Alimentació i alimentació adequada dels porcs

1

2252

Qualificació de l'article

Alguns aspirants a ramaders creuen que el porc és capaç de menjar qualsevol aliment que se li ofereix. De fet, aquests animals són omnívors i són capaços d’absorbir molts aliments diferents. Hi va haver casos en què els senglars o les reines adults menjaven petits animals al pati (encara que aquests casos són rars). Tot i això, això no vol dir que els porcs es puguin alimentar amb el menjar disponible: l’augment de pes depèn de la bona alimentació dels porcs.

Alimentar porcs

Pautes bàsiques per a la formulació de dieta porcina

Abans de decidir què i com alimentar els porcs, heu d’esbrinar quines normes bàsiques s’utilitzen per compondre la seva dieta. A les grans granges, l’alimentació es compra a granel, cosa que fa que la dieta sigui menys variada. També heu d’esbrinar que el porc és fàcil de digerir i quins tipus de menjar és difícil de digerir per al seu cos. Per als ramaders novells, es recomana aclarir quina raça de porc: la carn, les varietats greixoses i greixoses s’alimenten de diferents maneres, de manera que heu de decidir què necessiteu més: carn, llard de porc o ambdues coses per igual.

En engreixar, és millor aclarir amb antelació a quina direcció de producció pertany la raça. Per exemple, els porcs de ventre vietnamita (o, com se'ls anomena de vegades, porcs d'orelles Lop) són varietats de cansalada. Només després d’aclarir la raça, cal començar a alimentar-se perquè el porc guanyi pes amb més rapidesa.

Preparació d’una ració per a porcs

No tots els animals reben una dieta per tal d’augmentar ràpidament el pes corporal. Hi ha diversos casos especials en què la dieta s’ha de compilar per separat:

• La ració del bestiar reproductor. Aquestes reines i senglars no s’envien a la matança: són necessaris per a la reproducció i l’augment del ramat; la dieta per a ells es compila amb l’objectiu de millorar la salut. En cap cas es pot estalviar en aquests animals, perquè els beneficis del pagès en depenen.
• La dieta dels animals joves. Heu de tenir molta cura amb què alimentar els porquets. Immediatament després del deslletament de la seva mare, són molt vulnerables, necessiten menjar de qualitat. A més, cal escollir el menjar correctament perquè els nens no empitjorin després d’aquest menjar.
• Alimentar truges. Els pinsos dels porcs dels quals s’obtindrà la descendència es seleccionen amb especial cura. Es compila una taula especial per mesos, segons la qual la dieta de la truca canvia. Tot això és necessari perquè pugui donar a llum una descendència sana i després pugui donar una quantitat suficient de llet.

Però això no és tot el que val la pena recordar.L'alimentació s'ha de fer segons un horari específic, tenint en compte la quantitat d'aliments que consumeix el porc al dia. De vegades, massa menjar pot perjudicar i no beneficiar-se. I s’ha de controlar de prop la qualitat dels aliments. En cap cas, no heu d’alimentar el porc amb patates podrides, congelades o cireres borratxos. No hi ha cap garantia que, després d’aquests aliments, el porc continuarà viu, per tant, és tan important poder compondre la dieta per a aquests animals de manera correcta i reflexiva.

Triar una raça per engreixar

Fins i tot abans que un agricultor esbrini què alimentar els porcs domèstics, haurà de triar la raça adequada d’aquests animals. Si compreu porcs rurals que van néixer sense un pla separat, guanyaran pes lentament i el cost de comprar pinso serà molt elevat. Aquí, fins i tot pinsos compostos com Purina no ajudaran a augmentar de pes. Tot i que perquè les mascotes creixin més ràpidament, és necessari prendre pinso adequat per als porcs. Però els porcs de pura raça Vístula són capaços de créixer més ràpidament que els porcs rurals normals.

Selecció de races

Si parlem de triar una raça per engreix, aquí heu de tenir en compte els requisits del mercat i les vostres preferències. Quan un agricultor decideix criar un porc per adquirir carn, ha de triar la raça i el tipus d’alimentació al seu gust. Però quan es cria porcs per vendre, tot és una mica més complicat. En aquest moment, la carn magra magra és molt popular, de manera que heu de prestar atenció a les varietats de carn i, després, procedir a la compra d’un aliment de porc adequat per a la raça seleccionada.

