 cm.
Les condicions següents són necessàries per a la fossa:
- fertilitzant. Tan bon punt s’extreu el forat, s’hi introdueix un apòsit superior. Aquestes activitats enriquiran el sòl perquè la plàntula creixi més ràpidament. Es selecciona fertilitzant orgànic. Els purins de compost o una barreja de cendra i superfosfat es col·loquen en una capa gruixuda, no inferior a 4-5 cm. Durant la primera setmana, la matèria orgànica no es pot tocar i només al cap de 7 dies es desenterra amb la capa superior del sòl;
- drenatge. Per a la varietat Berkutovskoye, es crea sense problemes un sistema de drenatge, que evita l'estancament de l'aigua al rizoma. Aquest treball es realitza després de fertilitzar el pou de plantació. Els elements de drenatge seran una barreja de runa i trossos de maó.
El forat previ a la plantació no es rega.
Esquema
El factor decisiu per al ràpid creixement de l'arbre és l'espai escollit entre els cultius hortícoles. La distància mitjana entre ells ha de ser de 3-4 metres. Aquesta distància té en compte l'estoc del material de plantació. Si hi ha cultius nans a prop, s’observa una distància de 2-3 metres.
Dues setmanes després, es realitza el desembarcament. La llavor es neteja preliminarment de l’excés de terra i humitat: si s’ha instal·lat a l’aigua amb nutrients. Després d'això, la plàntula es col·loca al forat i les arrels queden perfectament anivellades.
Hi ha instal·lada una clavilla al costat: aquest suport permetrà que l'arbre jove creixi en la direcció correcta. A la part superior es posa una capa de terra fresca, que es compacta acuradament. Al voltant del tronc es crea un corró de terra.
Retindrà la humitat i protegirà el sistema radicular de factors ambientals nocius. La plàntula es rega amb 3-4 galledes d'aigua purificada. Després d’això, en les pròximes dues setmanes, no es realitzaran altres procediments: es dóna temps a la plàntula per adaptar-se.
Cura
La varietat és fàcil de cuidar
La varietat no té cap pretensió: Berkutovskoye es cultiva segons el mateix esquema que altres pomeres. Necessita humitat del sòl, reposició de nutrients i poda. Sense aquests procediments, el pomer no dóna una collita estable.
Si la cultura creix sobre sòls argilosos, la seva cura és mínima. El rizoma regula independentment la quantitat de nutrients. Els sòls sorrencs són menys favorables i, si hi creix un pomer, és millor augmentar l’alimentació de les arrels.
L’atenció bàsica es complementa amb:
- desherbar el sòl: cal eliminar totes les males herbes que extreguin l'excés d'humitat del terra;
- afluixant el sòl (dut a terme abans de regar o fertilitzar), aquest esdeveniment millorarà la qualitat de la recàrrega;
- mulching: permet millorar el creixement de l'arbre.
Al complex, els esdeveniments proporcionaran al pomer totes les condicions per a una fructificació estable.
Obres de reg
A la varietat li encanten els regs regulars. En aquest cas, la quantitat d'humitat que s'aplica a la vegada és més important i no el nombre de regs. Fins i tot en estius secs, no s’hauria d’augmentar la intensitat d’aquest treball. L’excés d’humitat tindrà l’efecte contrari: el rizoma començarà a podrir-se i les fulles es marciran.
Un pomer d’aquesta espècie és resistent a la sequera, de manera que no necessita humitat excessiva. L’arbre no necessitarà més de 4 regs per temporada. Com més vella sigui la cultura, més humitat necessitarà. Les plàntules es reguen amb 2-3 cubells d’aigua.Sota un arbre adult, haureu d’afegir almenys 60 litres de líquid.
La qualitat de l’aigua determina la qualitat del fruit. No es pot prendre líquid estancat amb impureses d’origen desconegut. L’aigua de pluja és adequada per regar un pomer, però s’ha de defensar.
El líquid extret de les molles s’escalfa: per a això, el recipient amb ell es deixa al sol tot el dia. És millor no prendre aigua dels llacs o rius, per no infectar el cultiu amb microorganismes patògens.
Es selecciona el reg per degoteig. És millor no afegir tot el líquid sota l’arrel, per no rentar tota la capa fèrtil. Immediatament després del reg, la terra vellosa es mulch. Folrat amb herba o fenc. D’aquesta manera la humitat s’evaporarà menys.
En èpoques càlides, és millor ruixar aigua per tota la corona per humitejar el fullatge i les branques. A l’hivern, els treballs de reg s’aturen abans de l’arribada de la calor de la primavera.
Reposició del sòl
El vestit superior dels arbres comença des del primer any. El primer fertilitzant entra al sistema radicular des del pou de plantació. Té una durada de diverses setmanes. S’apliquen grans quantitats de nutrients tres vegades a l’any.
L’alimentació primaveral permet formar un gran nombre d’ovaris. Se celebra més a prop de maig. S'apliquen fertilitzants nitrogenats. Estimulen el ràpid creixement de l’arbre. S’utilitza fem o humus. S'hi afegeixen herbes o fulles ordinàries.
Durant la formació dels ovaris, es realitza una segona alimentació. Accelerarà la formació de fruits i els farà resistents a diversos problemes. S’utilitzen fertilitzants complexos. S’introdueixen a l’arrel de la cultura.
