Raïm Carnestoltes
El raïm de carnaval és una de les varietats híbrides més populars del criador Pavlovsky, aptes tant per al cultiu a la seva casa rural d’estiu com per a la plantació a escala industrial.
Raïm Carnestoltes
Característiques de la varietat
Els fruits maduren a finals de juliol o a principis d’agost el dia 110 des del moment de la vegetació. La varietat té un bon rendiment, major resistència a les gelades i resistència a malalties fúngiques.
Segons la descripció de la varietat, la mata és de mida mitjana. Les fulles són de mida estàndard. Els raïms són grans, de forma cilíndrica o cònica. El pes d’1 manat és de 700 gr. En bones condicions meteorològiques, el pes pot arribar als 1 kg.
Les baies són grans, de color vermell brillant, oblong-ovalades o de forma cilíndrica, sovint hi ha una intercepció al centre. La longitud de la baia arriba als 5 cm, amb un pes de fins a 16 g. La polpa és de cos mitjà, sucosa i cruixent, amb un sabor agredolç.
La pell no s’esquerda, els fruits es poden emmagatzemar als matolls fins a la primera gelada i no es veuen afectats per les vespes. Ells toleren perfectament el transport, tenen una bona presentació.
Varietats en cultiu
Abans de cultivar raïm de Carnaval, tingueu en compte les característiques climàtiques de la vostra regió. Si l’hivern és nevat, però gelat, planteu el raïm en un forat o una trinxera. Si els hiverns són nevats i els estius curts i frescos, creeu llits solts i planteu-hi plàntules. Les fosses protegeixen el sistema radicular de les gelades i els llits d’ompliment proporcionen calor a la planta durant els mesos d’estiu.
Segons la descripció de la varietat, els raïms es planten tant a la primavera com a la tardor. Tot depèn del material de plantació seleccionat. L'opció més senzilla per plantar plàntules és la tardor als forats.
Aterratge
La planta necessita llum solar
- Primer, trieu un lloc d’aterratge ben il·luminat, sense vent, que no sigui sec.
- Excavem un forat de la mida del sistema arrel.
- Estenem fertilitzants minerals orgànics i complexos al fons del forat, el cobrim amb una capa de grava a la part superior i posem branquetes o taulons. Utilitzeu també encenalls de fusta, que són necessaris per mantenir la humitat del sòl.
- Instal·lem un tub d’un diàmetre d’uns 15 cm que ens servirà per regar el raïm i fertilitzar la planta.
- Posem una petita capa de terra damunt d’encenalls de fusta, branques o trossos de fusta.
- Abans de plantar els esqueixos, baixem les arrels cap a la solució preparada. Barregeu l'humus amb argila, en una proporció d'1: 2.
- Talleu els brots en uns punts a la part superior i submergiu-los en parafina fosa.
- A continuació, posem la plàntula al forat i redreçem les arrels. Omplim les plantes amb la terra restant i les tapem amb cura.
- A continuació, aboqueu aigua tèbia sobre el raïm i cobriu el forat amb humus o compost.
Quan planteu diversos arbusts, deixeu una distància entre ells no inferior a 1,5 m. Si hi ha un pendent mínim al lloc, planteu raïm en un dosser sud o sud-oest, orienteu-vos en direcció sud-nord. Si el lloc és pla, en qualsevol lloc convenient, creeu una tanca sòlida a partir d’un full perfilat, l’alçada de la qual serà d’uns 2 m, orienteu-vos al llarg de la línia est-oest.
Funcions de cura
Per tal de formar adequadament una mata de raïm de la varietat de criador Pavlovsky, s’instal·la un enreixat. El disseny més senzill: 2 pals de fusta o metall, sobre els quals s’estenen diverses files de filferro. Les vinyes, a mesura que creixen, van lligades acuradament al filferro, guiant les vinyes pel seu propi creixement.
Els primers tres anys, els esqueixos requereixen molta atenció. Passats un parell de dies després de la pluja o el reg, rastregeu suaument el terra. Vigileu atentament el nivell d’humitat i traieu les males herbes. La vinya de tres anys es rega unes 4 vegades per temporada durant les fases de creixement més importants de la planta.
El carnaval requereix una alimentació periòdica a través d’un tub i sobre llençols. Es requereix la prevenció de la malaltia, que es duu a terme amb l'ajut de fungicides especials. És important examinar detingudament les plantes per evitar l’aparició de malalties perilloses o paràsits que poden provocar la mort de tot l’arbust.
A la tardor, després de caure les fulles, es poda el raïm. Tan bon punt apareixen les primeres glaçades nocturnes, les vinyes s’eliminen dels seus suports i es claven a terra amb grapes. Després es tracta amb una solució de sulfat de coure i es cobreix amb un embolcall de plàstic.
No us afanyeu a obrir el raïm a la primavera. Traieu la pel·lícula després que s'hagin aturat els canvis bruscos de temperatura.
Aproximadament 10 dies abans de la floració, deixeu de regar el raïm; en cas contrari, una humitat excessiva afavoreix el vessament de flors i redueix la velocitat de maduració dels fruits.
Conclusió
El cultiu de raïm de la selecció Pavlovsky és un procés complex, però bastant factible si es té en compte la descripció de la varietat i se segueix la tecnologia. Amb aquest enfocament, al cap d’uns anys, podreu gaudir de fruites sucoses.