Opcions d’alimentació de porcs

Per tant, l’agricultor ha adquirit un porc o garrí adult, i ara ha de triar el règim d’alimentació adequat, tot i que és important evitar perills com la sobrealimentació, el consum excessiu d’aliments o problemes de salut. En alguns casos, hi ha la possibilitat de veure com el porc que ha menjat deixa de respirar, i tot per menjar inadequat.

Tant a la indústria com a casa, l’alimentació es realitza en una de les 3 direccions principals. Algunes races es crien per a un tipus d'alimentació, mentre que altres són una mena de generalistes:

• Garrins d'engreix per a la carn. Aquí s’utilitzen garrins que, segons la varietat, s’envien a la matança a l’edat de 6-8 mesos. Augmenten ràpidament i s’obstrueixen quan arriben als 110 kg. Aquesta és una figura clàssica per la qual els miners experimentats sempre es guien. La matança de garrins més petits no és rendible, de manera que les persones amb experiència no intenten fer-ho.
• Alimentació de cansalada. Aquí el producte ja és més gras i sempre hi ha capes de greix a la carn. El cultiu aquí es realitza en condicions diferents que quan s’obté carn magra. Els garrins seleccionats per a l’engreix de cansalada haurien de pesar 25-27 kg a l’edat de 85-95 dies. Hi ha races especials que són les més adequades per a aquest tipus de cultiu.
• L’últim tipus és l’anomenat engreix. A Ucraïna, aquest engreix es diu més fàcil i més comprensible: llard de porc. Utilitzen porcs xucladors de carn o animals adults que han estat rebutjats per una o altra raó. L’engreix també es duu a terme d’acord amb determinades normes, en violació de les quals tant la carn com el llard de porc (o llard de porc) són de mala qualitat i no són aptes per al consum.

Cal tenir en compte que la carn i la cansalada són més demandades al mercat que el llard de porc, per la qual cosa solen alimentar-se els porcs. I pel que fa als costos, els mètodes de cansalada i carn són més econòmics que l’engreix. Però tampoc no s’ha de descomptar el cultiu de porcs per llard, perquè el llard saborós i d’alta qualitat també es ven bé. En última instància, tot depèn de l'alimentació disponible, la raça i altres factors individuals. En gran mesura, les preferències del propi agricultor també influeixen.

Alimentar porcs adults per sacrificar

Per obtenir carn o cansalada, podeu utilitzar animals de qualsevol raça, però és important no només l'alimentació dels porcs en si, sinó també les característiques dels animals joves utilitzats. Necessitem garrins que tinguin un pes de 90 a 120 dies com a mínim de 25 kg i, idealment, de 30 a 35 kg. La dieta i els principis d’alimentar garrins a casa són una mica diferents dels que s’utilitzen a les grans explotacions. Més exactament, els principis continuen sent els mateixos, però hi ha certes diferències en la composició dels aliments.

Hi ha pinsos combinats o concentrats ja fets que s’utilitzen específicament per a la producció de porc. I es poden utilitzar a casa, no només a les granges on es guarda un ramat de 25 caps en un lloc de 20 metres quadrats. Per exemple, els productes de la marca K-55 s'utilitzen sovint per a porcs, que proporcionen un augment bastant intensiu del pes viu. S'ha d'entendre que els aliments secs, a més de massa líquids, frenen la taxa d'augment de pes.

Per evitar que l'aliment compost sigui massa líquid, s'ha de diluir amb aigua tèbia neta. Les normes són les següents: 1 kg d’alimentació suposa 1,3 litres d’aigua. Tot això es barreja a fons i es dóna als animals. Aquest puré líquid és ideal per a alimentacions diàries. Però s’ha de tenir en compte que a l’hora de calcular quanta quantitat de pinso s’hauria de donar al dia, es pren la massa de pinso sec no diluït amb aigua. A l’hora de calcular la taxa diària, s’ha de tenir en compte que tots no es fabriquen en kg, sinó en unitats d’alimentació.

