Amanida de cogombre amb mostassa per a l’hivern: aperitiu increïble
1
1058
Qualificació de l'article
Què podria ser millor que un producte casolà? Dos ingredients completament assequibles fan una meravellosa amanida de mostassa i cogombre. Obres aquest pot a l’hivern i, a partir d’aquí, l’olor impressionant de l’estiu: cogombres, cebes ... La cúrcuma donarà un bonic color assolellat i un aroma inoblidable.
Amanida de cogombre amb mostassa per a l’hivern
Ingredients
- Cogombres - 1 kg
- Cebes - 500 g
- Sal - 1 culleradeta (amb una diapositiva)
- Sucre granulat: 1,5 culleradetes. (amb una diapositiva)
- Vinagre - 5 cullerades. l. (menjador)
- Cúrcuma mòlta - 0,5 culleradetes.
- Grans de pebre negre - 4 peces
- Llavors de mostassa - 2 cullerades l.