Normes per al cultiu de la carbassa al camp obert
Actualment, molts jardiners practiquen el cultiu de carbasses a camp obert. Podeu plantar una verdura al jardí no només al jardí, sinó també en un barril, en enreixats i en una bossa. Algunes persones cultiven amb èxit les llavors de carbassa al balcó. El rendiment depèn directament de la preparació prèvia a la plantació i de la posterior cura de la verdura.
Normes per al cultiu de la carbassa al camp obert
Condicions de reproducció
La carbassa amant de la calor té un poderós sistema d’arrels i una tija llarga que creix fins a 7 m. L’alimentació es produeix a través d’un sistema d’arrels ramificades, en què l’arrel central creix fins a una profunditat de 6-7 m i les laterals, cap amunt. a 3-4 m. l'estructura és de cinc dits, de color verd brillant. Els fruits es formen a la tija principal.
Les regles que s’han d’observar a l’hora d’escollir les condicions per cultivar-les depenen d’aquestes característiques d’un cultiu vegetal:
- temperatura. Les llavors de carbassa sembrades germinen en 2-3 dies a una temperatura de 30 ° C, germinen durant molt de temps a 20 ° C i no germinen a 10 ° C o menys. El mode òptim per a un cultiu posterior és de 25 ° С durant el dia i fins a 13 ° С a la nit. A aquesta temperatura, el cultiu d'hortalisses fa créixer ràpidament fullatge, la superfície del qual de vegades arriba als 40 m² i forma intensament fruits grans;
- humitat. A més de calidesa, les arrels llargues de carbassa requereixen una major humitat, especialment durant l'etapa de floració. Aquí és important un reg adequadament organitzat;
- il·luminació. Un cultiu vegetal amant de la calor requereix molta llum solar, de manera que cal triar el lloc per plantar-lo perquè el sol arribi durant 6 hores o més. És millor plantar la planta de manera que des del nord quedi protegida dels vents freds per una tanca (tanca, paret de l’edifici, etc.). A mesura que creixi la carbassa, podrà actuar com a suport dels fuets;
- imprimació. Un poderós sistema d’arrels és responsable de la nutrició de les plantes i fa bé la seva feina en sòls solts i fèrtils. Un cultiu vegetal no dóna fruits bé en sòls argilosos i pesats, sobretot amb un nivell elevat d’aigües subterrànies, que empapa les seves arrels. S’accepten sòls lleugerament àcids i lleugerament alcalins;
- "Predecessors". Planteu la carbassa bé després de les mongetes, les cebes, la col i l'all. Els conreus vegetals creixen i donen mal fruit després de les pastanagues i els tomàquets. Podeu cultivar blat de moro, remolatxa, mongetes i raves al barri. Les patates, els cogombres i les amanides verdes no afecten de cap manera el desenvolupament de la verdura.
Mètodes de cultiu
La forma clàssica de cultivar la carbassa és plantar-la al jardí. Per sembrar llavors i trasplantar plàntules, és millor fer llits alts amb una amplada de 0,7 m. Cada jardiner tria la longitud de la fila de forma independent.
Els llits alts faciliten la cura de les plantes després.
Tradicionalment, el cultiu de carbassa a camp obert es fa d'aquesta manera:
- la carbassa es planta en fileres amb una distància de 2-2,5 m entre elles i amb una distància d’1 m entre els arbustos;
- les fosses tenen una amplada de 0,4 m, excavant-les a una profunditat de 0,3 m;
- el fons dels forats es distribueix amb superfosfat i sulfat de potassi (1 cullerada cadascun), després s’omple amb 1/3 amb humus o compost, i després s’aboca una barreja de torba i gespa en quantitats iguals i ½ tassa de cendra de fusta;
- la resta del solc després de sembrar llavors i plantar plàntules es cobreix de terra plana i es rega.
A més del clàssic cultiu de carbassa a camp obert, avui els jardiners cultiven amb èxit hortalisses d’altres maneres.
Al balcó
A casa (al balcó), sovint es conreen varietats ornamentals de carbassa, però algunes planten varietats ordinàries de baix creixement. Una característica d’aquest cultiu és la necessitat de pol·linització artificial a mà. Els contenidors o testos amb un volum de 45 litres o més són adequats per a la plantació.