Etapes d'alimentació de porcs adults

Aquesta divisió s'aplica a tot tipus d'alimentació. L’alimentació de porcs domèstics en el primer pas requereix una dieta equilibrada amb un complement complet de vitamines i nutrients beneficiosos. L’aliment que menja el porc ha de ser moderadament nutritiu, ja que la manca de proteïnes alenteix el seu ritme de creixement. Per exemple, al començament de l'alimentació, els porcs de carn haurien de rebre 190-210 g de proteïna cada dia. Al mateix temps, per a aquells garrins que han assolit un pes de 60 kg, les normes diàries són de 270-320 g.

En arribar a una massa igual a 60-70 kg, és hora de passar a la segona fase d’engreix. Aquí, la quantitat de proteïna (aquestes mateixes proteïnes) es pot reduir una mica. Per exemple, alimentar porcs que han assolit una massa de 100 kg o més implica la presència de proteïnes als aliments. Però el seu nombre no supera els 360-380 g al dia. És a dir, la proporció d’aliments i proteïnes en ella disminueix amb l’augment del pes dels animals. Al mateix temps, la proporció de líquid a aliment sec es manté sense canvis durant tot el període d'alimentació.

Alimentar porcs adults amb aliments hipocalòrics

Abans d’alimentar els porcs amb aquests pinsos, cal tenir en compte que la taxa d’augment de pes al final serà baixa, cosa que suposa un greu inconvenient als ulls dels ramaders. En aquestes condicions, els porcs s’alimenten principalment d’herba, residus d’aliments i altres aliments similars. La qualitat de la carn no és prou elevada, tot i que és molt adequada per a ús domèstic. Aquesta alimentació és adequada si hi ha accés a una gran quantitat d'herba de prat de qualitat.

Porcs d’engreix

El principal problema en aquest cas és el següent: a la gespa del prat pot faltar proteïna, cosa que alenteix el creixement dels animals, de manera que cal afegir a la dieta pinso sucós amb moltes calories. També s’utilitza l’alimentació amb alguns concentrats. Tot això és necessari per equilibrar la dieta dels porcs. Però això s'ha de fer perquè l'alimentació no augmenti la quantitat d'aliments proteics per sobre de la taxa requerida. A l’hivern s’utilitza fenc en lloc d’herba de prat: és més nutritiu. El fenc d’alfals o trèvol equival a 0,6-0,75 unitats de pinso.

Alimentació intensiva de porcs adults

En total, hi ha 3 opcions principals per alimentar porcs domèstics. Tots ells són utilitzats pels agricultors per obtenir carn de porc d’alta qualitat que compleixi amb GOST. Aquí sempre és important no només la quantitat de pinso que menja el porc, sinó també el que menja exactament.La qualitat dels aliments rebuts té un paper important, ja que depèn de les vitamines i nutrients que rebi l’animal. Aquí teniu una taula que mostra la composició de la dieta per a un ràpid creixement i augment de pes amb porcs de carn:

Fins i tot a l’estiu, l’alimentació dels porcs s’ha de variar amb l’herba per les vitamines que conté. L’alimentació amb arrels se sol dividir en 2 tipus principals: alimentar-se amb remolatxa farratgera, pastanagues, carxofa de Jerusalem i alimentar-se amb patates. Al mateix temps, la barreja amb patates conté fins a un 30-35% d’aquest cultiu d’arrels, mentre que els aliments es dilueixen amb remolatxa o pastanaga en quantitats menors. També cal recordar que es pot alimentar els porcs amb remolatxa sucrera, però serà massa car.

Formulació d’una ració per a l’engreix de porcs adults

Els pinsos compostos ja preparats es poden substituir per mescles fetes a mà i aquestes mescles es poden utilitzar per a qualsevol tipus d’alimentació. Els tipus d’alimentació només difereixen en el percentatge d’aliments diferents. A l’hora de compondre una barreja per engreixar, s’ha de tenir en compte la influència de diversos pinsos sobre la qualitat futura del porc. La tecnologia per elaborar la dieta és molt senzilla. Convencionalment, tots els aliments que rep el porc es poden dividir en 3 grups, segons el nivell de qualitat. Aquí estan:

• El primer grup d’aliments. Amb la seva ajuda s’obté carn de porc d’alta qualitat, però aquests pinsos es distingeixen per un preu més elevat. Això inclou la majoria dels grans com el blat, el mill i altres grans. A més del gra, també cal esmentar les pastanagues, la remolatxa sucrera i farratgera, els llegums. Per això, els porcs sovint s’alimenten de pèsols, blat i remolatxa farratgera. També s’alimenten amb carbassa o ordi.
• El segon grup és un aliment de qualitat mitjana. Si només els feu servir, la carn serà de mala qualitat i amb molt de greix. Però val la pena combinar-los correctament amb aliments del primer grup, i obtindreu una dieta completa. Aquest grup inclou el blat de moro, les patates i el segó. És per això que el segó només s’alimenta juntament amb blat o altres tipus similars de grans.
• El tercer grup és un aliment barat i de mala qualitat. Això inclou soja, civada i diversos residus alimentaris, així com diversos pastissos i polpes. La polpa, la civada o la soja no es poden alimentar als porcs, però podeu diluir la dieta amb ells. Si el que menja el porc és del 20-25% dels pinsos d’aquest grup, el beneficiarà. L’ideal seria combinar aliments dels tres grups.

Llavors, com es compon la dieta? Es pren el 50-60% dels pinsos del primer grup. Amb l’alimentació d’arrels, representen el 70-80% de tota la porció. Dels grans, val la pena utilitzar principalment ordi i blat, que representen el 50-60% de la massa total de grans. Al voltant del 10% del blat de moro, també es pren civada, no us oblideu del segó. Fins i tot quan componen porcions, utilitzen blat sarraí cru i pèsols, la proporció dels quals tampoc no ha de superar el 10%. Però no cal alimentar els animals amb pa.

No es tracta de com alimentar correctament els porcs quan s’alimenta de carn. És imprescindible afegir pinso sucós a les porcions. A l’estiu, és millor alimentar-lo amb carbassa, cogombres, pèsols frescos i herbes, per exemple, ortigues. Les patates, així com la remolatxa vermella, es poden alimentar tant a l’hivern com a l’estiu. A més de les patates, a l’hivern val la pena fer servir ensilatge collit, que pot substituir l’herba fresca i la part superior de les plantes. Al mateix temps, és millor fer farinetes a partir de pinso sec: és més fàcil per als animals menjar-les.

Alimentació de garrins menors de sis mesos

El millor aliment per cultivar garrins fins a un mes d’edat és la llet materna. Però fins i tot els nadons acabats de néixer necessiten no només llet, sinó també vitamines, així com premescles per a un creixement accelerat.Normalment, per alimentar les xucladores, l’úter és suficient, la persona només necessita afegir vitamines. El complex inicial de premescles i vitamines se sol subministrar en grànuls. Les dificultats comencen quan l’úter es nega a alletar els garrins i ja no dóna llet.

Alimentació de garrins

Fins i tot si la truja no s’ha negat a alimentar els nadons, la llet sola no els serà suficient. Aquí heu de saber com s’alimenten els garrins a casa. Els porcs recent nascuts s’alimenten amb premescles per a lactants des del tercer dia. Cal acostumar-los a cada xucleta el més aviat possible, de manera que prenguin aquests pinsos de manera independent. El cinquè dia, els podeu alimentar amb llet de vaca i, al cap d’una setmana, podeu alimentar els nens amb diversos cereals.

Alguns agricultors alimenten porquets amb gelatina feta de civada. També es dóna una setmana després del part. Es necessita perquè els bebès guanyin pes ràpidament, tot i que sobretot necessiten menjar líquid, ja el dia 10 es poden alimentar amb fenc tou, per exemple, tapes de pèsols o mongetes. L’alimentació adequada dels garrins en creixement també inclou una certa quantitat de pinsos suculents. Però el pinso extruït els serà adequat només de la màxima qualitat i només a partir d’un mes d’edat.

Consells per a l'alimentació de garrins

En primer lloc, és important saber quina és la millor manera d’alimentar porcs petits. A més, les recomanacions són les mateixes per a les daures que es donen el pit i per a aquelles que es transfereixen a l’alimentació artificial. Els deslletadors solen alimentar-se amb substituts de llet: substituts de la llet sencera. Per tal de criar artificialment garrins, és necessari acostumar-los al fet que l’alimentació la porten a terme els humans, de manera que l’agricultor haurà d’alimentar-los cada dia amb llet amb les seves pròpies mans. Aquesta cura acostumarà els nens al propietari des de petit.