La tercera alimentació es fa d’agost a setembre. Aquest és l’últim adob abans que la poma maduri. Durant aquest període, no s’han d’afegir substàncies nitrogenades. Obligaran l’arbre a créixer i els fruits no rebran prou nutrients.
Per a l’hivern, l’arbre està aïllat i adobat, però no fertilitzat. L’esquema es repetirà a partir de l’any vinent.
Podar branques
La poda de branques forma la corona de l'arbre
La poda té dos objectius: protegir el cultiu de les malalties i ajudar a crear la forma correcta de la corona. Com a resultat, el pomer és capaç de resistir les malalties fúngiques i donar una collita estable. Per a la varietat Berkutovskoye, se selecciona una de les opcions de poda:
- escalonat;
- arbustiu;
- copat.
Totes les formes de la corona permetran que els fruits madurin en un període; no hi haurà ombra artificial i cada poma rebrà una quantitat suficient de llum. La poda es realitza a la primavera abans de la formació dels ovaris. En cas contrari, les branques extreuran l’excés d’humitat i serà difícil recuperar el pomer.
La poda de primavera té com a objectiu crear la forma de la corona, de manera que es podin branques tortes, danyades o que creixin incorrectament (amb un angle agut).
La poda de tardor pot preparar el pomer per a l’hivern. Cal desfer-se de les branques danyades i malaltes. Els llocs de tall es desinfecten. Si no es realitza aquest treball sanitari, apareixen paràsits a la primavera. Sovint és impossible tallar branques innecessàriament, especialment durant el període de formació de fruits.
Treball preventiu
La protecció contra plagues o paràsits és una part important de les cures obligatòries. La bona resistència del pomer a la crosta és el resultat d’una prevenció oportuna. En tractar l’arbre amb fungicides, es poden evitar malalties com la moniliosi o el míldiu.
Les plagues perjudiquen el fullatge i els fruits. També amenacen la collita del jardiner. Per combatre-les, es realitzen almenys 10 tractaments de ple dret durant l'any. Això ruixar, rentar les fulles i espolsar la collita.
Una barreja de fungicides i insecticides us ajudarà a oblidar-vos de les plagues. Ve en dipòsits i s’utilitza com a aerosol. A més, els arbres de la varietat estan protegits durant l’hivern (l’aïllament ajuda a fer front a les gelades i a les xarxes) contra els atacs de rosegadors.
Fructificant
El pomer comença a donar fruits a partir del quart any. Hi haurà poques primícies, no més de 6 peces. El rendiment augmenta cada any.El nombre màxim de pomes es pot obtenir a partir d’un cultiu de set anys. El període mitjà de maduració és a mitjans d’octubre.
La collita madura a mitjan octubre
La maduresa s’instal·la quan les pomes estan a punt per emmagatzemar-se. Després d’estirar-se, els fruits arriben a la maduresa del consumidor. El procés finalitza 2-3 setmanes després de la collita. Els fruits comencen a desprendre un aroma característic i agradable.
Les fruites s’emmagatzemen fins a la primavera. Fins i tot al març podreu gaudir del gust de les pomes d’hivern. La vida útil màxima de la varietat és de 200 dies.
Consells
Per obtenir una collita completa, és millor no sembrar tot el jardí amb arbres de la mateixa varietat. Si no hi ha pol·linització creuada, els fruits seran més petits i no es podran emmagatzemar massa temps. Es planten arbres joves al costat d’adults. Aquest factor també afectarà la qualitat de la collita futura.
Si el cultiu floreix massa d'hora, durant 2-3 anys, s'eliminen els ovaris. No s’ha de deixar reposar els fruits. És millor collir immediatament: això allargarà la seva vida útil.
Varietat varietal
La varietat Berkutovskoe dóna fruits abans en un carro nan. Per a això, les plantacions són més denses i es simplifica la cura del pomer. Les subvarietats nanes se seleccionen per a petites parcel·les de terra. Les espècies tardanes competeixen amb les primeres en termes de qualitat dels fruits, però requereixen menys costos de fertilització.
Aquestes subespècies són adequades per créixer en regions fredes; no només no pateixen gelades, sinó que també arrelen ràpidament tant a la primavera com a la tardor.
Regions en creixement
El clima continental moderat és adequat per a la varietat Berkutovskoye. Compleix tots els requisits del cultiu en termes de nivell d'humitat i règim tèrmic. La varietat creix al territori de Rússia i Bielorússia. A l’oest de la regió del Volga, fins i tot les plàntules anuals arrelen bé. A Carèlia, la varietat s’adapta ràpidament.
Si les condicions del pomer no són adequades, el jardiner les pot anivellar amb la cura adequada. Per a això, el sòl es fertilitza més, augmenta el nombre de treballs de reg.
Opinions sobre jardiners
Les notes són positives. Els jardiners diuen que té els seus inconvenients, però els beneficis els superen. La cultura arrela ràpidament, cosa que la fa no només universal, sinó també molt popular.
La poca pretensió de la varietat permet plantar-la a qualsevol territori. En aquest cas, la cura ajuda a millorar les condicions, cosa que afecta els indicadors de qualitat del cultiu.
Els jardiners destaquen que aquesta varietat de poma és una bona opció, perquè poques vegades es posa malalta. La profilaxi mínima proporciona protecció contra plagues o paràsits.
A l’hivern, l’arbre no requereix atenció: es troba aïllat després de collir-lo i a la primavera es recupera ràpidament. La poda us permet formar una bella corona i el pomer es converteix en un ornament per a qualsevol jardí.