En un barril
A diferència del cultiu industrial o la cria com a negoci, els residents d'estiu tenen l'oportunitat de cultivar carbassa per a ús personal al lloc, no al jardí, sinó en un barril, instal·lant-lo allà on sigui convenient.
L'avantatge de cultivar carbassa en un barril és estalviar espai al jardí de la casa d'estiu, perquè les pestanyes no creixen sobre la superfície del terra, sinó que pengen de les vores. Els barrils es preparen a la tardor:
- els contenidors de fusta o metall s’instal·len al lloc adequat;
- col·loqueu-hi capes de residus vegetals (fullatge, etc.), després - residus d’herba i aliments;
- aboqueu aigua sobre les capes i tanqueu el barril amb una tapa.
La carbassa es pot cultivar en barrica
A la primavera, s’aboca terra i sorra al recipient i es barreja. Es planten 1-2 plantes a cada recipient.
La peculiaritat de cuidar la carbassa de barril s’associa amb un assecat més ràpid del sòl en comparació amb la carena, de manera que els arbustos han de ser regats més sovint.
A la bossa
La tecnologia de cultiu en bossa és similar al mètode de cultiu en bóta:
- una bossa sintètica resistent s’omple de capes de residus vegetals;
- després el posen al lloc adequat, preferiblement a prop de la tanca, que esdevindrà un suport per als fuets;
- Es planten 1 llavor o planter a cada bossa.
Al enreixat
Per al cultiu vertical sobre enreixat, s’utilitza una estructura de fins a 2 m d’alçada, que es fa a partir de taulons de fusta. La distància entre els arbusts es redueix a 0,3 m a causa de la direcció de creixement del cultiu verticalment cap amunt.
Els requisits previs per créixer en una enreixadora són pessigar arbusts, pessigar i lligar fuets i fruites als suports.
El mètode de cultiu de carbassa en equips d’enreixat no és adequat per a varietats que donen fruits grans.
Preparació prèvia a la plantació
Per cultivar una carbassa sana i d’alta qualitat, cal dur a terme una sèrie de mesures preparatòries abans de plantar-les.
El sòl
A la tardor es prepara una parcel·la per plantar una carbassa:
- en excavar el sòl, s’introdueix matèria orgànica: humus (5 kg per 1 m²) o fem (7 kg per 1 m²);
- s’afegeix nutrició mineral a la matèria orgànica: superfosfat (30 g per 1 m²), clorur de potassi (15 g per 1 m²);
- proporcionen al sòl la soltesa necessària: aporten torba o sorra de riu de gra gruixut.
Llavors
En general, la preparació de les llavors inclou calibratge, desinfecció, pre-germinació i enduriment.
Calibratge
Inicialment, les llavors es seleccionen segons el seu aspecte, eliminant-les massa fines, insuficientment omplertes i amb danys mecànics. Després s’ordenen remullant-los en una solució salina. Els que queden a la part inferior són aptes per sembrar. Les llavors que han aparegut no s’utilitzen, perquè presenten les taxes de germinació més baixes.
Desinfecció
El tractament de les llavors amb una solució feble de permanganat de potassi augmenta la resistència de les plantes a les malalties i les ajuda a resistir l’atac de les plagues. A més, les llavors es poden submergir en un estimulant del creixement, per exemple, "Epine", que augmentarà la seva germinació.
Germinació
Les llavors seleccionades per sembrar es germinen, per a la qual cosa es col·loquen en aigua escalfada a 40-50 ° durant 3-4 hores, després s’envolten amb un drap humitejat i es deixen fins a picar, evitant que s’assequi.
Enduriment
L’enduriment ajuda a augmentar la resistència dels futurs brots als canvis de temperatura. Amb aquest propòsit, les llavors es conserven en un drap humit a la nevera a una temperatura de 4 ° C durant 3-5 dies.
Sembra de plàntules
Les llavors s’han d’endurir abans de plantar-les.
Quan es cultiven carbasses amb plàntules, les llavors es planten a casa en tasses de torba. Es poden substituir per de plàstic, però més endavant caldrà anar amb compte a l’hora d’eliminar les plàntules. La mida òptima dels envasos és de 10 × 10 cm.
El nombre de plàntules es calcula de manera que per cada 2 m² no hi hagi més de 5-6 plàntules.
Per a les plàntules, el substrat es pren ja fet, destinat al cultiu de llavors de carbassa, o bé el fabriquen independentment de la torba i la sorra de riu en proporcions iguals. Omplen recipients i sembren les llavors eclosionades, enterrant-les a la barreja del sòl per 2-3 cm.
