Ganivets de bolets

0

1135

Qualificació de l'article

Tots els boletaires saben que “cacen” bolets, tenint en compte certs matisos. Alguns d’ells concerneixen les habilitats i els coneixements d’una persona, l’altre, les seves armes. Un ganivet de boletaire hauria de convertir-se en un assistent universal no només en la collita, sinó també per a altres necessitats.

Ganivets de bolets

Arma de caça silenciosa

Un boletaire necessita un ganivet com a eina de treball. Amb la seva ajuda, es talla la tija del cos fructífer sense danyar la micoriza. Això és especialment important per al miceli, que germina amb famílies senceres de cossos fruiters. Amb la vora d’un ganivet de bolets, és fàcil treure les tapes sense treure les potes.

"Caçadors": els aficionats presten poca atenció a l'elecció d'un ganivet de bolets especial. Aquest enfocament té els seus inconvenients. També s’utilitza un ganivet de taula ordinari o un ganivet de butxaca plegable. Però no sempre compleix tots els requisits que té una eina real per a la "caça tranquil·la". A més, l’eina de pelat popular entre els caçadors habituals no funcionarà. Ganivet de bolets:

1. Fabricat en acer inoxidable. La fulla no s’ha de corroir.
2. La qualitat de l’acer inoxidable serà important, la seva capacitat de mantenir-se afilada durant molt de temps.
3. Es requereix una fulla estreta per a la comoditat humana. És millor utilitzar-lo a l’hora de tallar bolets, perquè això permetrà que el cos fructífer s’incisi més a prop del terra.
4. El mànec està fabricat amb material resistent a la humitat. Els més populars són el cautxú i la fusta. A més, el mànec està fabricat amb materials polimèrics.

No hi ha requisits separats per a la mida de l'arma. Tenen diferents longituds. La fulla estàndard fa de 7-10 cm, el gruix del cul és de 2 cm.

En triar una eina de bolets, és millor donar preferència als colors vius del mànec. Si es perd, l’eina vermella, groga o blava serà més fàcil de trobar a la gespa. També serà útil un producte amb un pinzell o pinzell especial, que permetrà al boletaire netejar el miceli de la brossa abans de traslladar-lo a la cistella de collita.

Característiques del fitxer

Cada boletaire necessita el seu propi ganivet, ideal per a la seva forma i mida. La fulla és corba o recta, el mànec és uniforme o ondulat, còmode quan es tanca amb el puny.

Irina Selyutina (biòloga):

Els ganivets recol·lectors de bolets sovint s’anomenen models de caça, perquè tenen un adherència còmode i una fulla resistent. Tot i això, hi ha diverses característiques per als ganivets de bolets:

• la forma corba s'assembla a una falç, perquè estan dissenyats per tallar bolets (tot i que hi ha models amb fulla recta);
• un pinzell especial per eliminar les deixalles: en triar un model d’aquest tipus, comproveu les truges;
• la fulla és necessàriament afilada;
• per motius de seguretat, podeu triar models amb punta de fulla arrodonida o fixats en una funda.

A més, presteu atenció al gruix del ganivet: la fulla a la zona del cul no ha de superar els 2 mm. A més, per recollir bolets, és millor un model amb una longitud de la fulla de fins a 10 cm com a màxim.

Els boletaires experimentats assenyalen que, fins i tot amb l’afilat més ideal, una fulla afilada però gruixuda no talla, sinó que talla la cama del bolet, deixant-hi fractures força profundes. L'ideal és la forma de la fulla amb un "ventre de peix": un arrodoniment suau.

L'eina plegable és més compacta i fàcil de transportar. Molt sovint, els ganivets plegables es posicionen com els millors per recollir bolets. No obstant això, un model d’aquest tipus al bosc pot crear molts problemes quan el mecanisme s’obstrueix amb trossos de terra i restes. I, òbviament, no tots els boletaires són capaços d’obrir models plegables normalment amb una sola mà. El mecanisme de plegat requereix manipulacions addicionals d'una persona abans de tallar el miceli trobat. Les úniques excepcions són les estructures automàtiques, quan el producte es desplega amb només tocar un botó. És incòmode activar-lo amb les dues mans, perquè el boletaire sosté una cistella en una de les mans.

Els productes amb una fulla fixa fixa són més fiables, especialment per fer un pícnic al foc, quan cal tallar l’escorça d’un arbre, etc. La majoria dels boletaires coincideixen que una fulla fixa és més convenient en el procés de "caça tranquil·la".

