Calories en manadrins
Les mandarines són una de les fruites més delicioses i saludables. La majoria de les vegades es consumeixen frescos a l’hivern. A causa del fet que el contingut calòric de la mandarina és baix, s’utilitza sovint en la preparació d’un menú dietètic.
Calories en manadrins
Contingut calòric de la mandarina
El mandarí es classifica com a producte dietètic, ja que conté uns 47 kcal per cada 100 g. El contingut calòric d’una mandarina varia de 37 a 53 kcal. També depèn de la varietat i del grau de maduració del producte. Saber quantes calories hi ha a la mandarina i quin és el seu valor nutritiu, conformen una dieta individual.
Contingut calòric 1 unitat. la mandarina sense pell té unes 27 unitats. En 1 kg uns 400 kcal.
Contingut mitjà de bju (en 100 g):
- proteïnes - 9,34 g;
- greixos - 0,12 g;
- hidrats de carboni: 8,73 g.
Pakistan, el Marroc i Sicília es consideren el lloc de naixement d’aquests fruits. Però l’aroma més agradable és la mandarina turca.
Composició mandarina
El mandarí conté vitamines del grup C, D, PP, K, A, B1, B2, B6. Valor químic (mg) per 100 g de fruita:
- calci: 34, 56;
- magnesi - 1,23;
- sodi: 12,36;
- fòsfor: 17,58;
- potassi - 155,84;
- ferro - 0,11;
- fibra dietètica - 1,89.
Una característica de les mandarines és que no acumulen nitrats, per tant s’utilitzen al menú mèdic i dietètic. Aquests fruits taronges també s’anomenen "vitamines bomba", ja que restauren efectivament les vitamines perdudes durant el període de tardor-hivern. A causa de la gran quantitat de fitònids en la composició, aquests fruits tenen efectes antipirètics, antimicrobians i antiinflamatoris.
A més, les mandarines ajuden a netejar el cos de toxines i redueixen la quantitat de sucre a la sang. El suc de mandarina conté una gran quantitat de betacarotè i àcid fòlic, cosa que ajuda a enfortir les dents i a fer front a l’estrès.
Els beneficis de la pell de mandarina
Molt sovint, la pell de la fruita es llença. Tot i això, també se’n beneficia. El contingut d’elements útils de la peel:
- pectines;
- provitamina A;
- sucre;
- vitamines C, P, B;
- flavonoides;
- àcids orgànics.
L’oli essencial conté citral, alcohols, alfa-limonè, èter metílic, de manera que no us heu de desfer de la pell. Conté poques calories, de manera que se’n beuen infusions, tes i compotes durant la pèrdua de pes. A més, aquestes begudes són útils per a dones embarassades: eliminen eficaçment la toxicosi.
Funcions beneficioses
Les fruites saturen el cos amb vitamines
Tot i que el contingut calòric de la mandarina és baix, saturen ràpidament el cos amb un complex de vitamines. Això és especialment important durant el període de tardor i hivern. L’àcid ascòrbic i els phytoncides ajuden a alleujar la tos i tenen un efecte diürètic.
L’àcid fenòlic ajuda a curar les malalties bronquials. El mandarí redueix els nivells de sucre en la sang i evita el desenvolupament de malalties del cor.
Contraindicacions
Els beneficis i els perjudicis de les fruites depenen de la presència de contraindicacions en els humans. Els cítrics solen ser al·lèrgics.Tot i que 1 mandarina és baixa en calories, s’abandona la dieta en cas d’orticària o altres reaccions adverses.
A més, l’ús d’aquest producte és perjudicial per a aquestes malalties:
- nefritis;
- úlcera;
- colecistitis;
- gastritis;
- enteritis;
- augment de l’acidesa de l’estómac.
Menjar cítrics pot provocar una reacció al·lèrgica, sobretot en nens. Sovint, la raó d'això és la substància amb què es tracten les fruites abans del transport; és important rentar-les bé abans d'utilitzar-les.
En cas de reaccions al·lèrgiques, el fetus s’elimina immediatament del menú i es prenen antihistamínics. Si persisteixen els símptomes desagradables, cal consultar un especialista i realitzar un tractament.
Signes d'al·lèrgia als cítrics:
- secreció nasal;
- erupció cutània, picor, enrogiment;
- esquinçament;
- discapacitat auditiva;
- respiració dura.
Mandarines per aprimar
Les mandarines són especialment útils per perdre pes. Poden complementar la dieta, organitzar un dia de dejuni o fer una dieta amb mandarines.
No consumeixi massa d’aquestes fruites: això provocarà un color groc de la pell.
Dieta mandarina
El contingut calòric d’1 mandarina és baix, per això les dietes basades en aquest producte són tan populars. Són de diversos tipus. Si mengeu 1-2 trossos de fruita diàriament i reduïu la quantitat total d’aliments, al cap de 7 dies la vostra figura es tornarà molt més prima.
Les dietes mandarines són efectives
Hi ha una dieta mono que dura 3-4 dies. Durant aquest període, només mengen fruites de taronja i beuen aigua ordinària no carbonatada. Durant aquest temps, és possible perdre fins a 4 kg d’excés de pes i millorar l’estat general del cos.
També hi ha una dieta que dura 10 dies, amb la seva ajuda és possible perdre fins a 7 kg. Inclou:
- esmorzar: 1 fruita i una tassa de te verd sense sucre;
- dinar: 3 mandarines i un ou bullit;
- dinar: 1 fruita de taronja i 150 g de filet de pollastre bullit;
- sopar: sopa de verdures i 1 fruita.
Després de perdre pes, és important consolidar el resultat. Per fer-ho, és útil beure 1 litre de suc de mandarina al dia al vespre. Millor cuinar-lo vosaltres mateixos. També és important moure’s molt i fer un seguiment del nombre de calories del menú.
Mandarines a la cuina
Hi ha moltes receptes de deliciosos plats dietètics amb aquestes fruites, tot i que el contingut calòric de les mandarines per cada 100 g és baix. Per a gelatina de fruites amb mandarina prendre:
- mandarina gran;
- un plàtan de mida mitjana;
- aigua - 300 ml;
- gelatina - 10 g;
- fructosa - 20 g;
- de canyella mòlta.
Tritureu les fruites amb una batedora, afegiu-hi canyella. La gelatina es dilueix en aigua i s’escalfa al bany maria, després es barregen tots els ingredients, s’aboca en motlles i es deixa solidificar a la nevera. El contingut calòric d’aquestes postres dolces és de només 48 unitats.
Hi ha poques calories a la mandarina, per tant, també són populars els plats dietètics amb aquesta fruita. Per preparar l’amanida, preneu:
- pollastre: 1 unitat;
- petites mandarines: 3 unitats;
- un tomàquet de mida mitjana;
- llavors de sèsam - 1 culleradeta;
- pomes: 1 unitat;
- salsa de soja: 3 cullerades. l.
El pollastre es bull i es talla a daus, les fruites i els tomàquets són ben picats. Tots els ingredients es barregen, es condimenten amb salsa de soja i s’escampen amb llavors de sèsam. Aquests aliments contenen unes 95 calories.
Conclusió
Les mandarines són un dels cítrics més saludables que hi ha al voltant. El contingut calòric de la mandarina sense pela és d’uns 43 kcal, l’índex glucèmic és de 45 unitats, també conté una quantitat suficient de kbzh, vitamines i minerals.
El contingut calòric de les mandarines per cada 100 g és baix, de manera que sovint s’utilitzen al menú de la dieta. Heu d’anar amb compte, perquè aquesta fruita té tant beneficis per a la salut com danys.