Dosi de llevat de pinso per a porcs
El llevat per a pinsos per a porcs és un dels suplements nutricionals més importants de la seva dieta. Per obtenir un bon augment de pes corporal, els animals necessiten una gran quantitat de proteïnes, que no sempre es poden obtenir completament dels aliments. És per a l’enriquiment de la dieta amb proteïnes, així com vitamines i microelements, s’afegeix llevat de pinso a l’alimentació dels porcs.

Llevat d'alimentació porcina
Per què els porcs es poden beneficiar del llevat alimentari?
La manca de proteïnes en els pinsos provoca no només una disminució de la productivitat del porc fins a un 30-38%, sinó que també afecta negativament la salut de les truges i dels animals joves. Si el cos dels mamífers no té prou aminoàcids vitals, les cèl·lules no tenen on agafar el material de construcció per dividir i construir la massa muscular.
Amb la manca d'almenys un aminoàcid a l'aliment, la resta s'absorbeix pitjor. Com a resultat, el porc comença a tenir problemes amb el metabolisme i l’assimilació dels aliments. En casos avançats, la manca de proteïnes condueix a:
- Anèmia: contingut baix d’hemoglobina a la sang. La seva deficiència provoca la fam d’oxigen de tots els òrgans i sistemes del cos, ja que el ferro, que és una part integral de l’hemoglobina, no pot fer front a la transferència d’oxigen per la sang als òrgans.
- Disfunció sexual en homes, així com una violació del cicle reproductiu en dones. Tot plegat indica la incapacitat dels individus per a la reproducció normal, cosa que amenaça les pèrdues materials per a les granges especialitzades en la cria de porcs.
- Una disminució de la producció de llet a les truges, que és conseqüència d’una alimentació insuficient i provoca la mort de la descendència. Els garrins creixen dolorosos o no sobreviuen gens.
Com a resultat, es pot veure que el llevat per a porcs té un paper important en la dieta. Contenen:
- el sofre, que s’encarrega de la síntesi d’aminoàcids a l’organisme;
- el fòsfor i el calci, que són els responsables de l’estructura òssia forta i del creixement ossi en animals joves;
- les vitamines B1, B6, B12, que al seu torn regulen els processos metabòlics relacionats amb els greixos;
- biotina, una substància que s’utilitza per prevenir la diàtesi i la irritació de la pell.
Si utilitzeu el llevat de pinso en les proporcions adequades, podeu augmentar la productivitat del bestiar en més d’un 45% (és a dir, gairebé 2 vegades). En comparació amb el valor nutritiu del blat de moro i del blat, el suplement de llevat té un contingut calòric de 3,5-4 vegades superior.
De què es fa el llevat per a porcs
El llevat de pinso per a granja es produeix a partir de llevats de qualitat comercial. La tecnologia de producció és que les colònies de llevats es col·loquen en un mitjà nutritiu, on es multipliquen activament. Després d’assecar el llevat alimentari, la producció és una pols marró clar amb una olor característica.
Segons quines matèries primeres s’utilitzen per a la fabricació d’un additiu alimentari, es distingeixen els tipus següents:
- Hidròlisi, que es produeix a partir de residus domèstics secs o residus de fusta.
- Clàssics, elaborats a partir de residus de la indústria de l'alcohol.
- Concentrat de proteïnes i vitamines, que es sintetitza amb l'ajut de productes no vegetals a partir de productes derivats del petroli, etanol, metanol i parafines.
En la producció s’utilitzen àcid acètic i monosacàrids. Aquestes substàncies es troben en abundància en els residus vegetals i de fruites. Tot i que el procés és complex des del punt de vista tècnic, els productes surten molt més barats que la producció de pinsos compostos. L’ús de residus com a matèria primera redueix significativament el cost de producció. És per aquest motiu que el llevat és tan popular en l'alimentació ramadera.
Dosi de llevat de pinso per a porcs
Durant la introducció del llevat a la dieta dels porcs, és necessari vigilar acuradament la neteja dels alimentadors i eliminar-los a temps els aliments sense menjar. En cas contrari, hi ha un gran risc de desenvolupar malalties del tracte gastrointestinal, així com d’intoxicacions.