Alimentar un garrí amb llet

Què no hauria d’alimentar els porcs el primer mes de vida? Llavors de gira-sol, ceba, peix, pa, carbassa i altres aliments similars. No s’ha de donar res més que la llet de l’alimentació animal. Per cert, els porcs adults s’alimenten amb petites quantitats de peix, farina d’ossos i altres productes similars, per tant, per evitar problemes de nutrició, és millor que els ramaders novells utilitzin pinsos ja fets de fabricants fiables. Però cal assegurar-se que el cost dels aliments no sigui elevat.

Sempre s’ha d’assegurar que els menuts no mengin del mateix abeurador amb els porcs adults. Com ja s’ha esmentat, aquells tipus d’aliments destinats als senglars adults no són adequats per als garrins. Per exemple, les glans són un bon aliment per engreixar la carn, però els bebès no sempre són capaços de digerir-les. Alguns animals són capaços de menjar gairebé qualsevol aliment, mentre que d'altres resulten ser molt capritxosos i exigents amb els aliments, de manera que cal abordar aquesta qüestió individualment.

És important no només el que mengen els conillets d'índies, sinó també el programa d'alimentació.

Règim d’alimentació de garrins

Si parlem del règim, un porc sa menja de 6 a 7 vegades al dia, perquè té un estómac petit. No és gens difícil ensenyar a un animal a menjar bé. Sovint passa que el nadó menteix lent o, al contrari, tremola, com en la febre. El problema pot ser malaltia, cucs o intoxicació.

Sovint, el problema es pot prevenir simplement utilitzant el règim d’alimentació correcte, perquè una causa comuna de mala salut és la sobrealimentació banal.

Règim d’alimentació de garrins

Tothom vol engreixar ràpidament els porcs per enviar-los a la matança abans d’hora. Però si els doneu una gran quantitat de menjar alhora, només empitjorarà. Es passa, per descomptat, que alguns garrins superen tranquil·lament les porcions, mentre que d’altres se senten immediatament malament. Però és millor donar porcions basades en bebès més febles. També val la pena alimentar els nens amb menjar salat o donar sal per separat per millorar la digestió.

Alimentar una truja embarassada

Val la pena parlar de com es cria un porc embarassat. El seu contingut correcte serà l’inici del desenvolupament econòmic. I no importa si els garrins es conservaran per separat amb ella. En qualsevol cas, la salut de la seva futura descendència depèn de la qualitat nutricional que rebi un porc embarassat. Resulta que, com millor s’alimenta la truja embarassada, major serà el benefici de l’agricultor. Sense això, no hi ha possibilitat d’aconseguir garrins sans.

Alguns agricultors recomanen (fins i tot es mostra al vídeo) donar a l'úter molta menjar. A més, s’utilitza tot el que es recomana als porcs adults: blat de moro, blat, ordi, civada, pinsos sucosos i aliments proteics. De fet, tot depèn de la qualitat dels aliments i les porcions haurien de ser fins i tot una mica més petites. Es redueixen en 1/5 de la massa habitual. Podeu preparar els vostres propis aliments o comprar pinsos ja preparats per a truges, tot i que els pinsos ja no sempre són adequats.

Criar un porc embarassat

Els aliments complementaris amb vitamines són una bona opció. L’alimentació vitamínica granulada per a truges és imprescindible.

Perquè el porc no deixi de tenir descendència, cal alimentar-lo dues vegades al dia. Hi hauria d’haver un quart menys de pinso que en una dieta d’engreix estàndard i s’haurien de preparar porcions tenint en compte que un porc embarassat només necessita pinso de la més alta qualitat. Això és el que escriuen els ramaders als fòrums sobre el manteniment d’una truja embarassada:

“La quantitat i la qualitat dels pinsos rebuts és molt important quan un porc està embarassada. A més, les recomanacions són les mateixes tant per a porcs comuns i per a animals negres vietnamites. Podeu utilitzar tots dos pinsos ja fets (la seva producció està establerta des de fa molt de temps) i podeu triar la vostra pròpia dieta. Només cal que escolliu la millor opció: gra d’alta qualitat, arrels sucoses i fresques, fenc o herba perfumats. Abans de parir, les porcions s’han de reduir a la meitat (2-4 dies abans del part). "

Conclusió

Tenir i alimentar porcs no és la tasca més difícil, sinó responsable. És imprescindible triar l’alimentació i la dieta adequades, només així es pagaran tots els costos.