Els beneficis i els danys del pomelo sec
El pomelo sec es troba sovint als prestatges de botigues o supermercats en forma de fruites confitades i fruits secs. Aquest producte és útil per a l’organisme, no té un alt contingut calòric i, per tant, s’utilitza per a la nutrició dietètica.
Els beneficis i els danys del pomelo sec
Composició química
Els fruits secs de pomelo es caracteritzen per una alta concentració d’hidrats de carboni en la composició. Hi ha una gran quantitat de vitamina C (àcid ascòrbic): uns 10 mg per cada 100 g de fruita.
El pomelo sec conté moltes vitamines A, B i P (aproximadament 30 mg de cada una de les vitamines per cada 100 g):
- La vitamina A contribueix a la preservació de la visió.
- Les vitamines B i P tenen un efecte positiu sobre l’estat de l’intestí i el teixit ossi.
Contingut calòric del pomelo sec
Hi ha poques calories en el pomelo sec (aproximadament 90 kcal), de manera que es pot consumir amb una alimentació o una dieta adequades. Tot i el baix contingut calòric, els fruits secs de pomelo són molt saborosos. A més, cada peça de fruita confitada es caracteritza per tenir propietats beneficioses per al cos.
Relació BJU:
- uns 0,5 mg de proteïnes;
- 0,3 mg de greix.
Els hidrats de carboni són els més elevats, uns 65 mg: s’aconsegueix un nivell elevat pel fet que els trossos de pomelo fresc han de ser tractats amb xarop de sucre calent i bullits en aquest estat durant uns quants minuts. Se l’alimenta amb xarop dolç. Si us preocupa la vostra figura, és millor no consumir aquest producte en grans quantitats, però algunes peces al dia no seran nocives.
Funcions beneficioses
La descripció indica que les rodanxes de pomelo sec es caracteritzen per tenir grans beneficis per al cos humà:
- Millora l’estat del sistema circulatori: és ideal per a aquells que tenen nivells baixos de glòbuls blancs o plaquetes a la sang.
- Accelera el procés de circulació sanguínia, augmenta l’eficiència de la persona.
- També s’observen propietats beneficioses al cervell, que després de menjar la pell seca, el pomelo comença a funcionar molt més activament.
- Té un efecte positiu sobre l’estat del sistema nerviós. Si pateix episodis de nerviosisme, insomni o irritabilitat augmentada, comenceu a menjar llesques seques o pells de fruites exòtiques.
- Afecta l'estat del teixit ossi o del sistema respiratori.
- Proporciona protecció contra la deficiència de vitamina D, la tuberculosi o la pneumònia.
Els beneficis del pomelo sec també es destaquen en l’efecte sobre el sistema immunitari. Gràcies a ell, la immunitat augmenta i una persona comença a emmalaltir amb malalties víriques o estacionals amb menys freqüència.
Pomelo elimina les toxines del cos
Pomelo accelera el metabolisme, l’ús regular eliminarà totes les toxines i toxines del cos. El pàncrees comença a funcionar activament, cosa que ajuda a reduir el risc de desenvolupar diabetis (si es té predisposició genètica). Durant la pèrdua de pes, la pell seca afavoreix la degradació de la capa de greix del cos. Com a resultat, el procés de pèrdua de pes és molt més ràpid.
Regles de selecció Pomelo
L’aspecte d’un producte parla de la seva qualitat.
La fruita seca de pomelo de qualitat hauria d’assemblar-se a la mitja lluna. Les rodanxes han de ser denses, de color verd.
Si l'aroma està saturat, la data de caducitat ha caducat. Amb prou feines es percep l’olor d’un producte de qualitat. Gust: dolç, amb lleugeres notes àcides, lleugera amargor i astringència.
Contraindicacions
No heu d’utilitzar el producte per a malalties de l’estómac o de l’intestí. No es pot menjar pomelo sec amb úlcera o gastritis; a causa de la presència d’àcid ascòrbic, s’intensifiquen els processos inflamatoris.
Amb precaució, les rodanxes seques s’utilitzen per a la colecistitis o l’hepatitis; els símptomes de la malaltia s’intensifiquen. En cas de diabetis o obesitat, no es pot menjar més d’una peça al dia, només d’aquesta manera no causa cap mal al cos. En cas contrari, el sucre a la sang augmenta i comporta un augment de pes.
Conclusió
Les fruites confitades es caracteritzen pels mateixos beneficis per a la salut que les fruites fresques. El contingut calòric del pomelo sec permet introduir-lo a la dieta amb una alimentació adequada amb moderació. No us heu de deixar portar amb ells, perquè a la cuina s’utilitza xarop de sucre. Abans d’utilitzar-lo, cal parar atenció a les contraindicacions.