Són les mandarines nocives per al pàncrees

0

1623

Qualificació de l'article

Les mandarines per al pàncrees no són tan nocives com altres cítrics, però la dieta es controla acuradament per no fer mal a l’organisme. Hi ha limitacions en l’ús de cítrics per a persones malaltes.

L’ús de mandarines per a malalties del pàncrees

Propietats útils de les mandarines

Les mandarines amb pancreatitis només es poden menjar en quantitats limitades. Els metges prohibeixen l’ús d’aquests cítrics per diversos motius:

• a causa d’aquesta fruita, el suc gàstric es segrega amb més força, de manera que el pàncrees hauria de treballar més activament;
• un alt percentatge de glucosa, que afecta negativament la inflamació;
• les mandarines solen ser al·lèrgiques.

Tots els cítrics contenen pectina, que ajuda a la microflora a recuperar-se i evitar la disbiosi. Les mandarines contenen una gran quantitat de vitamines que enforteixen el cos i normalitzen la digestió.

A causa de la poca quantitat de calories, la fruita es consumeix amb una dieta. Per a la disenteria, es prescriu suc de cítrics. Aquesta fruita es menja sota estrès perquè calma els nervis. Les fruites baixen bé la temperatura, però afecten negativament el treball del cor.

Els fruits contenen les vitamines següents:

• C: ajuda en la lluita contra diverses infeccions;
• A - vitamina per als ulls i les mucoses;
• D - per a l'absorció de calci;
• B1: per resistència a l'estrès;
• K - per a vaixells.

Ús per a pancreatitis

Es recomana no menjar més de 2-3 mandarines al dia per a pancreatitis.

Al mateix temps, només s’han de consumir frescos, al mateix temps que no pas més d’una fruita. Fins i tot una persona sana no pot menjar cítrics amb l’estómac buit, i més encara per a aquells que tenen inflamació del pàncrees. La fruita ha de ser dolça.

Etapa aguda

Les mandarines per al pàncrees en la inflamació aguda són perilloses. El motiu d’això és l’acidesa del fruit, que provoca irritació.

El segon motiu és l’alt contingut en sucre i, per assimilar-la, es necessita insulina (la produeix el pàncrees). Quan un òrgan s’inflama, necessita força per combatre la malaltia i això suposa un estrès addicional.

Només al cap d'un parell de setmanes, els metges poden utilitzar gelea i suc de mandarina per a la pancreatitis. Aquestes begudes tenen bon gust i també tonifiquen el cos. Al cap d’un mes, es permet consumir gelatina de mandarina. Tot s’hauria de preparar a casa. La gelea i la gelea comercials contenen una gran quantitat de productes químics.

Pancreatitis crònica

Amb una malaltia crònica, es permet consumir la fruita, però en quantitats limitades, per no provocar un agreujament. Contenen menys àcid que les taronges i, per tant, són més segures.

Es permet utilitzar sucs, així com salses i adobs a base de mandarines per a pancreatitis. Els cítrics es mengen frescos.

Agravament

Amb l'exacerbació de la malaltia, les mandarines estan prohibides.

Quan la inflamació empitjora, l’ús de mandarines amb pàncrees empitjora l’estat del pacient.En aquesta etapa, es prohibeix l’ús de qualsevol forma.

El pàncrees no funciona a força, i les substàncies activades comencen a digerir l’òrgan mateix. S’afegeixen a la dieta només al cap d’un parell de setmanes.

Remissió

Podeu menjar mandarines amb pancreatitis durant aquest període, perquè el pàncrees comença a funcionar completament. Però abans d’utilitzar-lo, és millor consultar amb un metge.

Funcions escollides a l’hora de comprar

Per no fer mal al cos, el producte ha de ser fresc i tenir un aspecte sa. Hi ha diverses funcions per triar:

• la pela ha de ser ferma (no suau ni seca);
• el color ha de ser taronja brillant, aquestes fruites són les més dolces;
• fruita encoixinada: comença a podrir-se, no hauríeu de comprar-la;
• estrictament no es permet la presència de floridura;
• les taques a la pell són un signe alarmant de la deterioració del producte.

Per determinar si la fruita està madura, es prem la fruita pelada: s’ha de ruixar el suc. A més, la facilitat per desprendre la pell indica la maduresa.

Varietats de mandarina permeses per a pancreatitis:

Cítrics prohibits

Amb la inflamació del pàncrees, no es poden utilitzar:

• llimona (en qualsevol fase de la inflamació);
• aranja;
• pomelo;
• kumquat;
• dolços;
• bergamota.

Qualsevol cítric pot danyar el cos, especialment en processos inflamatoris. Pomelo té alts nivells de fibra i acidesa, cosa que provoca gasos i diarrea.

L’aranja no es consumeix en cap moment, ja que provoca necrosi pancreàtica i exacerbació de la colecistitis. Les llimones tenen un alt percentatge de vitamina C, a partir de la qual s’activen les glàndules secretores, i això és perillós en aquesta malaltia. La taronja es menja només en dosis limitades (1-2 peces al dia). Però heu de començar amb tsp. polpa a la vegada.

Conclusió

Podeu menjar mandarines per pancreatitis, però la quantitat la determina el metge assistent. És impossible utilitzar cítrics en la fase d’agreujament. Es permet que el pacient comenci a menjar-los en quantitats limitades i no en totes les formes. És important triar la fruita adequada perquè sigui sana i dolça.