També val la pena tenir cura de la seguretat humana. Un ganivet afilat d’un boletaire, si no és precís, pot ferir greument el seu propietari. Per tant, l’ús de la vaina és obligatori. Sovint se’ls proporciona un cordó fort dissenyat per portar-se al coll i un mecanisme per evitar que l’arma caigui accidentalment de la seva vaina.

Models populars

El ganivet ha de ser còmode

Al mercat de les armes per a la "caça tranquil·la" hi ha un gran nombre d'opcions per a armes, plegables i fixes, amb un raspall especial i fins i tot una brúixola integrada al mànec. A algú li agradarà la versió petita, mentre que algú aprecia la força en les armes, preferint models massius.

L’elecció depèn de les preferències de la persona, així com de les capacitats financeres. No obstant això, es recomana als boletaires experimentats que es mantinguin en models de mida petita. El ganivet recollidor de bolets es tria entre productes de fabricants nacionals i estrangers.

Segells estrangers

Els més estesos són els productes de fabricants estrangers. Opinel i Morakniv són populars entre moltes empreses. La gamma dels seus productes és la més àmplia; es venen articles pesats i petites eines de butxaca. Algunes de les línies inclouen ganivets de bolets amb borles. Es troba al mànec, a la part superior o al lateral. A l’hora d’escollir aquesta eina, es fixen en l’elasticitat de la pila. Per netejar bolets de la brossa, és millor utilitzar les seves opcions difícils.

Avui en dia són populars els models amb mànec en forma de pera. S'ajusten còmodament a la mà, ideals per als seus contorns. Alguns productes tenen protecció addicional. La seva vora està lleugerament doblegada, reduint el risc d’autolesions en portar o utilitzar una arma.

Marques nacionals

Els fabricants russos presten atenció tant a l’aspecte del producte com a la seva qualitat. El ganivet domèstic més popular és "Bulat rus". Es traçen fines línies clares, esculpides a la fulla i el mànec no té res de superflu. L’avantatge de Bulat és la qualitat dels materials. La fulla Bulat està fabricada en acer de Damasc, només alguns models tenen una fulla de xapes fines d’acer dolç soldat.

Les mides de les armes russes són mitjanes. La longitud és de 23 cm i el gruix de 3,4 mm. Amb aquest ganivet, és convenient recollir bolets i utilitzar-los per a altres usos. Els seus avantatges:

• preu baix en comparació amb models de fabricants estrangers;
• alta ergonomia (eficiència de l'eina);
• facilitat d'ús;
• material natural del mànec (fusta);
• la presència d’un forat per a l’encaix.

Un altre instrument rus popular és Gribnik Maly. La seva peculiaritat és la forma corba inusual del mànec, així com la rara relació entre la longitud de la fulla i el mànec. Aquest ganivet de bolets rus té una mida de fulla (part de treball) de 9,2 cm amb una longitud total de ganivet de 20,5 cm. Les petites dimensions no afecten la qualitat d’aquesta eina. En la fabricació s’utilitza metall d’alta duresa (60-64 HRC). Per tant, s’utilitza sovint per treballar la fusta.

Un ganivet recollidor de bolets amb pinzell també és molt popular.

Eina de bricolatge

Es crea una eina de bricolatge a partir d’una xapa d’acer inoxidable i d’una eina de jardí normal. És millor utilitzar una fulla de serra per crear una fulla. Durant la fabricació es segueixen els passos següents:

1. Marcatge correcte dels contorns de la fulla sobre el llenç.
2. Tall precís de la peça amb una serra per a metalls o una trituradora.
3. Processament de peces (totes les àrees problemàtiques)
4. Preparació i perforació d'un forat per connectar dues parts de l'eina (fulla i mànec).
5. Fer un mànec còmode: el mànec està fet de qualsevol barra o tros de fusta. La forma desitjada es dóna en una màquina o manualment serrant i rectificant la peça. Creeu dues meitats reflectides. Només queda recollir l’arma i anar a buscar bolets.

Conclusió

El boletaire ha de ser còmode i segur. Hi ha un gran nombre de productes preparats que es venen en botigues especialitzades. Podeu crear l’eina vosaltres mateixos. És fàcil fer un ganivet de bolets amb les seves pròpies mans. L'opció més fàcil seria tornar a treballar una antiga eina innecessària per treballar amb fusta. Aquest serà un avió o una serra mecànica normal. Tallar bolets amb aquesta eina no és menys convenient que un anàleg costós.