Híbrids cítrics notables
Bàsicament, la gent coneix aquests tipus de cítrics: llimona, mandarina, taronja. Però sovint també hi ha híbrids cítrics, que es distingeixen per un aspecte i un gust inusuals.
Híbrids cítrics notables
Què és la modificació d’espècies
Tot i la por generalitzada dels transgènics i dels híbrids en humans, no són en absolut perillosos. Les espècies obtingudes per encreuament són resistents a les condicions meteorològiques o tenen un aspecte o forma inusual del fruit. Amb aquesta selecció, no s’utilitzen substàncies perilloses per als humans.
El fruit sense llavors ja és un cítric obtingut artificialment.
Tipus de cítrics creuats
Hi ha unes 60 varietats de cítrics. Els principals s’obtenen creuant pomelo, llimona i llima amb cítrics regulars. La llista d’espècies és extensa i continua creixent.
Tangelo
El cultivar creua mandarina i aranja. Se li va donar el nom de "campana de mel" pel seu suau sabor dolç i el mànec de la fruita. Fruit amb llesques ben separades i sucoses.
dolç
Un híbrid d’aranja i pomelo es diu Sweetie. El pomelo li va donar grans mides de fruita, se l’alleuja de l’amargor i està ben netejat.
Clementina
Un híbrid de taronja i mandarina es diu clementina.
La varietat va rebre el seu nom pel criador que la va criar. Diferències externes:
- pell vermella-taronja
- fruita de mida mitjana o petita;
- són sucosos i tous;
- gust dolç amb amargor;
Aquesta mandarina té una pell i polpa de color vermell brillant i un sabor dolç amb acidesa. El fruit sol madurar de desembre a març. El grau de brillantor depèn de les condicions en què es va conrear el fruit: de la temperatura, la humitat i la cura.
Minneola
Les fruites tenen el coll allargat a la part superior
La minnenola es considera un híbrid mandarí. Aquests fruits són una barreja de mandarina i aranja. Els seus fruits són els següents:
- Allargat amb un característic coll a la part superior.
- El color és vermell-ataronjat.
- Poden ser petits i grans.
- Hi ha poques llavors a l’interior.
- La polpa té un sabor acrit i un aroma potent.
Minneola madura al desembre-febrer.
Limandarin
La limandarina és una llimona híbrida (una barreja de llimona i mandarina o mandarina i llima). Nom estranger - Rangpur. Té una pell de taronja i un gust agre.
Lemonadzhi
Un híbrid de taronja i llimona s’anomena lemonagi. Exteriorment, sembla una llimona taronja, perquè té una forma allargada. El gust també és com el de les llimones, però exteriorment sembla una taronja pàl·lida. A partir de les fruites, es creen diverses begudes amb suc, on el suc de fruita es barreja amb altres cítrics.
Tangor
Un híbrid de mandarina i taronja es diu Tangor. Es van triar varietats dolces per a la cria. Sol madurar a l’hivern. Descripció de fruites:
- lleugerament aplanat;
- polpa sucosa i dolça;
- l'escorça és accidentada i gruixuda;
- hi ha molts porus a la pell.
També es desprèn fàcilment.
Veritat i engany sobre la travessia
Sovint es transmeten cítrics de cria artificial com a fruites molt poc habituals. Els venedors ofereixen una barreja de taronja i magrana, tot i que això és bàsicament impossible.Per a una fruita inexistent, reparteixen la varietat vermella habitual de cítrics amb una ombra rica o toronja vermella.
Fent això, només criden l’atenció per vendre el producte. I és possible creuar només varietats d’un tipus: cítrics amb cítrics. Sovint això es fa a base de kumquat (també una mena de cítrics) i es fa limonquat, limequat o oranjevat. Les fruites de kumquat també es consumeixen en estat pur.
És impossible créixer noves plantes fructíferes a partir de llavors fruiteres. Només són criats per professionals, de manera que la planta no donarà fruits a casa.
Conclusió
Creuar els cítrics (llima, aranja, pomelo) amb els representants habituals dóna resultats inusuals. Al taulell hi ha fruites a base de kumquat amb els noms limonquat, oranjequat, a més de varietats mandarina, clementina, minneola.
La combinació de varietats dóna un gust interessant i una forma atractiva. Només ara és impossible conrear noves plantes a partir de llavors fruiteres. Les varietats híbrides de cítrics són populars al mercat.