Descripció de la raça de porcs Duroc
La raça porcina Duroc és una raresa a les explotacions privades. La raça es va criar a Amèrica. Els porcs es distingeixen per un color de capa vermella sorra inusual. Sovint els criadors novells no saben quina raça és la més adequada per a la cria, però després de conèixer aquests afectuosos representants vermells, perden immediatament tots els dubtes.
Raça porcina Duroc
Exterior i productivitat
Les característiques d’aspecte de la raça de porc Duroc són les següents:
- grans dimensions, orientació a la carn;
- el cos és gruixut, tombat;
- la longitud del cos en els mascles és de 185 cm;
- la secció dorsal té forma arcuada, les extremitats són rectes, llargues, amb pernils carnosos;
- orelles penjants;
- cap petit amb un perfil corbat;
- més sovint, es troben individus de color vermell.
El pes dels representants d’adults oscil·la entre els 240 i els 360 kg. Els porcs Duroc tenen una gran demanda a causa de la seva maduresa primerenca. El seu pes al naixement és d’1,1-1,6 kg. Amb una bona cura i nutrició diària, els garrins Duroc guanyen 900 g. Per tant, els animals joves guanyen una mitjana de 100 kg al mes. El contingut de carn Duroc a la canal és del 70%. Característiques detallades i fotografies us ajudaran a conèixer tota la magnificència d’aquests representants.
Avantatges i inconvenients
Els porcs de la raça Duroc es van classificar originalment com a greixosos. Quan la demanda de porc va augmentar, els criadors van fer una selecció creuant Duroc amb Mangalitsa, Landros, com a resultat de la qual cosa les qualitats de la carn van augmentar significativament. La raça Duroc es distingeix per la seva resistència i s’adapta bé a qualsevol hàbitat. Fins i tot els adults no són gens agressius, cosa que, sens dubte, es pot atribuir als avantatges.
Avantatges:
- benevolència;
- augment ràpid de pes;
- carn d’alt gust;
- adaptabilitat al contingut per a caminar.
Perquè els garrins Duroc comencin a guanyar pes ràpidament, se’ls ha de proporcionar una dieta nutritiva amb un alt contingut en proteïnes. Un dels desavantatges de la raça és la seva alta sensibilitat a les temperatures extremes. En entorns massa freds, les mascotes solen tenir rinitis. Fins i tot amb una distribució generalitzada, és molt difícil trobar un individu de pura raça; en petites explotacions es ven principalment un encreuament amb altres espècies.
Funcions del contingut
La cria de porcs de la raça Duroc no sol ser especialment difícil. El porc s’adapta ràpidament al mètode de caminar i s’alimenta sol de pastures, cosa que redueix els costos de l’alimentació. Prop de la porqueria, tanquen el territori i comencen a alliberar garrins per caminar a principis de primavera. L’alimentació lliure pot millorar significativament els indicadors de qualitat de la carn.
El règim de temperatura a la porqueria comença a partir de 25 ° C. A l’hivern, es col·loca una estora biomaterial càlida al terra.Avui en dia, un mètode popular de conservació és el llit de fermentació, que consisteix en l’ús de preparats especials que contenen bacteris copròfags que descomponen les femtes i l’orina. La calor es genera durant una reacció química.
Dins de la brossa, la temperatura està entre 40 ° i la capa superior, com a mínim 5 °. Aquest mètode us permet prescindir de la calefacció addicional de l'habitació, fins i tot a l'hivern. És important equipar la porqueria amb un bon sistema de ventilació.
Alimentació
Pig Duroc necessita una dieta proteica. A l’estiu, els porcs de corral busquen menjar per si sols. La dieta inclou patates, pastís de blat, ensilat i llegums. Es pot assegurar un augment de pes major mitjançant la introducció de farina de carn i ossos, llet agra a la dieta. Si el vostre objectiu és aconseguir una canal amb una mica de llard de porc, no hauríeu de donar molts grans.
L’horari d’alimentació variarà segons la temporada. En èpoques càlides - 2 vegades i a l’hivern - 3. A l’hivern, els porcs no poden obtenir verds per ells mateixos, necessiten més energia per escalfar el cos, per tant, augmenta el nombre d’aliments. Per al desenvolupament normal del cos i la prevenció del raquitisme, els complexos vitamínics s’administren a Duroc des del naixement com a aliments complementaris.
La base del menú hauria de ser els aliments amb un alt contingut en proteïnes. La manca de proteïna pot causar un subdesenvolupament dels garrins Duroc. Perquè la carcassa es formi uniformement, heu de complir totes les regles d’alimentació, descrites en el vídeo per un criador experimentat que ha estat criant Duroc durant diversos anys.
Trets reproductius
La cria a casa implica la cria, mantenint tots els registres necessaris. L’inici de la caça sexual en femelles es pot determinar principalment pel comportament. Les femelles es comporten de manera més activa, quan veuen un senglar, comencen a fer sons característics, la descàrrega sagnant prové dels llavis. Molt sovint, la fecundació es realitza mitjançant dos senglars, amb un interval de 12 hores.
