Amanida de cogombre amb ceba per a l’hivern
0
248
Qualificació de l'article
Probablement no hi ha casa on no preparin una amanida de cogombres i cebes per a l’hivern. Hi ha moltes opcions per preparar aquest buit. Diguem: quantes mestresses de casa hi ha tantes receptes. I cada mètode, sens dubte, té el seu propi sabor especial i original.
Contingut
Oferim dues opcions d’una gran varietat, una d’elles, o fins i tot les dues, es convertirà en les preferides dels vostres espais en blanc.
Versió clàssica
Ingredients
- Cogombres - 1300 g
- Cebes - 200 g
- Urkop - 0,5 unitats (paquet)
- Oli vegetal - 80 ml
- Sal - 1 cda l.
- Sucre granulat - 2 cullerades. l.
- Vinagre - 70 ml
Preparació
Amanida de cogombre amb ceba, anet, all, oli i vinagre
Ingredients
- Cogombres - 1 kg
- Cebes - 200 g
- Sucre granulat - 2 cullerades. l.
- Sal - 1 cda l.
- Pebre negre mòlt - 0,5 culleradetes.
- Vinagre - 20 ml (9%)
- All - 3 grans
- Oli vegetal - 50 ml