Després de la sembra, el substrat es ruixa amb aigua d'una ampolla de ruixat. Durant els primers 3 dies, els contenidors es col·loquen en un lloc on la temperatura es mantingui a 25-30 ° C.
Les llavors preparades adequadament, tot mantenint la temperatura al nivell adequat, broten durant 3-4 dies.
Després de l'aparició de plàntules, els contenidors es reordenen a un lloc més fresc, on la temperatura és de 18-25 ° C, baixant-la gradualment fins a 15-18 ° C. D’aquesta manera s’evitarà que les plàntules surtin.
Després de 2 setmanes de creixement, les plàntules s’alimenten amb un mullein diluït amb aigua en una proporció de 1:10 o nitrofos en la dosi prescrita per les instruccions.
A la tercera setmana de creixement, les plàntules solen estar a punt per ser trasplantades al llit del jardí. En aquest moment, les plàntules tenen 3 fulles cadascuna.
Dates de desembarcament
La carbassa es cultiva per mètode de llavor o planter. Tot depèn de la regió de cultiu. Per tant, si a les regions del sud podeu sembrar llavors directament en un llit obert, a les regions del nord (Sibèria), així com a la regió de Leningrad, als Urals, per cultivar carbassa al camp obert, és millor primer germinen les plàntules. Val la pena comprar varietats zonificades.
Termes aproximats:
- les llavors es sembren després del 15-20 de maig, quan el sòl s’escalfa fins a una profunditat de 15 cm i no hi ha amenaça de glaçades nocturnes sobtades. Al mateix temps, els residents de les regions del nord han de crear protecció addicional per a les plantes: cobrir els llocs de sembra amb ampolles de plàstic tallades, fer un refugi per a tota la carena o plantar llavors en un hivernacle;
- les plantules es trasplanten a terra oberta a l'edat de 22-25 dies, aquest període es té en compte quan es sembren llavors a casa.
Cura
La carbassa no requereix una cura especial. La principal norma agrotècnica per a un cultiu vegetal és el reg regular. Per a una bona collita, també és important alimentar la carbassa. La poda i l’empelt ajudaran la planta a obtenir els millors resultats.
Vacunes
Molts jardiners intenten vacunar la carbassa. El secret d'aquest procediment és senzill: fan un "tret" per augmentar la resistència a les malalties i al fred d'altres plantes, com la síndria o el meló.
S’ha d’inocular a una humitat de l’aire del 83-85% i a una temperatura d’uns 25-29 ° C. La inoculació es realitza sovint apropant-se per l’epidermis o cap a la incisió lateral de la tija (amb llengües).
Quan s’empelta l’acostament a l’epidermis:
- prendre plantes de 7 dies;
- traieu la capa de les tiges en forma de tira fins a una profunditat d'1 mm i una longitud de 3 cm;
- les seccions estan connectades i aïllades amb polietilè;
- després de l’acreció, es talla la part inferior del portaempelts i la part superior del cep, de manera que s’obté una arrel d’una carbassa i una tija d’una altra planta.
Quan s’inocula mitjançant apropament amb llengües:
- es tallen llengües de 2 cm a les tiges, fent-les de la carbassa de dalt a baix i d'una altra planta, de baix a dalt;
- el pestell resultant està connectat i embolicat en polietilè;
- després de l'acreció, es tallen les arrels d'una planta empeltada sobre una carbassa.
Poda
S’han d’eliminar els brots en excés
La peculiaritat de la carbassa és el creixement intensiu dels brots laterals. Utilitzen aliments, ocupen molt espai i actuen com a viver de malalties. Comencen a pasturar la carbassa al principi de l’aparició dels brots.Normalment es forma una planta en una tija, talla els brots sobrants i deixa 2-3 ovaris i 3-4 fulles.
La part superior es pessiga perquè la tija central no s’estengui. A més, es talla el fullatge vell i les flors estèrils que s'han tornat grogues o estan cobertes de taques o flors.
Reg
Una planta amb una massa foliar extensa i un poderós sistema radicular requereix una gran quantitat d'humitat, que consumeix activament del sòl. El reg és especialment important en l'etapa de floració i formació de fruits.
La temperatura òptima de l'aigua per al reg és de 20 ° C. No es pot regar la carbassa amb aigua freda, perquè ella pot vessar els ovaris.