A casa, aquest mètode no sempre és possible, de manera que heu de posar-vos en contacte amb la granja més propera. També es practiquen els mètodes d’inseminació artificial. Es considera que són més efectius i permeten cobrir diverses femelles amb espermatozoides del mateix senglar reproductor.
Per obtenir descendència sana, heu de proporcionar a la femella un aliment equilibrat durant la preparació per a l’aparellament, durant l’embaràs i després. L’activitat física adequada és un aspecte important. Unes dues setmanes abans del part, la femella es trasllada a un recinte independent. Hi ha diversos mètodes per calcular la data de part. Per exemple, el calendari del part.
Durant la gestació, la femella ha de rebre pinso amb un alt contingut de calci. Un mes abans de donar a llum, comencen a reduir gradualment la quantitat de pinso, excloent els aliments amb un alt contingut de fibra. Més a prop del part, es transfereixen completament a una nutrició similar a l’edat de succió.
En un embaràs, una femella pot tenir 9-11 bebès. En relació amb la possibilitat de raquitisme, és necessari introduir suplements vitamínics i minerals des del naixement. La primera setmana, els garrins necessiten escalfament addicional, de manera que s’instal·len làmpades incandescents a l’extrem de la caixa de part.
El que diuen els criadors
Les ressenyes de criador varien molt. Malgrat tota la seva productivitat, Duroc no és molt comú al territori de la Federació Russa. El primer que confon als nostres criadors és el preu bastant elevat per als individus de pura raça. La predisposició genètica a la rinitis i el raquitisme, així com una dieta proteica, fan que la raça sigui molt costosa de mantenir.
Amb la manca d’aliments proteics, els porcs guanyen pes de manera desigual, cosa que afecta el gust i la quantitat de carn. I en les nostres condicions climàtiques és bastant difícil mantenir porcs d’aquesta raça.És probable que les ressenyes negatives es desencadenin per contingut incorrecte.
Atenció al creixement jove
Un porquet neix amb un pes d'entre 1100 i 1600 g. La taxa de supervivència de la descendència és bastant elevada i arriba al 95%. L’alimentació amb complexos vitamínics comença des del naixement. A causa del fet que la raça no té una bona immunitat, els garrins han de ser vacunats en conseqüència.
Al principi, els garrins es guarden en una caixa sota els llums. Els nadons haurien de rebre calostre no més tard d’una hora després del naixement. Cal mantenir els individus més febles prop del pit de la mare per si sols, en cas contrari rebran menys llet.
Amb una cura normal i una alimentació equilibrada, els garrins guanyen 900 g al dia, una mitjana de 100 kg al mes. La dieta ha d’incloure aliments verds sucosos i sobretot aliments proteics. Amb la manca de proteïnes, els garrins creixen prims i febles, sovint es posen malalts de refredats.
Part final
El garrí danès és una de les races més demandades al món, la seva carn és famosa pel seu valor nutritiu i el seu alt sabor. No obstant això, al territori del nostre país, la raça no va arrelar i és escassa. Duroc és un porc vermell. A la foto, tenen un aspecte molt atractiu i, per tant, tenen molta demanda a l'estranger. A més de l’aspecte interessant, els porcs es distingeixen per una alta productivitat i una maduresa primerenca.
La taxa de supervivència de la descendència és del 95%, que és un indicador molt bo. És cert, a causa de les seves dimensions generals, una femella només pot suportar entre 9 i 11 garrins en un embaràs, mentre que altres races en porten fins a 30. Però els porcs Landrace de la raça Duroc tenen un instint matern ben desenvolupat. Entre els desavantatges de la raça, es nota l’elevat preu dels individus de pura raça. Els animals estan predisposats genèticament al raquitisme i a la rinitis. A més, molts criadors es mostren intimidats per la necessitat de mantenir les daurades en una dieta proteica. Una descripció detallada i les característiques es donen al videoclip, on un criador experimentat parla de tots els avantatges i desavantatges de la raça.
Els garrins Duroc s’adapten ràpidament a l’habitatge lliure. És important observar la dieta: a l’estiu, dues vegades al dia, a l’hivern - 3. La dieta ha de contenir productes que contenen calci, residus de carn i peix. El duroc s’utilitza molt sovint en els treballs de cria per millorar els indicadors de qualitat d’altres races. Les creus han funcionat molt bé. Per a la reproducció al territori de la Federació Russa, és millor comprar un mestissatge que un Duroc de pura raça.
Els híbrids es distingeixen per una immunitat més forta i no són absolutament inferiors en els indicadors de qualitat. Els comentaris negatius dels nostres criadors sobre un rendiment baix són probablement causats per contingut inadequat. Duroc és un animal termòfil i amb una cura inadequada a l'hivern pot passar fred.