El llevat no s’administra als animals en estat pur. Es barregen amb altres aliments i creen condicions favorables per a la reproducció de la colònia. Aquest procés s’anomena llevat. Al final, la massa s’asseca, donant lloc a una substància en pols de color marró fosc.
Quan s’engreixen animals, la dosi de llevat de farratge ha de ser com a mínim del 10% de la quantitat total de farratge. Això equival a uns 0,3-0,4 kg per individu. Les femelles embarassades necessiten una dieta més nutritiva, perquè per a la formació normal de fruites es necessita una quantitat suficient de proteïnes, greixos i hidrats de carboni. Cal administrar-los fins a 0,5 kg de suplements al dia. Les femelles lactants s’alimenten de llevat el primer dia després del part. Això augmenta la lactància i ajuda a reposar la força del porc parit.
També podeu donar llevat de pinso als garrins. La introducció del suplement dietètic s’ha de fer gradualment per evitar trastorns digestius i reaccions al·lèrgiques. Els garrins s’han d’administrar 0,1-0,15 kg de llevat al dia i després s’augmenta la dosi cada 3-4 dies. Per als porcs deslletats, la dosi es duplica. Tot i que la proteïna és important per al creixement de les cries joves, hi ha una possibilitat de problemes digestius a causa de la seva sobreabundància. Les opinions dels agricultors sobre si els garrins es poden alimentar amb llevat difereixen molt per aquesta mateixa raó.
Com alimentar els porcs amb llevats
L’alimentació correctament seleccionada i la seva dosi són només la meitat de la batalla. També cal preparar adequadament el llevat de pinso per al seu consum.
Quan l'additiu es xopa, les cèl·lules del llevat es divideixen, augmentant així la quantitat de proteïna que contenen. Es tracta de llevats per a pinsos, que s’utilitza activament a moltes granges.
Hi ha diverses maneres de produir llevats:
- La massa. Per fer-ho, preneu 10 litres d’aigua tèbia bullida, en els quals hi ha immers 150-250 g de llevat alimentari i uns 4 kg de concentrats. Després de barrejar la massa fins que quedi homogènia, es deixa durant 5-6 hores en una habitació càlida. Mentre la barreja fermenta, es remena cada 30-50 minuts per obtenir una millor ventilació del pinso. Després, s’afegeixen altres 15 kg de concentrats i almenys 30 litres d’aigua escalfada. La barreja es deixa fermentar de nou durant 3 hores, remenant de tant en tant.
- Sense massa. En aquest cas, es pren de seguida tot el volum d'aliment compost (20 kg) i 10 litres d'aigua tèbia amb llevat diluït. A continuació, s'aboca la massa en un recipient gran i s'afegeixen 35 litres de líquid. El llevat dura unes 7-9 hores.
- Llevat. Aquest mètode és el més econòmic si tenim en compte l’ús de pinsos compostos. No s’utilitza més del 35-40% de l’aliment total. L'aliment compost s'aboca amb aigua tèbia i es barreja fins que sigui homogeni. S'afegeix una solució a l'alimentació i es deixa fermentar durant 5-7 hores. Per tal que el llevat tingui l'oportunitat de saturar-se d'oxigen, es remena intensament 3-4 vegades al dia. En els temps posteriors posteriors, abans d’alimentar-se, queda una petita part.
L’alimentació de qualitat no només millora el metabolisme al cos del porc, sinó que també garanteix un augment òptim de pes diari.A més, la salut dels animals joves i dels individus reproductors depèn de la presència de proteïnes, greixos i hidrats de carboni a la dieta.
Conclusió
Un producte com el llevat per a pinsos ha estat utilitzat eficaçment pels agricultors durant molts anys. Aquest additiu alimentari no només pot augmentar l’augment de pes en porcs d’engreix, sinó que també pot reduir significativament els costos de la granja.
Cal saber exactament quina llevat es recomana per a un porc concret. Un excés d’ells al cos pot causar el resultat contrari, així com trastorns metabòlics.