Abans d’afluixar-se i afluixar-se inicialment, es rega la carbassa 1-2 vegades, després de la qual es fa un descans durant 2-3 setmanes. Quan els fruits maduren, es redueix el reg i, 20 dies abans de la data prevista de collita, s’atura. El nombre total d’aquests procediments durant tota la temporada de creixement és de 5 a 10 vegades.
Després de regar, el sòl de la zona de les arrels s’afluixa per proporcionar-los oxigen. Simultàniament amb l’afluixament, s’eliminen les males herbes emergents.
Vestit superior
L’esquema d’alimentació de carbasses inclou fins a 5-6 fertilitzants:
- la primera vegada que es fecunda quan apareix la 5a fulla als brots;
- el segon - amb la formació de pestanyes;
- l'alimentació posterior es realitza a intervals de 2 setmanes.
Per a la carbassa és adequada la nitroammofoska, la dosi de la qual s’incrementa gradualment: comencen a partir de 10 g per 10 litres i amb cada alimentació posterior, la quantitat de fertilitzant s’incrementa 5 g per la mateixa quantitat d’aigua.
Durant la formació i la maduració dels fruits, es requereix addicionalment fertilitzar la carbassa amb cendra de fusta (200 g per 10 l d’aigua).
Entre els remeis populars per alimentar les verdures hi ha la fertilització del llevat. El llevat de forner, diluït amb aigua en una proporció d’1: 5, augmenta la immunitat de la carbassa i és adequat per a les plàntules recentment trasplantades: amb la seva ajuda s’adapta ràpidament a les noves condicions.
Verema i emmagatzematge
Intenten collir abans que aparegui el primer fred. La carbassa congelada comença a podrir-se ràpidament. La maduresa del fruit es determina prement la seva escorça: quan la superfície de l’escorça s’endureix, no hi queden marques de pressió.
Els signes addicionals de la maduresa d’un vegetal són el blanqueig del color de la seva pell, el color groc i la sequedat del fullatge, i la rigidesa i la sequedat de la tija.
La verdura es talla del brot amb un ganivet afilat, deixant una soca de 4-5 cm.
Les verdures es cullen tallant la tija
Només es prenen per emmagatzemar fruites senceres que no tinguin danys mecànics. La vida útil de la majoria de les varietats de carbassa és d’uns 3-4 mesos, però pot variar en funció de l’espècie:
- de fruita gran es guarda durant uns 9 mesos;
- La nou moscada pot mentir i conservar el seu gust i propietats útils durant un màxim de 2 anys.
Les condicions òptimes d’emmagatzematge es troben en un lloc fresc i fosc.
Malalties
La carbassa és resistent, però de vegades es veu afectada per certes malalties. Els més habituals són:
- floridura: el fullatge està cobert d’una floració blanca;
- peronosporosi (floridura): les fulles no es tornen blanques, sinó que estan cobertes de taques grogues i seques, que després es tornen de color fosc;
- antracnosa: focus deprimits cap a l'interior i apareix una floració de color blanc rosat, posteriorment es formen forats en forma de teranyina.
Tractament
Quan es troben els primers signes de malaltia, quan les fulles es tornen blanques o estan cobertes de taques grogues, es tracten mitjançant polvorització foliar amb agents fungicides.
Contra les infeccions, els arbustos es ruixen amb solucions d’aquest tipus: sulfat de coure (2 g) o permanganat de potassi (3 g) per 10 litres d’aigua. Els tractaments mèdics es realitzen amb líquid bordeus amb una concentració de l’1%.
Profilaxi
La principal prevenció de malalties es redueix a l’observança de tècniques agrícoles, incloses:
- reg adequadament organitzat;
- retallar l'excés de fullatge;
- eliminació de residus vegetals que contenen patògens i larves de plagues;
- compliment de la rotació de cultius;
- desinfecció prèvia a la sembra de llavors.
Hi ha moltes maneres de cultivar una carbassa.A més del cultiu al jardí, les verdures es planten en bótes, bosses i es conreen en enreixat, estalviant espai al jardí. Al balcó es conreen varietats ornamentals.
Per obtenir un cultiu, cal crear condicions favorables per al creixement del cultiu d'hortalisses i cuidar-lo adequadament. Les verdures collides s’emmagatzemen entre 3 i 2 anys.